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適合的才是最好的—青島旅游學(xué)校的“人本立?!?/h1>
2018-05-08 22:45 來源:青島新聞網(wǎng)
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青島旅游學(xué)校自1986年開辦旅游職業(yè)教育,迄今已走過三十年的職教歷程,是全國教育系統(tǒng)先進集體、山東省職業(yè)教育先進集體。高星級飯店運營與管理專業(yè)被評為全國職業(yè)院校旅游類示范專業(yè)點,旅游管理專業(yè)獲批青島市第二批現(xiàn)代學(xué)徒制試點專業(yè),導(dǎo)游教學(xué)團隊被評為山東省職業(yè)院校教學(xué)團隊,學(xué)校成為“中國旅游?酒店?餐飲創(chuàng)新教育聯(lián)盟”副理事長單位,牽頭成立了青島市旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)教育促進會、青島市職業(yè)教育旅游服務(wù)類專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會。在近年的全國文明風(fēng)采大賽和全國職業(yè)院校技能大賽中,學(xué)校共獲得7個一等獎、13個二等獎、4個三等獎和9金5銀3銅的優(yōu)異成績。

現(xiàn)將學(xué)校工作、專業(yè)發(fā)展、招生情況做以下介紹:

一、明確學(xué)校發(fā)展定位,加強辦學(xué)模式改革

1.推進中高職一體化辦學(xué)。學(xué)校與青職院和酒店管理學(xué)院兩所高職院校合作辦學(xué)。2018年五年制招生計劃合計430人(占總招生計劃的60%),學(xué)校形成以五年制高職為主體的辦學(xué)格局。學(xué)校與青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院校共同制定五年貫通的一體化人才培養(yǎng)方案,開展教師培訓(xùn)和課程共建,促進了專業(yè)內(nèi)涵建設(shè),擴大了校企合作的深度和廣度。

2.確保“3+4”分段培養(yǎng)的育人質(zhì)量。學(xué)校與青島大學(xué)共同制訂了科學(xué)嚴(yán)謹?shù)娜瞬排囵B(yǎng)方案。學(xué)校注重提高學(xué)生的綜合素養(yǎng),文化基礎(chǔ)課占40%,選用普高教材并安排晚自習(xí)輔導(dǎo)。組織學(xué)生赴赴香格里拉等企業(yè)參觀、見習(xí),強化職業(yè)素養(yǎng)。2017屆學(xué)生雙證率100%,全國導(dǎo)游員資格證通過率90.24%(全市通過率26%)。39名學(xué)生順利升入大學(xué)(共41名學(xué)生),2人考入山東旅游學(xué)院等高職院校。

二、創(chuàng)新全員育人模式,提升學(xué)生綜合素養(yǎng)

1.完善全員育人模式。學(xué)校不斷完善了“理念引領(lǐng)、制度規(guī)范、榜樣激勵、活動促進、環(huán)境陶冶、人人參與”的全員育人模式。學(xué)校以發(fā)展性評價為理念,制定了《青島旅游學(xué)校學(xué)生綜合素養(yǎng)發(fā)展與評價制度》,依托“私人訂制”的網(wǎng)絡(luò)評價系統(tǒng),構(gòu)建起學(xué)生、教師、家長、企業(yè)四位一體的育人與評價體系。以隊伍建設(shè)為基礎(chǔ),形成了以學(xué)管處、班主任為核心,以副班主任、任課教師為團隊,以校外教育資源(家庭、企業(yè))為補充的育人和評價隊伍。2017年,在青島市教育局組織的現(xiàn)場會議上,我校做了平臺展示和經(jīng)驗介紹?!吨袊殬I(yè)技術(shù)教育》(2017年22期)刊發(fā)了我校的先進做法。

2.實施學(xué)生綜合素養(yǎng)提升工程。在開展《學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)現(xiàn)狀調(diào)研》的基礎(chǔ)上,參照用人單位的人才標(biāo)準(zhǔn)修訂學(xué)生綜合素養(yǎng)評價指標(biāo)體系。制定了《青島旅游學(xué)校學(xué)生綜合素養(yǎng)提升行動方案》。確定了課程改革、實踐育人、實習(xí)實訓(xùn)、綜合評價四項重點工作。以德育課程建設(shè)為抓手,匯編《課堂主渠道教學(xué)案》、《教育案例集》、《班會案例集》,發(fā)揮課堂主渠道的育人功能。規(guī)劃并制作了禮儀、社會主義核心價值觀等德育校本視頻課程。以學(xué)生綜合素養(yǎng)評價發(fā)展與評價為抓手,以專業(yè)調(diào)研、生涯規(guī)劃、社團義工等作為育人實踐作業(yè),制定詳細的實踐任務(wù)清單,通過評價激勵學(xué)生提升表達、合作、溝通、創(chuàng)新等能力。

