又是打折又是送,520來臨 他為全青島的火鍋控寫了封熱辣情書!

2017-05-19 10:52:39 在青島

  謹以此文送給火鍋的忠實愛好者

  全文1166個字,閱讀時長約三分鐘

  文末有福利(掃描二維碼)

  有人說,五月的火鍋店已經(jīng)進入淡季,但真正會吃的人越是天兒熱越愛吃火鍋,因為火鍋店的冷氣永遠是最足的,是夏天里最涼快的地方。

  吃重慶火鍋最經(jīng)典是用油碟,蔥花、蒜末加香油拌勻,青島的吃法則還要加點兒蠔油。七上八下涮塊鮮毛肚,溜脆燙嘴,大快朵頤。

  或佳人相伴,或三五成群,吃肉喝酒,把酒言歡,這才是吃火鍋正確的打開方式!在青島君最近發(fā)現(xiàn)了一家頗具江湖氣質(zhì)的火鍋店,先來張門面圖,你們感受下(閩江路149號)

  老板70后,人帥又任性,愛吃辣好喝酒,店里的熟客經(jīng)常會在晚上碰到微醺狀態(tài)的他,喝了酒就愛隨手送菜!送菜的時候看人下菜碟,男人送海蠣子、蛤蜊、釘螺,女人送木瓜、藍莓、小甜點,顧客們雖不差錢,但也喜歡這種不知道謎底的驚喜。(好吧,我承認我剛剛抽了老板送的中華煙)

  海鮮涼菜挨桌送

  一聲老鐵沒毛病

  有人說老板很江湖 喜歡結(jié)交朋友

  最直觀的表現(xiàn)就是喜歡挨桌送菜

  瞧見下面這排球大小的鮑螺了沒有!

  新品菜未上架先送~

  上秤↓↓↓每只鮑螺都有三斤左右!

  片成單片手掌大小,一盤十多片

  下鍋三秒即熟,爽脆

  送!

  不只是鮑螺,店里新上的菜品

  頭月起第一盤都給大家免費嘗

  新鮮的活斑魚現(xiàn)場加工

  片的薄如蟬翼,近乎透明

  也送!

  個大肉肥的新鮮海蠣子

  還是送!

  以上菜品,根據(jù)貨源存量

  到店可三選一贈送,桌桌有份!

  用料只選最頂級

  有錢才是真任性

  食材只選最頂級

  更重要的是新鮮

  毛肚上層層聳立的百葉說明新鮮

  黃喉一定要過水洗兩遍以上

  鵝腸過冰輕揉,隔水微凍

  沒有別家那種粘稠的質(zhì)感,非常清爽

  在老板看來,青島的美食江湖

  每一道名菜都猶如武林中的門派

  既然各派林立,便要學(xué)其精華

  老板說:

  好吃的都被我引進到店里了!

  可謂兼容并包,百花齊放

  西瓜、冰糕敞開吃

  胃plus出馬才能搞定

  鍋中有肉有蝦,空調(diào)wifi西瓜,

  這家火鍋店的另一大特色就是

  西瓜冰糕隨便吃

  不限量供應(yīng)

  瓜甜汁多,小哥這笑容說明一切…

?

  最后說說店內(nèi)環(huán)境,麻將館式的布局,八仙桌長條凳,一樓是散客區(qū),二樓還有包間。走進辣莊,麻辣牛油鍋底四散飄香卻不沾衣,服務(wù)員清一色馬褂,一句“客官里面請”,溫暖卻一點也不低俗。

  人行山水間,逍遙江湖游

  令人食指大動的是火鍋湯底里翻騰的肉

  暖人心腸的卻是這一杯杯席間送出的酒

  最后加一句

  這家火鍋店營業(yè)到12點

  也是夜場好歸宿

  總有一個人愿意陪你不醉不歸

  ★福利時間★

  假如有人問我和愛情有關(guān)的事

  我不假思索地想到你的名字

  - 辣莊 -

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