癲癇患者日常飲食留意哪些問題

 　　多進酸食少食鹽

　　酸性食品提供給人體豐富的維生素C、維生素B_6等，有利于神經(jīng)遞質(zhì)的合成，從而彌補癲癇患者，特別是原發(fā)性癲癇患者的一些神經(jīng)遞質(zhì)的缺乏，減少癲癇的發(fā)作。

　　傳統(tǒng)食品中酸性食品大致有：花生、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚、蝦、蛋類等等。另外有研究表明：癲癇的發(fā)作是由于神經(jīng)過度放電所致，而當人體短時間內(nèi)過量地攝入食鹽后，高濃度的鈉鹽可致神經(jīng)元過度放電，從而誘發(fā)癲癇，故人們經(jīng)常津津樂道的少鹽多醋的養(yǎng)生之道，對癲癇患者依然適用。

　　多進食豆類、谷類食品

　　有研究表明，豆類食品和谷類食品富含微量元素錳，多食可補充癲癇患者錳的攝取不足。另據(jù)研究表明：正常大腦細胞存在一定量的磷酸酶物質(zhì)，但癲癇患者的大腦中嚴重缺乏這種酶，而芽菜中富含硝基磷酸酶物質(zhì)，故進食芽菜能補充磷酸酶不足而緩解病情。

　　控制飲水

　　有學(xué)者以為：間腦是人體體液調(diào)節(jié)中樞，大量液體進入體內(nèi)，會增加間腦的負擔(dān)，從而誘發(fā)癲癇。而且有些癲癇患者往往在憋尿的過程中，忽然發(fā)病，大概也由于過量飲水后造成膀胱過度充盈，從而產(chǎn)生較強的電沖動，誘發(fā)神經(jīng)元異常放電所致。