百帝王啤酒大篷。(丁立斌 攝)
青島新聞網(wǎng)8月8日訊(記者 陳志偉 實(shí)習(xí)生 白雯琪 宋宇佳)地道正宗的德國原裝進(jìn)口啤酒、精彩紛呈的演出、鮮美的海鮮美食……今年的金沙灘啤酒城,刮起了“德國風(fēng)”。不僅給游客帶來了德國啤酒,還帶來了濃郁的德國風(fēng)情。
作為啤酒節(jié)發(fā)源地的德國,已然擁有200多年的啤酒節(jié)歷史。而位于啤酒城西南側(cè)的百帝王啤酒大篷,也為啤酒節(jié)增添了濃郁的德國風(fēng)。
百帝王大篷負(fù)責(zé)人趙松杰介紹,百帝王啤酒的歷史,目前是世界啤酒系列中歷史最悠久的品牌之一,具有400多年的釀酒歷史。
“我們只賣百帝王一種啤酒?!壁w松杰介紹,他們銷售的啤酒以黑啤和白啤為主?!鞍灼 庇纸小鞍俚弁跣←溒【啤?,呈黃色或金黃色,純天然半透明狀,是由德國當(dāng)?shù)氐男←滬溠?、大麥麥芽、啤酒花、酵母?gòu)成原料釀成,采用傳統(tǒng)的伊托窖藏酵母菌株,其中高品質(zhì)的酒花源自世界上最大的酒花種植區(qū)——巴伐利亞州哈拉道地區(qū),同時(shí)歷史悠久的釀酒配方確保了傳統(tǒng)小麥啤的出色品質(zhì)。釀造出來的“百帝王小麥啤”泡沫細(xì)膩,持久不消,所以成為了德國百帝王大篷中的招牌啤酒,每個(gè)前來的游客都會(huì)要一杯坐在大篷內(nèi)品嘗,“白啤會(huì)給人一種濃厚的麥香味,喝完后會(huì)在口中留有一種濃濃的香味。
有著400年釀造歷史的德國啤酒。(丁立斌 攝)
趙松杰介紹,啤酒節(jié)開幕前一個(gè)月他們就開始籌備啤酒,與德國啤酒廠家預(yù)訂了15噸啤酒,采用海運(yùn)冷鏈運(yùn)輸發(fā)回國內(nèi),保證游客喝到純正的德國啤酒。
除了口味純正的百帝王啤酒,百帝王啤酒大篷的美食也是一大亮點(diǎn)。趙松杰介紹,今年百帝王大篷準(zhǔn)備了百余種各色美食,包括粉絲鮑魚、北極甜蝦、海鮮大咖、烤翅中、烤羊排等。
國際電競邀請賽將在此舉行。(丁立斌 攝)
如果說啤酒和美食是這里的招牌,那精彩紛呈的演出則是最吸引游客眼球的內(nèi)容。“今年我們邀請了30多個(gè)表演團(tuán)隊(duì)、近百位知名演員?!壁w松杰說,本屆啤酒節(jié)的百帝王啤酒大篷邀請到了世界紀(jì)錄轉(zhuǎn)呼啦圈最多的選手,全國青歌賽二等獎(jiǎng)選手,央視上榜歌手進(jìn)行表演,為百帝王啤酒大蓬舞臺(tái)帶了精彩的視覺盛宴。
除了良好的環(huán)境、特色的海鮮、精釀的啤酒外,8月8日至8月12日,百帝王啤酒大蓬還首次引進(jìn)了國際電競邀請賽,有超過24個(gè)國家和地區(qū)的電競選手齊聚百帝王啤酒大蓬。
品嘗正宗的德國啤酒。(丁立斌 攝)
小百科:德國啤酒節(jié)
啤酒節(jié)源于德國,1810年10月,為了慶祝巴伐利亞的路德維格王子和薩克森國的希爾斯公主的婚禮而舉行德國啤酒節(jié)的盛大慶典。自那以后,十月啤酒節(jié)就作為巴伐利亞的一個(gè)傳統(tǒng)的民間節(jié)日保留下來。每年從9月下旬到10月上旬,人們傾巢而出,親朋好友相伴,戀人深情相依,歡聚在一起,喝著自制的鮮釀啤酒,吃著德國獨(dú)有的各式各樣的香腸和面包,其間樂隊(duì)身著民族服裝穿梭于人群之中,嫻熟地演奏輕松歡快的樂曲。