三、校企深度合作

1.加強校企深度合作。學(xué)校與青島市高星級飯店、市旅行社協(xié)會、知名旅行社等簽訂《訂單培養(yǎng)協(xié)議書》和《實習(xí)基地合作協(xié)議書》,充分發(fā)揮行業(yè)企業(yè)的資源優(yōu)勢。邀請行業(yè)企業(yè)專家全程參與各專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案和實習(xí)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的制定,并與行業(yè)專家共同開發(fā)旅游類專業(yè)課程;開展旅游管理專業(yè)、民航商務(wù)專業(yè)、商務(wù)類專業(yè)實習(xí)培訓(xùn)工作,建立行業(yè)企業(yè)專家團隊,從職業(yè)道德、職業(yè)技能、心理健康等多方面對實習(xí)學(xué)生進行崗前教育培訓(xùn)。旅游管理和民航商務(wù)專業(yè)對口實習(xí)率均達100%。

2.做好現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作。以五年貫通培養(yǎng)為基礎(chǔ),2017級旅游管理專業(yè)成功申報了市第二批現(xiàn)代學(xué)徒制試點專業(yè),上報的《青島旅游學(xué)校2017級旅游管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案》被評為優(yōu)秀等級。建立2016級旅游管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點班級學(xué)生(學(xué)徒)個人檔案,記錄學(xué)生(學(xué)徒)三年的校內(nèi)學(xué)習(xí)和校外見習(xí)情況;建立雙導(dǎo)師隊伍,10名行業(yè)企業(yè)專家、8名校內(nèi)專業(yè)教師與學(xué)生結(jié)對,全程指導(dǎo)學(xué)生的專業(yè)課學(xué)習(xí)和企業(yè)見習(xí),共同完成對學(xué)生三年的培養(yǎng)利用課余時間指導(dǎo)學(xué)生進行慕課(導(dǎo)游實務(wù))在線學(xué)習(xí),學(xué)生利用暑期走進青島紅酒博物館、啤酒博物館等場所做講解員,提高學(xué)生專業(yè)素質(zhì)。

3.打造集團化辦學(xué)升級版。青島市旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)教育集團是由青島旅游學(xué)校牽頭成立的多元主體、多元協(xié)商的復(fù)合型職教集團。集團以青島地區(qū)的10所有旅游專業(yè)的中等職業(yè)學(xué)校為核心,聯(lián)合幾十家旅游行業(yè)、企業(yè)、高職學(xué)校組建。2017年7月教育局正式批復(fù)青島旅游學(xué)校牽頭成立青島市旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)教育促進會,民政局頒發(fā)了社會團體法人登記證書。促進會可以組織會務(wù)、培訓(xùn)、技能鑒定、國際合作等活動,集團有了造血功能和機制保障。集團召開了章程研討會、專業(yè)指導(dǎo)委員會會議、課程建設(shè)研討會、網(wǎng)站和課程平臺建設(shè)會議等會議。制定了統(tǒng)籌實習(xí)的實習(xí)基地標(biāo)準(zhǔn)和實驗性實習(xí)基地標(biāo)準(zhǔn)。集團成立青島市職業(yè)教育旅游服務(wù)類專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會,委員會由來自高校、企業(yè)以及行業(yè)主管部門的9人組成,召開了旅游服務(wù)專指委年會、國內(nèi)同類學(xué)校課堂教學(xué)交流、修訂實施性專業(yè)教學(xué)方案、旅游企業(yè)專題調(diào)研、師資培訓(xùn)、現(xiàn)代學(xué)徒制試點項目研究、企業(yè)認知、酒店服務(wù)賽項研討等系列工作并順利實施。集團開展了系列課程開發(fā)和師資培訓(xùn),通過集團網(wǎng)絡(luò)課程平臺和資源庫建設(shè),實現(xiàn)各校資源互通共享。

