青島新聞網(wǎng)8月2日訊 (記者 李倍)青島曾有很多享譽(yù)全國的品牌,但隨著時(shí)間的流逝,它們或在歷史的塵埃中隱退,或在夾縫中尋求蛻變。不知你是否還記得那瓶印有美女頭像的“香檳”,在很多80后兒時(shí)的記憶里,它或許就是童年里最美妙的印記。
如今,女士嘉檳帶著33年的傳承與現(xiàn)代新銳科技創(chuàng)新再度回到人們的視野,盡管已經(jīng)闊別許久,盡管再見面時(shí)你已年過而立,但女士嘉檳以刺激自身不斷地去吐故納新,循環(huán)式提升,成為青島時(shí)尚消費(fèi)的代表性符號(hào)飲品,并作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者不斷地去引領(lǐng)整個(gè)行業(yè)有序迭代持續(xù)發(fā)展。
“重出江湖”——女士嘉檳成為青島時(shí)尚消費(fèi)的代表性飲品
在青島家樂福名達(dá)店,寸土寸金的貨架上整齊地?cái)[放著女士嘉檳,為什么家樂福會(huì)在如此顯眼的陳列位置給予女士嘉檳如此多的陳列面呢?記者忍不住向家樂福的工作人員進(jìn)行了咨詢。得到了以下的回復(fù):“賣得好唄,這還有什么原因?!焙?jiǎn)單樸實(shí)的話語,卻引起了記者的好奇之心,必須去一探究竟。
記者又來到合肥路永旺廣場(chǎng),在酒屋又發(fā)現(xiàn)了女士嘉檳的蹤跡,不但在最顯眼的位置陳列了女士嘉檳,而且還在冷柜當(dāng)中有著大面積的產(chǎn)品展示,記者通過與永旺的工作人員聊天得知,女士嘉檳在永旺銷售非常好,很多消費(fèi)者指名購買,自然要在最好的位置陳列。
記者對(duì)于女士嘉檳并不陌生,小時(shí)候第一次喝醉就是喝的女士嘉檳,那種酸酸甜甜的味道一直保存在記憶當(dāng)中,隨著時(shí)間的推移愈來愈清晰,忍不住現(xiàn)在就想品味品味,看看能不能找回青蔥歲月的記憶。
青島女士嘉檳飲品公司的徐濤對(duì)記者道出了女士嘉檳之所以成為青島時(shí)尚代表飲品的原因,那就是基于傳統(tǒng)聚焦時(shí)尚,打造“空白領(lǐng)域”,從而使得女士嘉檳引爆了青島飲料行業(yè)。
“國內(nèi)首款”——女士嘉檳成中國第一款女士專屬氣泡酒
1991年,女士嘉檳榮獲了“中國食品工業(yè)十年優(yōu)秀新產(chǎn)品”,成為整個(gè)八十年代中國最具劃時(shí)代的飲品。1993年,女士嘉檳與匯源果汁、健力寶一起,榮獲了“1993年新加坡國際飲料博覽會(huì)金獎(jiǎng)”,成為最早走出國門并被國際認(rèn)可的氣泡酒。對(duì)于那個(gè)年代長大的孩子們來說,女士嘉檳蘊(yùn)藏了美好的青春,承載了太多太多的青春美妙記憶。
曾經(jīng)的流行,永恒的經(jīng)典,33年時(shí)光鐫刻成一個(gè)時(shí)代的符號(hào),已然成為青島這座城市的印記。女士嘉檳始創(chuàng)于1985年,品類中其他國內(nèi)品牌則起源于2000年以后女士嘉檳的歷史就是中國整個(gè)氣泡酒行業(yè)發(fā)展的歷史,女士嘉檳作為原創(chuàng)的代名詞被尊敬,作為經(jīng)典的塑造者被銘記。
“存粹工藝”——一個(gè)8公分蘋果等于一瓶女士嘉檳
存粹工藝是青島女士嘉檳飲品有限公司集33年歷史傳承積淀融合世界新銳科技創(chuàng)新的生產(chǎn)工藝,女士嘉檳力求通過這項(xiàng)新技術(shù)為消費(fèi)者帶來了更健康的產(chǎn)品,最大限度地保留了原果汁的營養(yǎng)成分和風(fēng)味,為消費(fèi)者提供更為健康更為美味的飲品。
女士嘉檳憑借33年的歷史傳承,得以以開放包容的心態(tài)組建了世界級(jí)研發(fā)團(tuán)隊(duì),首先聯(lián)合全球最具規(guī)模的果汁制造商臺(tái)灣佳美,臺(tái)灣佳美創(chuàng)始于1968年,是亞洲唯一具有日本JAS和臺(tái)灣CAS雙重認(rèn)證的果汁制造商,借助臺(tái)灣佳美全球布局的生產(chǎn)基地和強(qiáng)大的科研實(shí)力,通過女士嘉檳與臺(tái)灣佳美的動(dòng)態(tài)連續(xù)互動(dòng),女士嘉檳不但可以追蹤世界果品行業(yè)的最新發(fā)展業(yè)態(tài)和在全球范圍內(nèi)追蹤最前沿的技術(shù),還通過全球范圍內(nèi)的優(yōu)選采購以最快的速度,將世界各地的優(yōu)質(zhì)水果匯聚帶到您的身邊。
