????新聞核心 ????嶗山名揚海外,嶗山泉水也因山聞名。嶗山村民依山取水,漸漸將山泉水作為一種產(chǎn)業(yè)來經(jīng)營,并靠著低價闖出了一片市場?!拔覀冃^(qū)里定時有自稱是嶗山北宅村民的人上門送水,但是水的信息、各種指標、生產(chǎn)地址全都沒有,我覺得這水喝得不安心,但這種水口感好,價格低,實惠得又讓我難放棄。 ????現(xiàn)狀 “三無”水遍布街巷 ????市民劉先生家住開泰苑小區(qū),每到周三下午,小區(qū)里都會迎來兩名操著嶗山口音的男子,這兩男子開輛小貨車,車上載滿山泉水,雖然兩人沒穿統(tǒng)一服裝,賣的水也沒品牌,但買他們水的人卻很多。“他們賣水很大方,用一種白色的方形大桶盛水,一桶大約25升,售價卻不到大桶水的一半,水口感不錯,但我心里老犯嘀咕,因為這種水沒有任何標識和信息,水來自嶗山哪個區(qū)域都不知道?!眲⑾壬榻B說。 ????無獨有偶,家住華陽路的王女士告訴記者,自家樓下也有這樣的賣水人,“他們每周固定時間來送水,而且人都很勤快,只要加點錢就給扛到家里,還可以電話預(yù)約,除了桶不一樣外,服務(wù)和正規(guī)廠家沒啥兩樣?!蓖跖恐钢约业陌咨跋蛴浾呓榻B。因為水便宜,現(xiàn)在她煮飯、泡茶都用這種水,口感能比自來水好些。據(jù)了解,在八大峽、在寧夏路、在午山……送水車穿梭于大街小巷,而他們標志性的白色水桶也進入到了越來越多的居民家中。 ????暗訪 上門服務(wù)劃片經(jīng)營 ????前天下午1時,記者來到了位于商水路的一處居民小區(qū)內(nèi),恰巧碰到一輛中型貨車拉著滿滿一車水停在小區(qū)邊馬路上,兩名青年下車后先和小區(qū)保安打個招呼,然后卸下礦泉水,用車子推到居民樓下,按照手中的小本子給居民送水?!皢问乔斑呥@幾棟樓,他們差不多就能賣掉半車大桶水。”該小區(qū)的保安陳先生向記者介紹說,這幫人到小區(qū)里賣水已經(jīng)很久了,因為看他們是農(nóng)民也不容易,所以對兩名進入小區(qū)的送水工他總是睜一只眼閉一只眼。 ????就在記者和保安聊天時,一車水已賣出三分之一,記者發(fā)現(xiàn)許多沒有訂水的人到了攤前不用討價還價,只要說給我拿一桶,車主會立即從車上搬下一桶水跟著居民向家中走去。記者上前詢問,車主孫先生很爽快就把電話給了記者,他稱自己的水2.5元一桶,一樓二樓免費送回家,三樓以上每層加收5毛錢,六樓要4元?!拔疫@是正宗山泉水,這小區(qū)很多人都是我的老主顧。”他熱情地向記者介紹。記者表示自己家住鄭州路,孫老板連說商水路和鄭州路周邊這幾個小區(qū)都是他們的“地盤”,周一保證能將水給記者送到。 ????分析 低收入居民成主顧 ????對于這種“三無”山泉水,小區(qū)居民反映不一?!拔液冗@種水已有一年了,用這種水泡茶比自來水甜。”市民褚大媽介紹說。不過,為送水工放行的保安陳先生則表示他從來不喝這些水?!吧侗WC、啥指標都沒有,真喝出問題來找誰去?”陳先生指著送水工已發(fā)黑的水桶介紹說。在小區(qū)保安室的右前方,還放著幾個正規(guī)廠家的圓水桶,陳先生表示這是一些和他持同樣觀點居民訂的水,不過因為“三無”山泉水價低水甜,所以現(xiàn)在訂大桶水的人少了一半多,中年婦女和退休老人特別偏愛價低的“三無”大桶水。 ????記者在市內(nèi)四區(qū)探訪發(fā)現(xiàn),不論是居民小區(qū)還是城鄉(xiāng)結(jié)合部的大雜院,基本上都能見到這種沒有商標、沒有廠家、沒有成份說明的山泉水。這種水在李滄區(qū)和四方區(qū)最受歡迎,外來務(wù)工人員和退休工人等低收入人群是 “三無”水的主要群體。此外,在一些中小餐飲企業(yè)中,店家甚至將“三無”水當成一個噱頭來宣傳?!拔疫@排骨米飯連水都是嶗山的山泉水,每天定時有人來送,所以這湯是獨一份的?!本潘畺|路上,一家排骨米飯店的老板舉著白色的水桶向記者夸耀說。 ????權(quán)威說法 正規(guī)水廠要有三道防護區(qū) ????在掌握了上面的情況后,記者撥打了12345市長公開熱線,一名工作人員聽了記者敘述后表示,礦泉水的采集需要經(jīng)過國家地礦部門檢查,并頒發(fā)相應(yīng)開采證件后,相關(guān)的企業(yè)才可以開采。這種未經(jīng)檢驗的水售賣本身就是不合法的,所以無需工商和質(zhì)監(jiān)部門上門抽取水樣化驗,市民發(fā)現(xiàn)這種情況后,可直接聯(lián)系當?shù)氐某枪懿块T予以取締。 ????