醬牛肉發(fā)出綠色熒光 退貨后超市重新陳列銷(xiāo)售

????9月17日中午，桓臺(tái)的張先生從桓臺(tái)信譽(yù)樓超市的熟食專(zhuān)區(qū)購(gòu)買(mǎi)了一塊醬牛肉，吃了一部分后，發(fā)現(xiàn)醬牛肉竟然發(fā)出綠色的熒光。張先生馬上回到超市把牛肉退貨，然而工作人員竟然當(dāng)著張先生的面，將退回的牛肉倒回了貨區(qū)，重新進(jìn)行銷(xiāo)售。“從正面根本看不到綠色的熒光，只有側(cè)著才能看到?！睆埾壬嬖V記者，他買(mǎi)牛肉時(shí)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)任何異常，但是當(dāng)他父親夾起一塊牛肉時(shí)，張先生卻發(fā)現(xiàn)牛肉發(fā)出綠色的熒光?！翱吹竭@種情況，一家人嚇得沒(méi)敢繼續(xù)吃，我端著那盤(pán)牛肉回去找他們。”張先生找到購(gòu)買(mǎi)醬牛肉的地方，老板辯解稱(chēng)這種情況是由于刀切的原因，或者是冰箱冷凍的原因造成，但是答應(yīng)為張先生退貨?！拔屹I(mǎi)的這種醬牛肉是力豐牌的，一共花了30.04元。工作人員本來(lái)只想退剩余的牛肉，但是我沒(méi)有同意，最終退給了我30元錢(qián)?！比欢竺姘l(fā)生的事情卻讓張先生吃驚不已。工作人員竟然當(dāng)著張先生的面，將退回的醬牛肉重新倒進(jìn)了貨區(qū)，繼續(xù)對(duì)外銷(xiāo)售。“這種做法太不負(fù)責(zé)任了，好幾名顧客看到這種情況，嚇得趕緊離開(kāi)了這里?！睆埾壬f(shuō)道。

????記者隨后就此事向桓臺(tái)信譽(yù)樓進(jìn)行求證，公關(guān)管理部一名趙姓工作人員表示，經(jīng)過(guò)調(diào)查，顧客退回的牛肉已經(jīng)退回供應(yīng)商處，并沒(méi)有二次銷(xiāo)售。而對(duì)于牛肉發(fā)綠的原因，對(duì)方表示可能是切牛肉的菜刀導(dǎo)致的。

????記者查詢(xún)相關(guān)資料了解到，牛肉發(fā)出綠色熒光有幾種可能性，一是與銅離子有關(guān)，如果銅離子超標(biāo)，可能會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。二是可能牛肉存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或存放方式不合理，表面產(chǎn)生大量細(xì)菌進(jìn)而發(fā)生氧化反應(yīng)。