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舌尖上的高考花名頻出 荷塘月色新貴溜達雞很文藝

來源:青島晚報-- 2012-06-04 14:50:49 字號:TT

????三天后,2012年夏季高考將正式開考。對考生來說,哪些弱科還需要加強、哪些失分點還沒有鞏固自然是最頭疼的事;而對考生家長們來說,高考期間如何確保孩子不丟三落四、吃得好睡得香自然是重中之重。記者了解到,在為孩子訂好了高考房后,一些家住的距考點較遠的家長們,現(xiàn)如今最頭疼的事就是如何確保孩子高考期間吃上及時、營養(yǎng)、安全的“高考餐”。

????提前一周訂“高考餐”

????新貴溜達雞、養(yǎng)

生保健菜、阿婆生炒骨、荷塘月色……昨日下午,在青島二中對面的一家大酒店的餐單里,記者注意到了一些花哨的菜名,工作人員告訴記者,這正是他們酒店為考生和家長特制的“高考餐”。蒜蓉炒野菜名曰“養(yǎng)生保健菜”,藕片、西蘭花和小油菜做湯,取名為“荷塘月色”。據(jù)記者了解,這些菜名還是酒店特別為“考試餐”訂制的,目的就在于增加“文化味”。 “如果想訂桌最好現(xiàn)在下單,要不到了高考當天,想吃飯都找不到地兒。 ”這名工作人員告訴記者,這種四菜一湯128元的家庭“考試套餐”,早在一周前就已經(jīng)預訂過半。

????記者在現(xiàn)場看到,在不足一百平方米的餐廳里,密密麻麻地擺了30多張餐桌。 “四人小桌一共16張,十人大桌大概是18張,能裝下300多人吧。就這樣每年到了高考中午,還要翻好幾次桌呢。 ”她告訴記者,即使是提前一周預訂,到了當天家長和考生還是要相互“拼桌”,往年10人桌的餐桌最多能擠下十三四個人,更多的家長往年都是從這里買餐,然后打包帶出去吃。不僅如此,家長和考生能選擇的范圍也相當有限,“基本不能點菜,加錢也不行,我們廚房做不過來。 ”因為高考當天一桌難求,廚房根本沒有時間給每桌單獨做菜。

????小餐館允許自擬菜單

????在采訪中記者發(fā)現(xiàn),除去為家長和考生直接提供考試套餐外,像是青島一中、十五中、十九中等考點周邊的小餐館,還允許家長“自擬”菜單,“現(xiàn)在訂了好幾桌了,都是家長自己訂的菜單。 ”在青島一中一側的一家海鮮餐館,老板李先生告訴記者,他們已經(jīng)接了幾個家長的預訂,而其中兩家家長都提出了自己擬定菜單的要求,“只要是家常菜我們都能做,提前兩天把菜單給我就行。 ”他還一再向記者保證,往年高考期間,自己餐館在食材和衛(wèi)生上都會格外注意。

????而在一中附近的汶上路上,一家火鍋店和一家川菜館還為家長和考生推出了代加工服務,“自己帶幾樣食材過來也行,我們就收個加工費,炒菜一個8元,海參一個2元。 ”其中的一家店主告訴記者,雖然允許家長自帶食材,但考生和家長還是要有一定的最低消費額,“要不然我們就真的掙不到錢了。 ”據(jù)她介紹,每年到了考試期間,靠近一中的幾家餐館都會“爆滿”,即使是他們這種距離考場有一段距離的餐館,生意也會不錯。 “像是拌蛤蜊、涼拌金針菇這種涼菜基本就很少有家長點,多是糖醋里脊這些肉菜和一些綠葉菜。 ”

????投親靠友“討飯”吃

????昨晚,市民劉女士和丈夫專門帶著女兒去了家住延安路的大姐家走了趟親戚。 “帶孩子去她大姨家不光是為了走親戚,主要是為了安排她高考這幾天的中午飯。 ”

????據(jù)了解,劉女士的女兒在青島十五中上高三,根據(jù)市招考辦的統(tǒng)一安排,今年高考她要在本校參加考試。劉女士一家住在市區(qū)東部,距考點非常遠,上周四上午7時30分,劉女士專門嘗試開車從家里跑了一趟十五中,結果發(fā)現(xiàn)一路都非常擁堵,開車到學校起碼需要一個半小時,擔心女兒耽誤考試,劉女士和丈夫決定讓孩子住在家住延安路的大姐家里,從這里到學校步行只要10分鐘左右即可。高考的出行問題解決了,但劉女士和丈夫還非常擔心孩子的吃飯問題。經(jīng)過再三考慮,劉女士決定在高考期間陪女兒一起搬到大姐家里住,高考兩天半的7頓飯都由自己來做。

????記者了解到,為了讓孩子在高考中住好、吃好,不少家長都想盡了法子,像劉女士這樣有條件的家長不少人都帶著孩子“投靠”了親戚,有的不具備條件的家長只好給孩子租了鐘點房,自己做好午飯后再送過去。(記者 王曉雨 張貝)

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