青島市糧油副食品價格監(jiān)測情況周報（1月19日—1月25日）

一、成品糧價格平穩(wěn)

大米（一級長粒）平均價格為3．18元（每500克，下同），與上周上月和去年同期基本持平；面粉（特一粉）平均價格為1．92元，與上周上月和去年同期基本持平；小麥平均價格為1．22元，與上周上月基本持平，較去年同期下跌3．17％；玉米平均價格為0．99元，與上周持平，較上月上漲1．02％，較去年同期上漲10．00％。

二、食用油和油料價格平穩(wěn)

5升桶裝花生油平均價格為每桶121．14元，與上周上月基本持平，較去年同期上漲1．37％；5升桶裝豆油平均價格為每桶45．21元，與上周上月基本持平，較去年同期下跌3．09％；大豆平均價格為3．10元，與上周上月和去年同期基本持平；花生仁平均價格為5．46元，與上周基本持平，較上月上漲2．63％，較去年同期上漲4．60％。

三、生豬和豬肉價格下跌

生豬平均價格為6．12元，較上周下跌8．38％，較上月下跌11．30％，較去年同期下跌20．73％。以當前價格計算，本周我市豬糧比價為6．18：1，連續(xù)34周在6：1的盈虧平衡線之上。

五花肉價格為11．61元，較上周下跌1．94％，較上月下跌2．76％，較去年同期下跌8．03％；精瘦肉價格為13．43元，較上周下跌1．54％，較上月下跌2．18％，較去年同期下跌4．55％；牛肉價格為34．00元，與上周基本持平，較上月上漲3．03％，較去年同期上漲5．66％；羊肉價格為38．64元，與上周基本持平，較上月上漲3．93％，較去年同期上漲9．62％。

四、雞蛋價格略有下跌

雞蛋平均價格為4．56元，較上周下跌1．08％，較上月上漲2．24％，較去年同期下跌2．36％。從所監(jiān)測市場情況看，本周雞蛋最高價格為4．70元，最低價格為4．30元。

五、蔬菜價格持續(xù)走高

從批發(fā)市場情況看，城陽、華中、撫順路三大蔬菜批發(fā)市場蔬菜平均批發(fā)價格為1．73元，較上周上漲2．76％，較上月同期上漲7．72％，較去年同期上漲9．78％。本周批發(fā)市場日均上市量為192．77萬公斤，較上周增加1．58％，較上月減少10．07％，較去年同期增加6．16％。

從零售市場情況看，所監(jiān)測市內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場19個蔬菜品種平均零售價格為4．05元，較上周上漲上漲7．71％，較上月同期上漲15．38％，較去年同期上漲21．26％。從具體情況看，19個蔬菜品種價格1跌2平16漲，其中，土豆價格下跌，蘿卜、油菜、韭菜、芹菜、茄子、黃瓜、西紅柿、青椒、蕓豆、圓蔥、冬瓜、大頭菜、菜花、胡蘿卜、茭瓜、蒜苔價格上漲，白菜、大蔥價格持平。