據(jù)新華社北京2月7日電經(jīng)常吃魚可使男子添壽,而對女子來說作用不明顯。
日本知賀大學(xué)醫(yī)學(xué)系教授中村1980年至1999年間對年齡在30歲至64歲的4070名男子和5182名女子進(jìn)行了跟蹤調(diào)查。經(jīng)過20年的觀察與分析,他寫成的研究報告說,如果男子每兩天食用一次魚,可以減少30%因心臟、脈管引起的疾病的危險。每兩天食用一次,就可以滿足身體的需要。他建議不要過量食用,“過量食用會引起副作用,因為魚類易受水銀與其它毒素的污染”。
研究報告同時指出,由于女子的死亡率低些,因此在接受研究的女子群體中,發(fā)現(xiàn)吃魚與否對她們的作用不明顯。
|