建立在完善而又系統(tǒng)的市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告基礎(chǔ)之上,女士嘉檳憑借33年的豐富行業(yè)經(jīng)驗(yàn),預(yù)判到了行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),那就是“健康與時(shí)尚”。組建了一支含有兩名外籍專家的研發(fā)團(tuán)隊(duì),“兼容并蓄”是研發(fā)團(tuán)隊(duì)的宗旨,“健康與時(shí)尚”是女士嘉檳研發(fā)團(tuán)隊(duì)對(duì)產(chǎn)品的極致追求。
一方面堅(jiān)守傳統(tǒng),從悠久的品牌文化中汲取靈感,一方面迎合新新人類,力求將傳統(tǒng)元素與創(chuàng)新理念完美結(jié)合。經(jīng)典與前衛(wèi)并存,權(quán)威與不羈共在,女士嘉檳打造出全新的“健康組合體”。研發(fā)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過長達(dá)1500多個(gè)日日夜夜的不斷摸索,不斷的失敗后,終于開發(fā)出純天然果汁含量高達(dá)15%的高果汁氣泡酒。
可別小看15%的比例,對(duì)于一款氣泡酒而言,15%果汁含量已經(jīng)達(dá)到了業(yè)界的頂峰。
15%到底是一個(gè)什么含量呢?女士嘉檳研發(fā)總監(jiān)王剛說:“根據(jù)實(shí)驗(yàn)室結(jié)果,喝一瓶女士嘉檳蘋果味的,相當(dāng)于吃了一個(gè)蘋果,即一瓶女士嘉檳果汁含量大致相當(dāng)于一個(gè)8公分蘋果所榨出的果汁量。這對(duì)于追求健康的女性而言,既滿足了酒桌上飲酒的需求,又?jǐn)z取了水果的天然養(yǎng)分,美容而養(yǎng)顏,豈不是一舉兩得。”
夠量的果汁才能夠帶來夠勁的味覺體驗(yàn),夠量的果汁才能夠帶來足夠的營養(yǎng)成分??此坪?jiǎn)簡(jiǎn)單單的15%果汁含量,其背后是科研團(tuán)隊(duì)1500多個(gè)日日夜夜千千萬萬次的簡(jiǎn)單的動(dòng)作重復(fù)和最新最高科技成果的有效結(jié)合。
水對(duì)人體健康有很重要的作用,女士嘉檳全部采用嶗山山泉水精制,源自嶗山水,健康再添砝碼。
嶗山北麓,是中國高端水源地之一。那嶗山水到底有什么好處呢?嶗山山泉水自古就有“神水”“仙飲”之稱,是在花崗巖體裂隙的徑流過程中,溶解了巖體中的多種礦物質(zhì)和微量元素。經(jīng)常飲用嶗山山泉水,可以加速人體新陳代謝、增進(jìn)食欲,山泉水中所含的礦物質(zhì)被人體吸收后,可以起到調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,舒張末稍血管等功效。嶗山水不但甘甜可口,還含有鉀、鈉、鈣、鎂等豐富的礦物質(zhì)和多種微量營養(yǎng)素,具有很好的養(yǎng)生作用。用嶗山水精制的女士嘉檳,將水的豐富養(yǎng)分帶入酒中,讓消費(fèi)者喝到更健康、更天然的飲品。
對(duì)于女士嘉檳而言,技術(shù)迭代只是手段,最為開心的就是產(chǎn)品通過消費(fèi)者的口口相傳,被廣大的消費(fèi)者所接受,這才是對(duì)女士嘉檳最大的褒獎(jiǎng)。
“產(chǎn)品透明”——女士嘉檳從提高細(xì)節(jié)贏得消費(fèi)者信賴
追求健康的消費(fèi)者在飲食和購買方式方面的改變,使得對(duì)于產(chǎn)品透明度的關(guān)心持續(xù)增長。女士嘉檳作為行業(yè)的領(lǐng)軍者責(zé)無旁貸,必須從每一處細(xì)節(jié)率先做起。
