魚(yú)汛遲到產(chǎn)量下降 鲅魚(yú)缺席青島市民中秋宴

　　秋鲅魚(yú)、秋刀魚(yú)一直是青島人中秋宴上必備菜品。但記者近日探訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，中秋節(jié)即將到來(lái)，卻難覓本地秋鲅魚(yú)身影。專(zhuān)家分析認(rèn)為，由于天氣緣故，鲅魚(yú)汛期較往年有所推遲。另一方面，從去年開(kāi)始，刀魚(yú)、鲅魚(yú)汛期產(chǎn)量明顯減少。

　　市場(chǎng)難覓本地秋鲅魚(yú)

　　大黃花魚(yú)23元/斤，小黃花魚(yú)7-8元/斤，舌頭魚(yú)13元/斤，刀魚(yú)18元/斤……昨天上午，記者在團(tuán)島農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，開(kāi)海以來(lái)海鮮的品種豐富起來(lái)，但卻難覓秋鲅魚(yú)的身

　　零售商孫先生告訴記者，開(kāi)海之前市場(chǎng)上還有冰凍的春鲅魚(yú)銷(xiāo)售，售價(jià)在20元/斤左右，目前都已經(jīng)銷(xiāo)售完了。雖然碼頭上已有捕撈上來(lái)秋鲅魚(yú)，但個(gè)頭都很小，一條只有半斤左右，“現(xiàn)在的秋鲅魚(yú)大多是母鲅魚(yú)春天產(chǎn)卵孵化出來(lái)的，只長(zhǎng)了半年，味道發(fā)軟，即便是進(jìn)了貨，也沒(méi)人買(mǎi)。 ”

　　而在麥島市場(chǎng)，記者見(jiàn)到了零星銷(xiāo)售的小秋鲅魚(yú)，售價(jià)為8-9元/斤。零售商張女士告訴記者，這幾條秋鲅魚(yú)是從沙子口碼頭上進(jìn)的貨：“今年鲅魚(yú)個(gè)頭就是小，往年有一斤左右的，今年個(gè)頭很均勻，只有半斤，比著春鲅魚(yú)差遠(yuǎn)了。 ”

　　鲅魚(yú)刀魚(yú)形不成魚(yú)汛

　　“往年這個(gè)季節(jié)，秋鲅魚(yú)就該大批上市了，但今年只有少量上市，而且個(gè)頭很小。 ”市漁港管理站站長(zhǎng)汪洪山告訴記者，去年此時(shí)，一斤重的鲅魚(yú)已經(jīng)開(kāi)始上市，但今年由于天氣緣故，較往年有所推遲。南方鲅魚(yú)可能因?yàn)樗疁馗?、餌料豐富，所以個(gè)頭較大?！按髠€(gè)頭的可能是深海捕撈的多年生鲅魚(yú)，一般鲅魚(yú)3-5年才能長(zhǎng)到10斤。 ”

　　“秋鲅魚(yú)、秋刀魚(yú)一直都是青島出名的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)，每到了春秋兩季，沿海都會(huì)大批捕撈，但近年來(lái)資源越來(lái)越少了，從去年開(kāi)始，幾乎不成魚(yú)汛。 ”汪洪山舉例說(shuō)，本地刀魚(yú)個(gè)頭較小，數(shù)量也比往年少，較往年減產(chǎn)三四成。(記者 宋曉華)