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辨別螃蟹野生養(yǎng)殖4大招:海蟹白富美性子烈 村蟹皮糙肚黃

來源:大眾網(wǎng)-- 2012-09-05 07:49:05 字號(hào):TT

    市場(chǎng)狀況——100畝蟹池收益約20萬這些螃蟹根本就不愁銷

    膠南海洋漁業(yè)局的協(xié)管員魏希先帶著記者圍著眼前多個(gè)養(yǎng)殖池子轉(zhuǎn)了一圈,提起過去自己的養(yǎng)殖經(jīng)歷,他坦然表示“其實(shí)養(yǎng)殖的‘收成’也分好壞,每年的情況不太一樣?!?/p>

    “你眼前的這些螃蟹池子有大有小,有的3畝有的5畝?!彼榻B說,梭子蟹的養(yǎng)殖規(guī)律通常是每年五一前后投苗,然后當(dāng)年國(guó)慶前后至11月期間是“收獲期”,平均

下來干半年時(shí)間,一畝蟹池能出產(chǎn)80~100斤左右的螃蟹。他粗略計(jì)算了一下,這里面的成本有很多,包括飼料、人工、電費(fèi)、租地費(fèi)用……等等,一個(gè)周期下來約平均每畝池子的成本花費(fèi)在3000元,養(yǎng)殖100畝就是30萬左右?!捌鋵?shí)干半年,收成也算能過得去。”他笑了笑說,從目前的市場(chǎng)情況看,不出意外的話每年100畝養(yǎng)殖池子的螃蟹總銷售收入差不多能到50萬左右,這中間的20萬差額基本上是純收益。”

    “蟹子養(yǎng)完了養(yǎng)殖池還會(huì)養(yǎng)其他的嗎?”,“不會(huì),這一批螃蟹養(yǎng)完了,池子就要騰出來,把水放干凈,重新曬池子?!蔽合O冉榻B說,當(dāng)然,曬完池子之后需要重新平整池底,用機(jī)器清除淤泥,冬天來臨的時(shí)候重新蓄水,混養(yǎng)部分小蝦小蟹,調(diào)整水質(zhì)靜待來年的養(yǎng)殖周期。

    眾所周之,每年臨近中秋,在青島各個(gè)海鮮賣場(chǎng)之中,這梭蟹子的價(jià)格也是一天一變,中秋國(guó)慶這幾天,價(jià)格高的時(shí)候一斤120元,甚至更高的情況也屢見不鮮,不過在膠南的王臺(tái)鎮(zhèn)養(yǎng)殖區(qū),不會(huì)發(fā)生這樣趁節(jié)“打劫”的情況,相對(duì)平穩(wěn)的價(jià)格為這些養(yǎng)殖戶換來的是滾滾的客源。

    “來,給我稱3斤……”雖然通到這村里的道路有些崎嶇和泥濘,不過卻擋不住各地慕名而來的客人,就在一個(gè)中午,攜家?guī)Э谶^來嘗鮮的人絡(luò)繹不絕,有的人直接打包帶走?!斑@附近的螃蟹平均價(jià)格賣45元一斤?!蔽合O冉榻B說,在魏家島洱河村,幾乎家家戶戶都從事螃蟹的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),“就像一個(gè)大的批發(fā)市場(chǎng)一樣,周圍的人和酒店,都來批發(fā),價(jià)格也公道?!彼嬖V記者,別看現(xiàn)在的價(jià)格是這樣,就算再養(yǎng)一段時(shí)間,到9月底,螃蟹長(zhǎng)大了變肥了,價(jià)格也不會(huì)高到哪里去?!叭ツ?月份中秋節(jié),差不多是50來塊錢一斤?!?/p>

    從目前來看,但凡從這里買過螃蟹的人都覺得這里的海貨價(jià)格實(shí)在而且夠肥,許多養(yǎng)殖戶跟客人都建立了長(zhǎng)期的聯(lián)系?!斑@里就是交通不方便,路不太好走。”他感慨說,早些時(shí)候許多客人圖方便,會(huì)事先電話訂好螃蟹的數(shù)量,客人快到的時(shí)候,就把車停到附近的高速上,然后用用籃子把螃蟹提上去?!安贿^這樣太危險(xiǎn),現(xiàn)在沒有這樣做的了?!彼f,這“村里蟹”從來不愁銷路。(記者 李敏 王川)

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