不傷胃,能養(yǎng)胃的“蜜”制啤酒;為司機(jī)和對(duì)酒精過(guò)敏人士準(zhǔn)備的無(wú)酒精啤酒;還有備受女士青睞的水果味啤酒……14日,記者探訪(fǎng)發(fā)現(xiàn),啤酒節(jié)上極富特色的新式啤酒備受矚目。
“蜜制啤酒”養(yǎng)胃不傷胃
很多人擔(dān)心喝酒傷胃,對(duì)啤酒只敢遠(yuǎn)觀不愿品嘗。啤酒節(jié)上一款名叫“黑山蜜制”的啤酒可以讓人們放心飲用。這款啤酒中加入了養(yǎng)胃的蜂蜜,酒精濃度為5.7%,不僅不會(huì)感到反胃,還具有養(yǎng)胃
據(jù)工作人員介紹,蜜制啤酒使用的是深層井水,采用粉紅色的半熟啤酒花進(jìn)行釀造,這種半熟的啤酒花非常昂貴,歐洲只有為數(shù)不多的啤酒廠(chǎng)使用。而位于捷克東部的摩拉維亞地區(qū)正好盛產(chǎn)這種啤酒花,因此這款酒擁有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。
無(wú)酒精啤酒讓駕車(chē)者放心
駕車(chē)來(lái)啤酒城的司機(jī)最鐘愛(ài)的莫過(guò)于無(wú)酒精啤酒,幾乎每一個(gè)啤酒大篷都為司機(jī)或是對(duì)酒精過(guò)敏的人推出了無(wú)酒精啤酒。
在捷克黑山啤酒大篷,促銷(xiāo)員尹曉晗為司機(jī)朋友推薦了一款名為“黑山無(wú)醇”的無(wú)酒精啤酒。這款啤酒喝得再多也不會(huì)醉,但味道和普通啤酒沒(méi)什么區(qū)別。
據(jù)介紹,“黑山無(wú)醇”是捷克第一款無(wú)酒精啤酒,它的顏色、味道和普通啤酒并無(wú)二致,都是淡淡的黃色,聞起來(lái)有一股大麥的味道,豐富的泡沫濃郁而綿軟。
果味啤酒最受女士們青睞
在透明的啤酒玻璃杯內(nèi),暖紅色的酒液不時(shí)冒起輕盈的小氣泡。品一口,沒(méi)有刺激的酒勁,只有草莓的果香縈繞在口中,這是青島純生啤酒大篷首次推出的草莓味啤酒。
青島純生啤酒大篷售酒處負(fù)責(zé)人韓洪濤介紹,草莓味啤酒主原料采用與純生啤酒等量的小麥,并添加適量新鮮草莓,再經(jīng)過(guò)特殊發(fā)酵而成。相比普通的純生啤酒、原漿啤酒和黑啤,該酒的酒精度較低,適合女士飲用?!斑@個(gè)果啤銷(xiāo)量不錯(cuò),平均每天能賣(mài)300斤,女士都比較喜歡。”
德國(guó)猛士啤酒大篷也推出一款名為“月光藍(lán)莓”的啤酒,淡淡的藍(lán)莓味、漂亮的紫紅色,頗受女士青睞。(記者 邱曉宇 藍(lán)娜娜)