四、專業(yè)發(fā)展走向國家化

1.學(xué)制學(xué)段完善,專業(yè)布局合理。學(xué)校有“3+4”本科分段培養(yǎng)班、五年制貫通培養(yǎng)和三二連讀高職、普職融通實驗班、職業(yè)中專等辦學(xué)模式,立足服務(wù)于青島市“國際著名旅游城市、國家級綜合交通樞紐城市、國際郵輪母港”的城市發(fā)展定位,緊密圍繞空港服務(wù)、度假旅游、高星級酒店等重點領(lǐng)域,開辦空中乘務(wù)、酒店管理、國際郵輪乘務(wù)管理、旅游管理、旅游日語、應(yīng)用韓語等專業(yè)。

2.外向型辦學(xué)碩果累累。多年來,學(xué)校始終堅持走外向型辦學(xué)之路,形成了鮮明的外向型辦學(xué)特色,通過境外深造、實習(xí)、就業(yè)、交流等方式培養(yǎng)了大批具有國際視野的復(fù)合型技能人才。到目前為止,學(xué)校向美國、加拿大、新西蘭、澳大利亞、新加坡、日本、韓國等國家輸送學(xué)生4000余人,項目遍及四大洲十余個國家和地區(qū)。

3.持續(xù)打造航空專業(yè)發(fā)展。學(xué)校自1999年在山東省內(nèi)率先開辦了航空專業(yè),與國內(nèi)外多家航空企業(yè)建立了合作關(guān)系,形成了輻射國內(nèi)外、崗位多樣化的實習(xí)實訓(xùn)和就業(yè)基地群。多年來一直是南方航空公司、東方航空公司、廈門航空公司等在省內(nèi)的社會招乘點,是青島流亭國際機場主要的實習(xí)生源基地。學(xué)校還與韓國仁荷工業(yè)專門大學(xué)、新西蘭旅游學(xué)院建立了友好學(xué)校關(guān)系,為學(xué)生開辟了境外對口升學(xué)就業(yè)的通道,國際的視野、豐富的見識、較高的外語水平等增加了學(xué)生回國就業(yè)的競爭優(yōu)勢。

4.打造精品旅游品牌產(chǎn)業(yè)。旅游管理、酒店管理、國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)依托青島濱海旅游和國際郵輪母港區(qū)位優(yōu)勢,與產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、企業(yè)緊密合作,建立起完善的教學(xué)體系,必修課與選修課程設(shè)置合理,注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。學(xué)校與青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院、青島酒店管理職業(yè)學(xué)院聯(lián)合辦學(xué),為學(xué)生提供國內(nèi)高星級酒店和在美國、迪拜、新加坡、澳門等境外著名酒店集團就業(yè)及大型豪華國際郵輪公司工作的平臺。

5.中澳合作開創(chuàng)新局面。青島旅游學(xué)校與澳大利亞威廉·安格里斯技術(shù)與繼續(xù)教育學(xué)院聯(lián)合開辦酒店管理專業(yè)中澳國際課程班。在青島旅游學(xué)校與青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院合作的三二連讀酒店管理專業(yè)招生計劃中,選拔英語成績優(yōu)秀的學(xué)生組建中澳國際課程班,為學(xué)生提供五年一體化的國際發(fā)展課程。青島旅游學(xué)校三年中職課程引入安格里斯學(xué)院的酒店管理TAFE三級證書課程和英語課程,TAFE證書課程采用外教全英文授課,學(xué)生完成三年學(xué)業(yè)后取得青島旅游學(xué)校的畢業(yè)證書和安格里斯學(xué)院頒發(fā)的酒店管理專業(yè)TAFE三級等級證書。

“適合的才是最好的”,青島旅游學(xué)校秉承著“人本立?!钡霓k學(xué)理念,以打造“青島領(lǐng)先、全國知名”的優(yōu)質(zhì)特色學(xué)校為發(fā)展目標(biāo),努力培養(yǎng)愛黨愛國、技能嫻熟、外語流利、氣質(zhì)優(yōu)雅,具有國際視野,集服務(wù)型、技能型、創(chuàng)新型于一體的綜合素質(zhì)高、德技兼修、可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代旅游業(yè)復(fù)合型人才。

學(xué)校地址:青島市延安一路29號

聯(lián)系電話:82715404/82737957/82710254/82739722/82736777/82734358/82733855/82732743

學(xué)校網(wǎng)址: (或“青島旅游學(xué)校”實名)

學(xué)校微信公眾號:qdlyxx(或“山東省青島旅游學(xué)?!保?/p>

學(xué)校微博:山東省青島旅游學(xué)校

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