本報(bào)訊(記者廖愛玲) 昨天，北京市食品安全辦公室緊急宣布，亨氏美味源(廣州)食品有限公司生產(chǎn)、批次為“2003年7月7日”的“美味源”牌金嘜桂林辣椒醬被檢出“蘇丹紅一號(hào)”，被責(zé)令全市下架、召回同批次產(chǎn)品。

　　據(jù)了解，英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局緊急責(zé)令各大超市和商店下架召回575個(gè)品牌的食品，上述食品被懷疑含有 致癌色素“蘇丹紅一號(hào)”。

　　徹查

　　抽取17品牌34樣本

　　為查清真相，消除恐慌情緒，最大限度地防止、減輕和消除食品安全的危害與風(fēng)險(xiǎn)，市食品安全辦會(huì)同北京出入境檢驗(yàn)檢疫局、工商部門，對(duì)賽特購(gòu)物中心、家樂福、華潤(rùn)等連鎖超市，麥當(dāng)勞、肯德基等快餐店等主要進(jìn)口食品經(jīng)營(yíng)者銷售的進(jìn)口罐裝食品、調(diào)味品、即食食品、冷凍食品及上述商品原料、添加劑的成分進(jìn)行了認(rèn)真的檢查。

　　此次檢查共抽取辣椒醬、剁辣椒、紅油榨菜、番茄醬等添加“蘇丹紅一號(hào)”概率相對(duì)較高的食品，涉及亨氏、味多美、廣樂等17個(gè)品牌，三批共抽取34個(gè)樣本，委托北京出入境檢驗(yàn)檢疫局食品化妝品檢測(cè)中心進(jìn)行檢測(cè)。3月2日與3月3日的檢測(cè)結(jié)果顯示，亨氏美味源(廣州)食品有限公司生產(chǎn)、批次為“2003年7月7日”的“美味源”牌金嘜桂林辣椒醬2個(gè)樣本均檢出“蘇丹紅一號(hào)”，殘留量為0.6毫克/千克，其余32個(gè)樣本均未檢出“蘇丹紅一號(hào)”。

　　措施

　　抽檢范圍進(jìn)一步加大

　　對(duì)此，市食品安全辦決定采取三項(xiàng)措施：對(duì)亨氏美味源(廣州)食品有限公司生產(chǎn)、批次為“2003年7月7日”的“美味源”牌金嘜桂林辣椒醬實(shí)行全市下架；責(zé)令亨氏美味源(廣州)食品有限公司主動(dòng)收回涉嫌有危害的產(chǎn)品；會(huì)同出入境檢驗(yàn)檢疫、工商部門對(duì)北京銷售的國(guó)外進(jìn)口、外商獨(dú)資、合資企業(yè)生產(chǎn)的辣椒醬，特別是市場(chǎng)上能夠獲取的所有亨氏產(chǎn)品全部抽樣檢測(cè)，同時(shí)進(jìn)一步擴(kuò)大對(duì)進(jìn)口食品的抽檢范圍對(duì)可能添加“蘇丹紅一號(hào)”的食品加大抽檢力度。

　　提醒

　　可到銷售單位退款

　　目前，北京工商部門在檢查中共發(fā)現(xiàn)亨氏美味源(廣州)食品有限公司生產(chǎn)的“美味源”牌金嘜桂林辣椒醬53瓶，都已全部采取控制措施。市食品安全辦提醒廣大市民，如購(gòu)買過相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)停止食用，并前往相關(guān)銷售單位退款。

　　廣東亨氏辣椒制品將停產(chǎn)

　　全國(guó)五項(xiàng)行動(dòng)嚴(yán)防“蘇丹紅一號(hào)”

　　據(jù)新華社北京3月4日電(記者劉菊花)工商總局、質(zhì)檢總局和衛(wèi)生部緊急部署，要求各級(jí)工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生部門從生產(chǎn)、流通、餐飲各個(gè)環(huán)節(jié)全方位進(jìn)行執(zhí)法檢查，嚴(yán)防含有“蘇丹紅一號(hào)”的食品危害消費(fèi)者身體健康。五項(xiàng)聯(lián)合行動(dòng)措施已開始實(shí)施。

