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蝦青素與抗衰老
青島新聞網  2005-11-02 14:18:05 
 

    如何消除自由基?

    消除自由基的過程就是抗氧化的過程,補充各種抗氧化類維生素是消除自由基最有效的方法。這類物質包括維生素C、維生素E、β胡蘿卜素、葉黃素、番茄紅素、蝦青素等。而蝦青素又是目前世界上發(fā)現(xiàn)的最強的抗氧化維生素,一項淬滅單線態(tài)氧的體外實驗證明蝦青
素的抗氧化能力是β胡蘿卜素的10倍,是維生素E的550倍!什么是蝦青素?

    蝦青素是類胡蘿卜素家族中的一種,它存在于各種海洋動物當中,如三文魚、螃蟹、蝦等煮熟后會呈紅色的海鮮類食物。某些微藻當中也會含有蝦青素,而且蝦青素的含量往往還比較高,例如目前發(fā)現(xiàn)的蝦青素含量最高的生物就是一種叫做“雨生紅球藻”的微藻。

    根據現(xiàn)有已公開發(fā)表的文獻和實驗數據可以知道,蝦青素具有如下功能:防止心腦血管疾病、緩解各種關節(jié)炎癥、增強免疫力、抑制癌細胞的發(fā)展、保護大腦神經系統(tǒng)、保護眼睛。由于具備這些經過實驗證實、確切可信的有益功效,目前蝦青素正被越來越多的應用于各種營養(yǎng)補充食品當中。中國總代理:青島森淼實業(yè)有限公司免費咨詢電話:800-860-0183(免費送貨)

    

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