速凍食品“生產(chǎn)日期”常有篡改購買者要留心
新華社北京9月3日專電(記者劉菊花)武漢某公司將被商場退回的速凍肉包改了個生產(chǎn)日期,又送回了商場。湖北省消委會近日透露,篡改商品生產(chǎn)日期的做法,在速凍食品業(yè)內(nèi)非常普遍。
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業(yè)內(nèi)人士分析,目前在“生產(chǎn)日期”上動手腳的情況漸呈蔓延之勢,其主要原因是老百姓吃東西越來越講究新鮮,商場、超市為了迎合這種趨勢,規(guī)定生產(chǎn)日期超過三個月的速凍食品不得入店銷售,入店超過六個月還未賣出的食品得“下柜”。這就使得速凍食品的有效壽命大為縮短,要知道在正常情況下,這些食品在零下18攝氏度以下的保質(zhì)期為1年。于是商家為達(dá)到贏利目的,就私自篡改商品生產(chǎn)日期,然后又送往超市、商場售賣。
工商部門指出,供應(yīng)商篡改生產(chǎn)日期的手法并不高明,消費(fèi)者稍加留意便可識別。首先,“加工”后的食品外包裝袋與原廠家的會有明顯不同,比如封口處多為手工封口、生產(chǎn)日期的標(biāo)注方式(包括字型、字體、大小、間距等)與原廠的不一致。其次,那些有多個生產(chǎn)日期的食品,八成就有問題。
特約編輯:LUCKY
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