今年50多歲的秦女士,是土生土長的海南人,六十年代那每人只能吃上一小塊月餅的中秋節(jié),讓她至今常;匚丁
那時候,村里家家都不富裕,人口又多,所以不是每一家過中秋節(jié)都能吃上月餅的。但是我們比較幸運(yùn),由于父親在公社醫(yī)院工作,每年中秋節(jié)單位都會發(fā)一筒月餅,我們也就有了一年吃一次月餅的機(jī)會。
那時的月餅只有五仁餡和蓮蓉蛋黃餡的,包裝也很簡單,哪像現(xiàn)在的月餅這么多花樣。每年,父親把用紅紙包著的月餅領(lǐng)回來,母親會非常鄭重的將它放在米缸里。不到中秋那天,誰也不許偷吃。一年只有這么一次吃月餅的機(jī)會,月餅在我們心中也就顯得特別美味,于是大家都盼望著八月十五的到來。
終于盼到了八月十五的晚上,村里大大小小的孩子都聚在家門外。家里有月餅的孩子就會把自家的月餅?zāi)贸鰜砀鷦e人比,誰家的月餅大,誰的臉上就有光。孩子們忙著比月餅時,大人們會在室外“拜月”,祈求全家團(tuán)團(tuán)圓圓、平平安安。
餅少人多,為了讓家里每個人都能吃到月餅,父親會小心翼翼的將每個月餅切成很多小塊,每個人一小塊。分到手里的月餅小得一口就能吃完,可那味道卻分外香甜。父親、母親告訴我們,中秋是全家團(tuán)圓的節(jié)日,全家人聚在一起吃月餅就是團(tuán)圓。(岳欽
鄭麗)
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