記者隨后在采訪中了解到,根據(jù)我省地方標準《飲用天然礦泉水良好生產(chǎn)規(guī)范》規(guī)定,用于加工的水源水必須是經(jīng)過國家授權(quán)委托的省級以上的審批機構(gòu)所批準的飲用天然礦泉水,并對衛(wèi)生防護區(qū)做了嚴格的要求,其中第一防護區(qū)在泉(井)外圍半徑15米范圍內(nèi),必須設(shè)置隔離墻;第二防護區(qū)在泉(井)外圍半徑30米范圍內(nèi),不得設(shè)置居住區(qū)、廁所、水坑等,并嚴禁進行可能引起含水層污染的經(jīng)濟工程活動;第三防護區(qū)在泉(井)外圍半徑應(yīng)大于100米,在該范圍內(nèi),禁止排放工業(yè)、生活廢水等。以上三級衛(wèi)生防護區(qū)界必須設(shè)置固定標志。 ????此外,為保證飲用天然礦泉水良好和穩(wěn)定的質(zhì)量,在生產(chǎn)期間應(yīng)對水源水質(zhì)定期監(jiān)測界限指標和如下有衛(wèi)生學意義的指標:感觀要求,亞硝酸鹽,耗氧量,微生物各項指標。 ????即使商家用“山泉水”的名號打礦泉水的“擦邊球”,個人和企業(yè)要建一個正規(guī)的水廠,除了到工商、稅務(wù)部門辦理相關(guān)手續(xù)外,也要辦理食品衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證等相關(guān)手續(xù)?!俺瞬牧仙陥笸?,我們的工作人員還要去水廠現(xiàn)場審核,這都有一套嚴格的規(guī)定?!笔匈|(zhì)監(jiān)局食品處的工作人員介紹說。 ????行業(yè)揭秘 ????記者探訪發(fā)現(xiàn),在北宅、沙子口兩個街道,這種將賣水作為第一產(chǎn)業(yè)的農(nóng)戶就有近百家,在當?shù)匦纬闪艘粋€“山泉水”的產(chǎn)業(yè)鏈。 ????街頭小廣告主——“專業(yè)”打井一天就搞定 ????在大石村和竹窩村的山墻上,記者看到很多人都用油漆噴涂上各種小廣告,其中“專打深井”的宣傳廣告占據(jù)了最醒目位置。記者隨手撥打了一個打深井的電話號碼,表示要打一眼井賣水后,對方熟練地給記者提出了多條建議。“打一個20厘米的水井就夠了,180元打一米,一口100米的水井一天就能打出來。”這名自稱姓黑的男士介紹說。當記者詢問打井隊的地址和相關(guān)資質(zhì)時,這名打井人將話題岔開,表示竹窩村衛(wèi)生所附近一口井就是他剛打的,打水地點需要記者自己找專業(yè)人士確定,他們只管打井,如果打到規(guī)定深度不出水他們并不負責。這名打井人表示他還有聚乙烯和PPC兩種材質(zhì)的出水系統(tǒng)。在宣傳這兩種材質(zhì)的產(chǎn)品時,黑某只宣傳這些設(shè)備多么結(jié)實耐用,對于是否能符合飲用水設(shè)備標準卻只字不提。 ????五金店店家—— 水桶多來自黑作坊 ????記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),這些家庭“水廠”的水井位置、取水設(shè)備各有不同,但有個共同處,那就是使用的都是白色的大塑料方桶而不是有密封蓋的小圓桶。 ????“小桶水賣不上錢去,圓桶又貴又沉,不如賣25升大桶水劃算?!贝迕裢跸壬@樣解釋。記者以想買兩個桶裝酒為由向王先生打聽水桶的來歷,他表示這些桶都是他們從廠家直接進貨,當記者詢問是哪個廠家時,此人警覺地望了記者一眼后表示15元一個,他可以幫著買。 ????隨后,記者來到了李村大集附近一家五金店,在店中很容易就找到了這種水桶,店家開價也是15元,當記者表示要買500個賣水時,店家表示可按批發(fā)價11元一個賣。“北宅、沙子口的水廠都用這種桶,有時候都兩三千的訂?!钡昀习逄K先生向記者介紹。不過,蘇老板善意地提醒記者,這種桶雖然結(jié)實,自己家最好不要用,因為都是下面小廠產(chǎn)的不太衛(wèi)生。對于來自哪些小廠,蘇先生拒絕透露。 ????黑窩點老板——舊桶回收后再利用 ????看到蘇先生欲言又止的表情,記者聯(lián)想起一件案例。今年3月份,市質(zhì)監(jiān)局在即墨市普東鎮(zhèn)暗訪假酒窩點時,曾經(jīng)端掉了一個每月能生產(chǎn)兩萬個各類酒桶和礦泉水桶的塑料廠,據(jù)該廠老板交待,他們使用的材料都是回收回來的舊塑料桶,經(jīng)過高溫處理成塑料坯后,定型成各式塑料桶。除了假酒廠外,這種“三無水廠”也是他們的大客戶。 ????據(jù)市質(zhì)監(jiān)局專家介紹,利用廢棄塑料生產(chǎn)的水桶中可能會含有一種聚氯乙烯的成分,這種成分主要對神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼和肝臟產(chǎn)生毒性作用,導(dǎo)致血管肉瘤的發(fā)生;其次,還可能含有一種叫做硬脂酸鉛的成分,這種成分一旦進入人體,將會造成積蓄性鉛中毒;此外,特殊廢棄塑料里的一些化合藥劑成分會破壞人體內(nèi)分泌系統(tǒng),進入人體后易引起女性乳腺癌、新生兒先天缺陷、男性精子數(shù)減少,甚至精神疾病等。(王壽林 王建亮) |