70后剛哥 打造有機(jī)農(nóng)場出口東南亞

方秀剛和他的“愛永恒生態(tài)園”

????青島新聞網(wǎng)6月18日訊 6月初的膠州，夏意正濃，田中的小麥抽出了金黃色的麥穗，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民即將迎來又一個豐收年。膠萊鎮(zhèn)的一處農(nóng)場里，“70后”方秀剛也正在謀劃著他的“豐收計劃”——短短兩年時間，一個用“愛”打造的特色農(nóng)業(yè)生態(tài)園將產(chǎn)品賣到了東南亞。

??? 農(nóng)業(yè)適合創(chuàng)業(yè)嗎？該如何定義有機(jī)農(nóng)場？特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向在哪里？看完了方秀剛的創(chuàng)業(yè)故事，或許會對您有所啟發(fā)。

????不服氣 異鄉(xiāng)種土豆創(chuàng)出一片天地

????方秀剛，1973年出生，青島膠州膠東鎮(zhèn)的一名農(nóng)民，朋友們喜歡稱呼他“剛哥”。剛哥原本是高鐵治安大隊的一名職工。幾年前，他毅然辭去了穩(wěn)定的工作，去廣州搞起了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)生意。到了廣州之后，方秀剛發(fā)現(xiàn)北方的土豆在南方很受歡迎，但是廣東當(dāng)?shù)赜捎跉夂蚝图夹g(shù)等多方面原因，土豆產(chǎn)量不高，甚至有些地年產(chǎn)量只有1000斤左右，這讓方秀剛大為不解，為什么在自己的家鄉(xiāng)畝產(chǎn)超過六千斤的土豆，到了這里卻水土不服呢？為了證明膠東的土豆也能在廣州立足，方秀剛在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門的支持下，搞起了四百畝土地的試驗基地。

????在種植過程中，方秀剛發(fā)現(xiàn)廣東當(dāng)?shù)赜捎诘販馗?，土豆非常容易得青枯病，而且已?jīng)長成的土豆也非常容易爛掉，但盡管如此，不信邪的方秀剛經(jīng)過不斷地摸索，成功的將土地產(chǎn)量提高到了3000斤以上，創(chuàng)造了一個不小的奇跡，短短的三年，剛哥讓當(dāng)?shù)氐恼屯胸Q起了大拇指。

農(nóng)場里的種植大棚

????回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè) 詮釋何謂“有機(jī)農(nóng)場”

????在廣州打拼三年的方秀剛，下定決心要放棄一切回到家鄉(xiāng)。一方面是因為他看到在國家政策支持下，農(nóng)業(yè)巨大的發(fā)展?jié)摿Γ瑫r濃濃的家鄉(xiāng)情結(jié)，使他有了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的念頭?！昂芏嗳嘶剜l(xiāng)創(chuàng)業(yè)都是選擇做工業(yè)，但是我有濃厚的土地情結(jié)，我要把在外面學(xué)習(xí)到的知識、技術(shù)以及銷售渠道帶回家鄉(xiāng)，搞生態(tài)農(nóng)業(yè)?！?/p>

????一提到“有機(jī)農(nóng)場”四個字，相信很多人都會會心的一笑，因為這個名稱幾乎已經(jīng)被用濫，隨便個地方就可以掛上“有機(jī)”的招牌。但實際上，按照國際上有關(guān)“有機(jī)”的定義，從空氣、水質(zhì)、土地、技術(shù)指標(biāo)等多方面衡量，很多農(nóng)場距離這一稱呼相去甚遠(yuǎn)。方秀剛給自己的農(nóng)場命名為“愛永恒生態(tài)園”，為什么起這樣的名字？方秀剛解釋說，在目前的中國，農(nóng)業(yè)其實是一項良心工程，這個行業(yè)中很多人利欲熏心，種植過程中無所不用其極，各種超標(biāo)農(nóng)藥和對人體有害的激素被濫用，“所以想要在這個行業(yè)長久地做下去，首先要有愛，熱愛自己的事業(yè)，熱愛他人，不為了短期的利益而失去做人的準(zhǔn)則?！?/p>

??? 2013年，方秀剛通過土地流轉(zhuǎn)在膠萊鎮(zhèn)冷家莊村村南租賃了近200畝土地，先期的種植基地面積在120畝左右，方秀剛通過自己在外面學(xué)到的知識，種植綠色有機(jī)蔬菜、綠化育苗、優(yōu)良果蔬、彩色馬鈴薯等，引進(jìn)新技術(shù)、優(yōu)良品種，廣泛采用人畜糞便做肥料，培育土地，大幅度減少化肥和農(nóng)藥的使用。

