????昨日上午,在青島市愛(ài)心大姐服務(wù)社的培訓(xùn)廚房里,17名資深育嬰師進(jìn)行了首日嬰幼兒餐培訓(xùn),作為首批培訓(xùn)者,她們將在1個(gè)月的學(xué)習(xí)之后,經(jīng)考核拿到嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)餐結(jié)業(yè)證。據(jù)介紹,未來(lái)服務(wù)社的400名育嬰師上崗,將同時(shí)持身份證、職業(yè)資格證、健康證和營(yíng)養(yǎng)餐結(jié)業(yè)證四證。
????據(jù)悉,培訓(xùn)期內(nèi),育嬰師要至少熟練掌握60道到100道嬰幼兒餐,涵蓋了湯、羹、菜、主食等方方面面。培訓(xùn)結(jié)束,育嬰師將進(jìn)行相關(guān)考核,合格者才能拿到營(yíng)養(yǎng)餐結(jié)業(yè)證。此后,新晉的育嬰師在進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn)時(shí),也會(huì)將這部分內(nèi)容納入其中。