吃50克薯片等于喝4勺油 親身試驗:非油炸薯片油更多

    “吃包50克的薯片就等于喝3勺子油？孩子肥胖是不是因為這個？”市北區(qū)宋女士家里的兒子煜煜是個小胖墩，平時就很喜歡吃薯片等零食，當她看了網(wǎng)上的說法后驚呆了，給報社打來電話詢問。近日，清華實驗姐“李冠男”在網(wǎng)上曬了一張“薯片脂肪含量”的對比圖，上面顯示：5片薯片中就能提取10毫升脂肪 。還有人通過實驗證實，吃一包薯片大約等于喝3勺油。11月24日 ，記者聯(lián)系了青島大學創(chuàng)新實驗室對各種零食進行實驗，經(jīng)過3天時間，26日結果證實：一包50克的油炸薯片中確實含有近 3勺(一勺約5毫升)的油，而號稱“非油炸”的薯片，提取出的油竟達4勺之多，至少有十六克重！專家稱不少零食營養(yǎng)成分單一又高熱，多吃易導致肥胖。