????同時在銷售方面，方秀剛“多點開花”，既有出口新加坡等國家的品類，也有供應(yīng)膠州當(dāng)?shù)卮蟪械男迈r蔬菜，接下來，方秀剛準(zhǔn)備下大力氣搞生態(tài)采摘，而且是一年四季都保持有可采摘的品種，比如1月份的草莓，4月份的櫻桃，7月份的葡萄，8月份的無花果，10月份的桃子等，使得農(nóng)場向綜合型轉(zhuǎn)型。

正在成長中的藍(lán)莓

????科技引領(lǐng) 特色農(nóng)業(yè)帶動鄉(xiāng)親增收

????經(jīng)過兩年的發(fā)展，方秀剛的“愛永恒生態(tài)園”已經(jīng)初具規(guī)模，目前已經(jīng)擁有藍(lán)莓區(qū)、葡萄區(qū)、優(yōu)良獼猴桃品區(qū)、暖棚區(qū)、無花果區(qū)、特色桃區(qū)等幾大種類分區(qū)，科研技術(shù)人員4名，員工12名，除了現(xiàn)有的基地之外，正在擴(kuò)建500畝的示范園。

????在政府和農(nóng)業(yè)科技部門的支持下，方秀剛的生態(tài)發(fā)展模式已經(jīng)形成思路：以科技創(chuàng)新和循環(huán)經(jīng)濟(jì)為理念，發(fā)揮資源優(yōu)勢，建立以設(shè)施蔬菜為主，大力發(fā)展“畜-沼-菜”循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，搭建“種植業(yè)-高科技引入-標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)-高科技展示-市場銷售”的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)痉镀脚_，促進(jìn)設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化管理，增加產(chǎn)業(yè)開發(fā)的綜合效益，創(chuàng)建膠州市綠色、無公害品牌，走出一條農(nóng)業(yè)循環(huán)發(fā)展的新路，推動本地區(qū)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)又好又快的持續(xù)發(fā)展。

????在正在擴(kuò)建的示范區(qū)，方秀剛將推廣蔬菜種植新技術(shù)，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收起到示范作用。未來一個階段，方秀剛的目標(biāo)是綜合南北經(jīng)驗，努力添補(bǔ)市場空缺，引進(jìn)優(yōu)良特品系，將愛永恒生態(tài)園打造成膠州第一個景色觀光、采摘、綠色有機(jī)果蔬科研推廣一條龍的生態(tài)園。

方秀剛展示他的生態(tài)茄子

??? 感言：搞農(nóng)業(yè)需要平常心

????農(nóng)業(yè)適合創(chuàng)業(yè)嗎？你愿意離開環(huán)境較好的城市，回到農(nóng)村開拓事業(yè)嗎？實際上，近年來隨著土地政策的改革，一些人已經(jīng)放棄了城市的工作，回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。其中農(nóng)業(yè)和服務(wù)業(yè)成為創(chuàng)業(yè)最為集中的兩大領(lǐng)域。在習(xí)近平總書記“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”的呼吁之下，越來越多有知識有經(jīng)驗的青年，選擇了農(nóng)業(yè)作為創(chuàng)業(yè)的起點。

????在方秀剛看來，農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)要有毅力和恒心。因為無論是從事種植還是養(yǎng)殖業(yè)，第一筆收益都會來的比較慢，收回成本可能至少要三到五年，沒有恒心很難堅持下去。但是事業(yè)一旦走上正軌，收益還是非?？捎^的。

????同時，選擇創(chuàng)業(yè)具體方向非常重要，初次創(chuàng)業(yè)者盡量要避開那些價格波動大，風(fēng)險高的品種，先要磨練獨立的生存能力，然后再圖發(fā)展。

????農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)是否一定要做大？這是一個頗有些爭議的話題，方秀剛認(rèn)為，中等規(guī)模的農(nóng)場比較符合我國的國情，規(guī)模過于龐大的農(nóng)場，抵御風(fēng)險的能力反而會降低，因此，搞農(nóng)業(yè)需要一顆平常心。

??? “農(nóng)業(yè)是一個朝陽產(chǎn)業(yè)，我支持那些有知識有理想的年輕人，選擇農(nóng)業(yè)作為自己的創(chuàng)業(yè)起點，特別是在國家政策的支持帶動下，未來‘互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)’有巨大的潛力。土地是最誠實的，只要你肯付出努力，就一定會有收獲的那一天?！边@就是方秀剛的創(chuàng)業(yè)感言。（記者 任俊峰）

地里隨處可見的有機(jī)肥料

藍(lán)莓

獨特的品種

青椒基地

即將投入建設(shè)的示范基地

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