伊利牛奶：控源頭嚴(yán)把關(guān) 讓消費(fèi)者放心

????嬰幼兒奶粉、有機(jī)牛奶、常溫酸奶……近年來，伊利集團(tuán)的創(chuàng)新產(chǎn)品層出不窮，滿足著國人日益挑剔的需求。去年，伊利集團(tuán)營業(yè)總收入達(dá)到606億元，居乳業(yè)亞洲首位、全球8強(qiáng)。

????截至2016年底，伊利共投入約135億元用于奶源升級與建設(shè)，在全國擁有自建、在建及合作牧場2400多座，規(guī)?；s化的養(yǎng)殖占奶源供應(yīng)比例達(dá)到100%。在把好產(chǎn)業(yè)鏈上游奶源的基礎(chǔ)上，伊利嚴(yán)把鮮奶收購、運(yùn)輸、加工等中下游環(huán)節(jié)的檢驗(yàn)關(guān)。目前，伊利已建立起“集團(tuán)—事業(yè)部—工廠”三級食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控體系，率先實(shí)現(xiàn)了對產(chǎn)業(yè)鏈各個關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)控，構(gòu)建起了國際一流的食品安全控制體系，努力生產(chǎn)讓消費(fèi)者喝得放心、吃得安心的牛奶制品。

????新華社記者 才揚(yáng) 攝

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