姚餐廳營業(yè)不到一個(gè)月,國內(nèi)大小媒體曝光不少,要是中國讀者都能飛過去用餐,估計(jì)也是沖著“或許能撞見姚明”的念想去的。休斯頓的美國食客倒不完全如此,他們對(duì)姚家介紹的中國菜頗感興趣。傍晚7點(diǎn)左右,是姚餐廳最熱鬧的時(shí)候!懊绹謰尅睅е懊绹鴥和痹
門口排隊(duì)“嘗新鮮”,可能有點(diǎn)像周末的麥當(dāng)勞餐廳吧……至于姚明,自餐廳營業(yè)后,他只去過不到5趟。光臨過的NBA球星有穆托姆博。以下就是姚餐廳的特色菜菜譜,這份菜譜在中國也許很普通尋常,但在美國卻是夠新鮮的。
NO.1姚太太餛飩6美元/份
都知道這個(gè)菜源于姚明的“最愛”———媽媽的餛飩。也有中國人反映,餛飩的餡子干燥無味。老美可吃不出這等細(xì)微差別。進(jìn)餐者幾乎每人一份。
美國食客餐后語:為什么和餃子的形狀不一樣呢?
NO.2北京烤鴨34美元/份
在姚餐廳,北京烤鴨不是“三吃法”,只有一種吃法———吃“皮”。據(jù)說有中國客人跟廚子要“鴨架”熬的湯,結(jié)果被免費(fèi)奉送了3份鴨骨頭,因?yàn)槊绹瞬怀阅菛|西。
美國食客餐后話:把甜面醬換成黃芥末,可以么?
NO.3蘆筍香菇
美國人喜歡用刀叉吃這道菜,據(jù)說有個(gè)小男孩為了把滑溜溜的香菇切得夠小塊,不得不用小手扶著那片香菇。
美國食客餐后語:沒有評(píng)價(jià)。
當(dāng)然除了吃飯的地方姚餐廳還有酒吧,經(jīng)?梢砸姷酱说却┲γ髑蛞碌男BA迷。他們是沖著那個(gè)大屏幕去的。
責(zé)任編輯:屠筱茵
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