　　嚴(yán)查所有食品經(jīng)銷企業(yè)。凡是發(fā)現(xiàn)廣東“亨氏美味源(廣州)食品有限公司”生產(chǎn)的辣椒類制品一律不得銷售，全部撤下貨架；對(duì)清查中發(fā)現(xiàn)的涉嫌食品或原料立即停止銷售，嚴(yán)防含有“蘇丹紅一號(hào)”的食品或原料進(jìn)入消費(fèi)環(huán)節(jié)。

　　徹查食品生產(chǎn)加工企業(yè)。質(zhì)檢總局已指示廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局責(zé)令廣東“亨氏美味源(廣州)食品有限公司”立即停止生產(chǎn)所有辣椒制品；已生產(chǎn)的立即封存，監(jiān)督銷毀；已售出的，全部召回，并徹查其生產(chǎn)原料，查清源頭。

　　同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)“蘇丹紅一號(hào)”化工企業(yè)監(jiān)管，嚴(yán)防其進(jìn)入食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域。各級(jí)衛(wèi)生部門立即開展餐飲業(yè)檢查。此外，嚴(yán)格出入境食品監(jiān)管。

　　-相關(guān)新聞

　　8家實(shí)驗(yàn)室免費(fèi)檢測(cè)商品

　　可提供室內(nèi)空氣、珠寶玉石、食品等檢測(cè)，28條專家熱線接受咨詢

　　本報(bào)訊(記者廖愛玲)昨天，記者從中消協(xié)獲悉，今年3·15期間，中消協(xié)將組織11家權(quán)威指定實(shí)驗(yàn)室，設(shè)立28條專家值班熱線，接受消費(fèi)者咨詢，其中8家還提供對(duì)珠寶玉石、食品、室內(nèi)空氣質(zhì)量等商品的免費(fèi)檢測(cè)。市民屆時(shí)可致電詢問或前往檢測(cè)商品。

　　據(jù)介紹，此次免費(fèi)咨詢、檢測(cè)的單位均為國(guó)家權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)，共開通咨詢熱線28條。接受咨詢的都是各行業(yè)資深人員，負(fù)責(zé)解答商品技術(shù)問題，提供有關(guān)消費(fèi)常識(shí)等實(shí)用知識(shí)。

　　消費(fèi)者可就與日常生活緊密相關(guān)的商品，如食品添加劑、食品中農(nóng)藥殘留、背投電視、音響設(shè)備、兒童玩具、家裝建材、家用電腦、珠寶玉石、室內(nèi)環(huán)境污染及治理等方面咨詢相關(guān)專業(yè)人士。

　　此外，國(guó)家珠寶玉石質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、中國(guó)室內(nèi)裝飾協(xié)會(huì)室內(nèi)環(huán)境監(jiān)測(cè)中心、國(guó)家電子計(jì)算機(jī)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心等8家檢測(cè)單位還將為消費(fèi)者提供商品免費(fèi)檢測(cè)，包括檢測(cè)室內(nèi)空氣甲醛含量、珠寶玉石首飾分級(jí)檢測(cè)、食品中含有的有害物(如蘇丹紅一號(hào)等)檢測(cè)、照明光源的紫外輻射量等，使消費(fèi)者得到更具體、全面的專業(yè)技術(shù)幫助。

　　此次免費(fèi)檢測(cè)活動(dòng)時(shí)間定為3月9日、10日、11日、14日、15日，每天上午9：00-11：30，下午13：00-16：00，其中國(guó)家珠寶玉石質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心還將延期至3月底。

　　熱線咨詢、免費(fèi)檢測(cè)的具體內(nèi)容和電話可登錄中消協(xié)網(wǎng)站、中國(guó)網(wǎng)、搜狐網(wǎng)()財(cái)經(jīng)欄目。

　　-“蘇丹紅一號(hào)”

　　“蘇丹紅一號(hào)”色素是一種紅色的工業(yè)合成染色劑，在我國(guó)及多數(shù)國(guó)家都不屬于食用色素，一般用途是用于汽油、機(jī)油、鞋油和汽車蠟等工業(yè)產(chǎn)品中，不能添加在食品中。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究表明，“蘇丹紅一號(hào)”可導(dǎo)致老鼠患某些癌癥，2002年，研究人員發(fā)現(xiàn)“蘇丹紅一號(hào)”可能造成人類肝臟細(xì)胞的DNA突變。

編輯 張偉明