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舌尖上的啤酒節(jié):特色美食一網(wǎng)打盡(組圖)

來源:青島新聞網(wǎng)-- 2012-08-07 08:48:50 字號(hào):TT

調(diào)理兔腿:肉質(zhì)鮮嫩的葷中之素

    羅漢果燉兔肉、兔肉火鍋、紅燒兔肉……兔肉這一營養(yǎng)均衡、極具藥用價(jià)值的“美容肉”,正在火速興起,迅速地?fù)尀└鞔蠊?jié)慶節(jié)日市場(chǎng),而青島國際啤酒節(jié)作為亞洲最大的啤酒盛會(huì),自然也成了其“入侵”的新目標(biāo),今年啤酒節(jié)上調(diào)理兔腿率先亮相。

    調(diào)理兔腿采用新鮮兔腿,獨(dú)家配方制作而成,肉質(zhì)細(xì)嫩,爽滑多汁。最特別的兔肉沒有筋絡(luò),屆時(shí),游客順著纖維的紋路一口

咬下,感受到香氣在齒間的滿溢,真是妙不可言。更為特別的是,同其他肉質(zhì)相比兔肉是一種高蛋白低脂肪的健康美食,素有“葷中之素”的稱號(hào),對(duì)愛好美食卻想要控制身材的女士來說是為上選。走進(jìn)啤酒城內(nèi),點(diǎn)上一盤調(diào)理兔腿,感受味蕾在舌尖的跳躍。

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