青島新聞網(wǎng)9月10日訊(記者 吳洪濤)9月6日,2018山東首屆餐飲+互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新峰會在青島藍(lán)?!ゎU?;▓@酒店召開,青島市自媒體聯(lián)盟受邀參與本次峰會。
本次峰會由餐飲吹牛會、青島美食團(tuán)主辦,邀請了山東眾多知名餐飲企業(yè)業(yè)內(nèi)精英和自媒體。峰會分別從品牌升級運作、產(chǎn)品經(jīng)營等多方面解讀行業(yè)發(fā)展新思路。青島市自媒體聯(lián)盟的成員們于上午九點到達(dá)峰會現(xiàn)場,簽到后來到會場內(nèi)就坐。
青島市自媒體聯(lián)盟理事、青島優(yōu)生活創(chuàng)始人、青島美食團(tuán)創(chuàng)始人 燕爺
峰會開始,青島有點牛CEO、青島優(yōu)生活創(chuàng)始人、青島美食團(tuán)創(chuàng)始人燕爺首先致歡迎辭。她提出,目前餐飲業(yè)運營,已經(jīng)從傳統(tǒng)思維,轉(zhuǎn)變?yōu)榛ヂ?lián)網(wǎng)+思維。用戶對餐飲的需求,不僅要好吃,還要好看。每一個餐飲企業(yè)都應(yīng)該依托互聯(lián)網(wǎng)營銷,建立自己的大數(shù)據(jù)系統(tǒng),充分發(fā)揮粉絲經(jīng)濟(jì)和分享經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢。
隨后,青島市飯店和烹飪協(xié)會會長兼秘書長楊巖先生也發(fā)表了自己對餐飲與互聯(lián)網(wǎng)之間關(guān)系的看法。餐飲吹牛會CEO、有點牛集團(tuán)美食事業(yè)部總經(jīng)理王思寧認(rèn)為,餐飲人在擁抱這個巨大的市場同時,也必須擁抱時代的變化。峰會共有7位餐飲行業(yè)大佬上臺分享成功經(jīng)驗,分別從品牌到加盟、大數(shù)據(jù)到新零售等多角度全方位地剖析。
最后,峰會邀請了幾位行業(yè)內(nèi)不同屬性、不同品類的餐飲大咖來了一場“圓桌論壇”,大咖們現(xiàn)場分享并討論了新餐飲的趨勢和未來。青島源食餐飲管理有限公司創(chuàng)始人王清和、法滋蛋糕創(chuàng)始人姜耀東、青島味傾城餐飲酒店管理有限公司總經(jīng)理宗成波等嘉賓分別進(jìn)行了分享。
從傳統(tǒng)餐飲到餐飲+互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新,每一次新技術(shù)的革新、新浪潮的到來都給餐飲行業(yè)帶了巨大變化。如今眾多餐飲方向自媒體也為餐飲+自媒體打開了一條新出路。在本次餐飲+互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新峰會上,青島市自媒體聯(lián)盟成員們積極學(xué)習(xí)餐飲行業(yè)創(chuàng)新模式,紛紛表示對自己的自媒體運營思路有很大的啟發(fā)。會后,青島市自媒體聯(lián)盟成員們共計為峰會發(fā)稿29篇,傳播效果顯著。
青島市自媒體聯(lián)盟作為本地最大的自媒體組織,將不斷在城市發(fā)展的宣傳工作上發(fā)揮自身優(yōu)勢,為青島城市形象的建設(shè)、青島各行業(yè)的高速、健康發(fā)展推波助力。
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青島市自媒體聯(lián)盟是由中共青島市委宣傳部、中共青島市委統(tǒng)戰(zhàn)部、青島市網(wǎng)絡(luò)文化管理辦公室指導(dǎo),青島網(wǎng)絡(luò)傳媒集團(tuán)、青島新聞網(wǎng)和青島創(chuàng)益邦創(chuàng)孵基地聯(lián)合青島海爾新媒體、青島交警、知青島、頭條青島、青島圈等青島216家自媒體共同發(fā)起,專注于服務(wù)我市自媒體領(lǐng)域機(jī)構(gòu)和個人的非營利性組織。
2017年1月10日聯(lián)盟正式成立,本著“廣泛參與、平臺服務(wù)、協(xié)同創(chuàng)業(yè)”的服務(wù)理念,秉承社會化運營、專業(yè)化服務(wù)的宗旨,一方面幫助自媒體從業(yè)人員解決發(fā)展中遇到的困難,一方面幫助政府企業(yè)拓展自媒體宣傳推廣渠道,整合對接資源,承擔(dān)自媒體和政府、企業(yè)之間橋梁紐帶作用,打造促進(jìn)青島自媒體行業(yè)發(fā)展的溝通交流服務(wù)平臺。