和平飯店婚宴價(jià)8888元起 比52年前貴111倍

上海和平飯店

????記者 李寶花 實(shí)習(xí)生 楊潔

????在不少“老克勒”的記憶里，曾經(jīng)享有“遠(yuǎn)東第一樓”美譽(yù)的和平飯店是豪華、摩登的代名詞。3年前，昔日的“遠(yuǎn)東第一樓”宣告停業(yè)整修，不過(guò)今天將恢復(fù)營(yíng)業(yè)，但正式對(duì)公眾開(kāi)放要等到明天。正式開(kāi)業(yè)后，和平飯店8月份的優(yōu)惠房?jī)r(jià)為2300元一晚，成為本市最貴的高星級(jí)酒店之一，實(shí)現(xiàn)華麗轉(zhuǎn)身。作為具有百年歷史的老牌飯店，和平飯店在國(guó)內(nèi)外都具有相當(dāng)?shù)闹?。此次停業(yè)整修達(dá)3年之久，不少“粉絲”早已對(duì)她的重新開(kāi)放迫不及待，希望能提前一睹風(fēng)采，一些路過(guò)飯店門(mén)口的游客也會(huì)探頭張望酒店內(nèi)部的情況。

????今日

????老牌店“華麗轉(zhuǎn)身”

????正式開(kāi)業(yè)后，和平飯店8月份的優(yōu)惠房?jī)r(jià)為2300元一晚，成為本市最貴的高星級(jí)酒店之一。而在婚宴市場(chǎng)，柏悅、和平和半島酒店正成為不少新人心目中同一層級(jí)的考慮對(duì)象。坐落于外灘的半島酒店距離和平飯店僅數(shù)百米距離，目前的房?jī)r(jià)同樣高達(dá)2300元以上，明年的婚宴起步價(jià)也到了6888元，直逼和平飯店。歷史同樣相當(dāng)悠久的半島酒店最早始創(chuàng)于香港。1928年香港半島酒店開(kāi)業(yè)之初，是當(dāng)時(shí)全亞洲最先進(jìn)及豪華的酒店之一，有“遠(yuǎn)東貴婦”的稱號(hào)，是眾多電影人青睞的地方。酒店內(nèi)共有4.8萬(wàn)件純銀餐具，市值100萬(wàn)美元，每天需啟動(dòng)八部打磨機(jī)擦拭，令餐具亮麗如新。

????去年秋天，半島在外灘開(kāi)出全球第九家酒店，其豪華而大氣的裝飾和極佳的地理位置，也令外灘豪華酒店再添“新兵”。目前，外灘沿線的高星級(jí)酒店除了和平、半島等酒店外，還包括威斯汀大酒店、外灘茂悅等。盡管外灘區(qū)域的上海大廈、浦江飯店等酒店歷史與和平飯店相當(dāng)甚至更長(zhǎng)，但真正像和平飯店一樣實(shí)現(xiàn)“華麗轉(zhuǎn)身”的老牌酒店，則寥寥可數(shù)。

????往昔

????52年前，婚宴80元一桌

????年近八旬的童義煜老先生，對(duì)和平飯店有著特殊的感情。1958年，當(dāng)普通人的工資只有10多元錢(qián)的時(shí)候，童老先生和太太鐘樹(shù)瑛在和平飯店舉辦了30元一桌的“奢侈婚宴”，而當(dāng)時(shí)和平飯店最貴的婚宴是80元一桌，由著名的廚師蕭良初主勺。

????鐘老太太回憶說(shuō)，當(dāng)時(shí)侄女一進(jìn)飯店，就立刻被飯店內(nèi)鐵籠子一樣的電梯吸引，并叫道：“阿姨結(jié)婚，有電梯乘??！”而在當(dāng)時(shí)，親友給童老夫婦送的紅包，也不過(guò)只有兩三元錢(qián)。直到今天，童老夫婦還珍藏著當(dāng)年的結(jié)婚請(qǐng)柬。請(qǐng)柬上寫(xiě)著婚宴舉辦的地點(diǎn)，是在和平飯店的八樓東廳，當(dāng)時(shí)飯店的地址正是南京東路20號(hào)。在請(qǐng)柬的正中，是童老先生夫婦名字的小篆體印章。如今，“八樓東廳”成了新和平飯店的“和平廳”，依然是可以舉辦婚宴的一個(gè)大宴會(huì)廳，不過(guò)婚宴的起步價(jià)格已經(jīng)變成了8888元，成為上海目前最貴的婚宴價(jià)格。

????2007年，在童老先生夫婦50年金婚的時(shí)候，和平飯店專門(mén)為他們頒發(fā)了一張“金婚見(jiàn)證書(shū)”，并邀請(qǐng)他們重返和平飯店。在飯店的“八樓東廳”，童老先生一眼就認(rèn)出了這里的拉利克玻璃壁燈，不由感慨萬(wàn)千。作為一名“老克勒”，童老先生對(duì)和平老年爵士樂(lè)隊(duì)演奏的Onedaywhenwewereyoung（當(dāng)我們年輕時(shí)）印象深刻。這首世界名曲的音樂(lè)采自1885年的輕歌劇《吉卜賽男爵》中的一首《誰(shuí)來(lái)證婚》，經(jīng)重新改編后，成為一首比原作更膾炙人口的歌曲。