女士嘉檳在行業(yè)內(nèi)率先全部使用透明瓶,使用透明瓶對(duì)于生產(chǎn)品質(zhì)有著極為苛刻的品質(zhì)要求,因?yàn)楫a(chǎn)品完完全全毫無遮攔地展示在消費(fèi)者眼前,假如有一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵也會(huì)暴露在消費(fèi)者的眼前。不象彩色瓶磨砂瓶還會(huì)有遮擋,例如磨砂瓶和彩色瓶可以有效遮蓋酒體的渾濁度,而女士嘉檳的圓柱形透明瓶身卻一覽無余,目測(cè)即可看到女士嘉檳的酒體晶瑩剔透。在女士嘉檳的引領(lǐng)下,行業(yè)內(nèi)其他品牌也開始紛紛采用透明瓶了。
女士嘉檳在行業(yè)內(nèi)率先全部使用扭斷式鋁制螺旋蓋,采用了臺(tái)灣進(jìn)口高強(qiáng)度板材保障了安全性,開瓶便捷直接擰一擰就可以了,隨時(shí)隨地都可以暢飲。而且扭斷式螺旋蓋可以對(duì)瓶口部分完全防護(hù),100%避免了二次污染的顧慮。雖然說使用鋁制螺旋蓋,會(huì)直接增加生產(chǎn)成本,但是作為一家有責(zé)任的企業(yè)來講這是必須做的。對(duì)于一款優(yōu)雅的酒,哪怕開啟瓶蓋一個(gè)小小的動(dòng)作,都必須要做到姿勢(shì)優(yōu)雅而輕柔。基于女士嘉檳在行業(yè)內(nèi)的率先采用,行業(yè)內(nèi)的其他品牌現(xiàn)在也紛紛改用了扭斷式鋁制螺旋蓋。
簡(jiǎn)單的圓柱形透明瓶身,更直觀的無色透明瓶身設(shè)計(jì),良心品質(zhì)保證。加上扭斷式鋁制螺旋蓋,配上顏色各異的酒液,獲得了國家級(jí)專利證書。女士嘉檳得以引領(lǐng)行業(yè)的整體迭代發(fā)展,持續(xù)提供產(chǎn)品的透明度贏得消費(fèi)者的信賴。
“空白領(lǐng)域”——女士嘉檳跨界打造獨(dú)具時(shí)尚魅力的新銳飲品
女士嘉檳穿越傳統(tǒng)并與現(xiàn)代交匯,通過跨界組合將水果美味和時(shí)尚健康相結(jié)合,讓女士嘉檳超越果汁、嶗山山泉水、氣泡和果酒本身的魅力,打造出充滿時(shí)尚魅力的新銳飲品?,F(xiàn)在的都市人一方面渴望擁有簡(jiǎn)單樸素的甚至是原始的生活方式,一方面又樂于沉耽現(xiàn)代科技所帶來的便宜與快捷。
女士嘉檳敏銳地認(rèn)識(shí)到了這些,精制多款或擁有更強(qiáng)烈清爽口感或更順滑溫和口感的女士嘉檳系列飲品,讓酒色更為魅惑動(dòng)人,讓輕松快樂滋味隨意揮灑。
女士嘉檳以口味的時(shí)髦和多樣化適應(yīng)乃至引領(lǐng)消費(fèi)時(shí)代潮流。讓消費(fèi)者在產(chǎn)品風(fēng)味和口感方面有了更多的選擇,在提供給消費(fèi)者縱情美味享受的同時(shí),也棄繁從簡(jiǎn),帶給消費(fèi)者更多簡(jiǎn)單、輕松的感覺。那就是在實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)健康飲品需求的同時(shí),滿足他們的口腹之欲,口味仍然很重要。
女士嘉檳從傳承開啟靈感,融合對(duì)現(xiàn)代快節(jié)奏生活的深刻感悟,從內(nèi)心真正去尊重消費(fèi)者,而絕不是自說自話的浮在表面人云亦云。穿越傳統(tǒng)并與現(xiàn)代交匯,創(chuàng)造出一次獨(dú)特奇妙的味覺碰撞歷程。
女士嘉檳自2015年9月份復(fù)出上市后,銷量持續(xù)攀高,展現(xiàn)出強(qiáng)勁增長的勢(shì)頭,以單品計(jì)算女士嘉檳2016年春節(jié)期間在整個(gè)氣泡酒類別內(nèi)銷量奪冠。2017年在有30多個(gè)競(jìng)爭(zhēng)品牌其中不乏國際巨頭的強(qiáng)烈競(jìng)爭(zhēng)下,脫穎而出繼續(xù)穩(wěn)占青島市場(chǎng)銷量第一的位置,并將大多數(shù)競(jìng)爭(zhēng)品牌擠出了青島市場(chǎng),2018年在穩(wěn)固青島本土市場(chǎng)的前提下,開始發(fā)力拓展省外市場(chǎng),目前在河南河北內(nèi)蒙古等地已經(jīng)初見良好發(fā)展態(tài)勢(shì),青島再添一行業(yè)領(lǐng)軍品牌,女士嘉檳再塑青島制造的驕傲。