元宵節(jié)狂歡活動連“老外”都被吸引進(jìn)來。 徐常青 攝

??? 青島“臧姑娘”為元宵節(jié)申遺 “水餃皇后”臧健和網(wǎng)上尋找志愿者 昨日出發(fā)開始內(nèi)地調(diào)研

????備受青島人關(guān)注的青島老鄉(xiāng)——被青島人親切的稱呼為“臧姑娘”的臧健和，這位當(dāng)年離開青島到香港創(chuàng)業(yè)，并憑借著中國傳統(tǒng)食品水餃白手起家，最終成為蜚聲海內(nèi)外的“香港水餃皇后”。兩天前，“水餃皇后”第一次開通自己的博客，寫下了一篇名為《保護(hù)元宵節(jié)，我們延續(xù)了2000年的記憶》的博文。年過六旬的她在博文中滿含深情地表達(dá)了自己對以水餃、元宵為代表的祖國傳統(tǒng)文化的摯愛，并開始在國內(nèi)尋找志同道合者，為已經(jīng)傳承了2000多年的“元宵節(jié)”申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。今天上午，記者聯(lián)系到了臧健和女士，她說自己將到西安等傳統(tǒng)文化傳承比較好的城市調(diào)研，開始為“元宵節(jié)申遺”做準(zhǔn)備。

????韓國搶“端午”讓我很心疼

????“呼吁‘元宵節(jié)申遺’這一想法的雛形，其實(shí)早在2005年就萌發(fā)了，那年韓國成功將‘端午祭’申請到了聯(lián)合國教科文組織的‘人類口頭及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)’，從媒體上第一次報出韓國將‘端午’申遺的消息，到我們國內(nèi)的網(wǎng)友的網(wǎng)上潮水般的爭論，到最終韓國成功‘申遺’，整個過程我非常關(guān)注，我們中國人就這樣錯失了一次守護(hù)自己幾千年的‘端午’文化的機(jī)會。我真的非常遺憾，非常心疼??！你要知道，這些都是老祖宗留給我們的最珍貴的財富??！我們應(yīng)該好好珍惜這些寶貝……”說起“端午”被韓國“搶注”的事，“水餃皇后”的話語里充滿了無盡的遺憾。

????“水餃皇后”告訴記者，這是她第一次開通自己的博客，也是第一次寫博文，而且自己的第一次開博、第一次寫博文都是為了“元宵節(jié)申遺”。臧女士說，自己是政協(xié)港澳委員，是民意代表，也是一個從事中國傳統(tǒng)食品現(xiàn)代制造的企業(yè)家，不同的身份，都需要和大家交流，都需要了解民意、傳達(dá)民意。去年，胡總書記到人民網(wǎng)和網(wǎng)友交流，對她觸動很大?！熬W(wǎng)絡(luò)的力量很強(qiáng)大，這次正巧遇上元宵節(jié)這個契機(jī)，我就特別想把保護(hù)元宵節(jié)傳統(tǒng)文化的事情通過網(wǎng)絡(luò)向大家呼吁一下，希望可以通過我的博客，讓更多人關(guān)注這件事情，并讓這個愿望最終得以實(shí)現(xiàn)?！?月5日，“水餃皇后”的這篇名為《保護(hù)元宵節(jié)，我們延續(xù)了2000年的記憶》的博文發(fā)表后，首日就引來20萬的點(diǎn)擊量，上千網(wǎng)民在文章后跟帖留言。連日來，由這篇博文引發(fā)的關(guān)于“將中國的元宵節(jié)申報聯(lián)合國‘人類口頭及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)’”的話題迅速從網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)向民間。

????元宵餃子就像我的女兒

????“是什么給了我今天的一切？是我們中國的傳統(tǒng)食品水餃，是媽媽親手教我包水餃的本事，讓我從一個流落香港的單身母親，成長為今天的‘水餃皇后’，我能不對民族的傳統(tǒng)文化感恩戴德嗎？”說起自己對祖國傳統(tǒng)文化的感情，臧女士感慨萬千。她告訴記者，自己在青島30年，在香港也有30多年了，香港是個中西文化雜處的地方，不同的文化競爭，讓她強(qiáng)烈感覺到祖國傳統(tǒng)文化的可貴。

????“元宵和餃子都是家庭成員聚在一起，集體制作的家庭美食。所以吃元宵和餃子的時候，你總能感受到家的溫暖?！薄霸谖倚睦镅?，元宵和餃子就像自己的女兒！我總想把她們打扮得漂漂亮亮，讓所有人都喜歡她們，不僅要我們中國人喜歡，更要讓西方人喜歡。我常常想，我們的祖先確實(shí)很有創(chuàng)意，為我們留下這么多美好的東西！”說起白手起家到創(chuàng)辦知名企業(yè)，將祖國的傳統(tǒng)美食推向世界的過程，“水餃皇后”愜意的笑聲里流淌著濃濃的自豪感。她說，自己用了整整30年，一點(diǎn)點(diǎn)讓香港的年輕人喜歡上了元宵和餃子，了解到了這些傳統(tǒng)美食中的美妙文化內(nèi)涵，她還要讓更多的西方人喜歡上我們的傳統(tǒng)美食，喜歡上元宵和餃子里包含著的中國人追求和諧團(tuán)圓的生活態(tài)度。???

????國內(nèi)尋找“申遺”盟友

????“一個有希望的民族，一定是珍視自己傳統(tǒng)文化的民族；不尊重自己的傳統(tǒng)文化，我們就更無法贏得別人的尊重。我希望有一個志同道合的志愿者組織，大家一起推進(jìn)這件事，不能光說不練?！标敖『筒]有把“元宵節(jié)申遺”僅僅停留在博客上，而是從昨日開始了四處奔走的落實(shí)行動，她的首站就是元宵節(jié)發(fā)祥地西安，接下來她還將選定一些文化傳統(tǒng)繼承比較好的地方去調(diào)研考察，并爭取更多的志同道合者一起為“元宵節(jié)申遺”努力。“首先要有一個申請的主體，要么發(fā)祥地，要么全體中國人，但也要看聯(lián)合國教科文組織的申請規(guī)定到底怎么解釋這個事。”“水餃皇后”說。