國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局3日發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全預(yù)警公告,提醒公眾預(yù)防蘑菇中毒。專家表示,目前毒蘑菇中毒尚無(wú)特效療法。一旦誤食,應(yīng)盡早采用催吐、洗胃、導(dǎo)瀉、灌腸等方法,迅速排除毒素。同時(shí),在催吐后應(yīng)盡快到醫(yī)院接受治療。青島農(nóng)業(yè)大學(xué)教授宋愛(ài)榮告訴記者,嶗山山系共有蘑菇40多種,但其中7種是有毒的,毒性最強(qiáng)的一種蘑菇叫毒蠅傘,人體單憑呼吸就能被它放倒。