“再這么漲下去,只能嗑嗑瓜子了,小核桃什么的都吃不起了,太貴了。”昨天,在市場購買炒貨的市民王女士說,入冬想去買點(diǎn)炒貨吃,發(fā)現(xiàn)今年的炒貨漲價(jià)很明顯,真有點(diǎn)兒吃不起了。記者走訪島城多家農(nóng)貿(mào)市場看到,瓜子、花生、栗子、開心果、小核桃等干果炒貨紛紛上架,與去年相比,今年炒貨價(jià)格普漲兩成左右。
干果炒貨身價(jià)挺“硬”
不少市民有看電視、閑聊時(shí)嗑瓜子、吃松子的習(xí)慣,不過市民今年吃炒貨可要多掏銀子了。
昨天,在湖南路的一家炒貨攤上,記者看到瓜子、栗子、花生等炒貨擺放在了顯眼的位置,不少市民正在選購。記者發(fā)現(xiàn),今年各類炒貨的上市價(jià)格并不低,像瓜子最貴的每斤15元,便宜點(diǎn)的每斤也要在10元左右,相比往年瓜子的價(jià)格,每斤至少上漲了兩三元。
栗子也是“漲價(jià)大戶”。攤主張女士告訴記者,現(xiàn)在賣的兩種栗子,小的每斤16元,大的每斤20元。而去年的價(jià)格便宜不少,例如,“大號”栗子成色比今年的還好,但只賣16元一斤?!斑w西那邊栗子減產(chǎn)了,所以炒栗子漲價(jià)?!睆埮空f。
記者又走訪了幾個(gè)攤位,發(fā)現(xiàn)小核桃、南瓜子等也變成了漲價(jià)的主力軍。記者了解到,小核桃目前價(jià)格都在每斤五六十元左右,貴的一斤要70元?!坝捎诮衲晔前謇鹾蛨?jiān)果的小年,產(chǎn)量相對于去年少些,所以價(jià)格就更貴些?!彼鍦鲜袌鲆患页簇洈傊鲃⑾壬f,他分析現(xiàn)在小核桃只賣50多塊錢一斤的肯定是去年的陳貨,“要是剛上市的新貨,起碼要60元一斤?!贝送?,南瓜子也從每斤16元漲到20元。
春節(jié)臨近價(jià)格還看漲
記者在走訪中了解到,許多前來購買的顧客紛紛表示“不理解”。市民李先生說,往年炒貨價(jià)格只會在春節(jié)前夕漲價(jià),而且漲幅也不會太大,但今年剛上市就漲了一截,真有點(diǎn)吃不起了。
面對漲價(jià),商家卻表示銷售影響不大?!昂苜F的本來就吃的人少,總體銷量影響不大?!睌傊鲝埮空f,“愛吃的還是會過來買,不買貴的買便宜的唄,不過漲價(jià)那部分錢我們也沒有賺到?!?/p>
業(yè)內(nèi)人士分析,漲價(jià)的原因主要是異常天氣或自然災(zāi)害導(dǎo)致的減產(chǎn),今年的臺風(fēng)、連續(xù)降雨和干旱都會影響原料的產(chǎn)量,再加上運(yùn)輸、人工成本的大幅提高,必然會造成價(jià)格直線上升。據(jù)預(yù)測,隨著冬季炒貨銷售高峰的到來,高價(jià)或?qū)⒊掷m(xù),到春節(jié)前夕還有一波漲價(jià)潮。
多年從事干果炒貨銷售的劉先生提醒市民,挑選炒貨最好去超市買正規(guī)商家的產(chǎn)品,質(zhì)量會有保證,在包裝上一般都會標(biāo)有廠名、廠址、生產(chǎn)日期等。在挑選時(shí)不要挑過甜、過亮的炒貨,因?yàn)檫@其中很可能添加了甜味劑,食用后會對身體健康不利。(記者 劉文劍 攝影報(bào)道)