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市南美食街90%廢氣被處理
2014-11-05 11:08:47 大眾網

????11月4日記者從市南區(qū)環(huán)保局了解到,2014年,環(huán)保部門重點治理了云霄路、閩江路餐飲酒店,以財政補貼的形式,推動企業(yè)更新高效油煙設備,目前已經有85家餐飲行業(yè)更新?lián)Q代新型油煙機,廢氣處理能力提升到90%。

????酒店后廚油煙基本靠“吸”污染環(huán)境帶來隱患

????云霄路是青島有名的美食一條街,這里餐飲酒店密集,是眾多“吃貨”扎堆的地方。然而酒店生意的興隆也帶來一系列環(huán)境污染問題,酒店廚房廢氣直接排放,抽油煙機“轟隆”作業(yè),對周邊大氣質量和人們生活造成一定損害。

????海島漁村酒店黃經理對此深有感觸?!拔覀冏鳛槠髽I(yè)單位,以前考慮的只是如何做好生意,如何賺錢,環(huán)保的事真沒多考慮”黃經理說,以前酒店后廚油煙靠排氣扇吸走,幾乎沒有凈化直接排放,不但污染了環(huán)境,并且在一定程度上,也給他們酒店的工作增加了不少額外支出。

????每天產生的大量油污粘附在煙囪內壁,不但影響了排煙效率,還帶來很大的火災隱患,黃經理說,十幾年前,酒店就因為煙囪油污引發(fā)一場火災。從此以后,酒店最多三年就換一次煙囪,每次都花費十幾萬元,黃經理說。

????先凈化后排放 市南環(huán)保推動更新高效油污處理設備

????2014年,市南區(qū)環(huán)保局確定100家餐飲企業(yè)進行重點整治,以云霄路、閩江路等餐飲行業(yè)較多的線路為主,協(xié)調酒店更新高效油煙處理設備,并且為企業(yè)補助40%財政資金,推動加快改進。據(jù)介紹,目前市南環(huán)保局已經協(xié)調85家餐飲行業(yè)更新使用高效油煙凈化器,處理能力從以前的25%提升到90%,真正做到了清潔排放。

????“現(xiàn)在和以前大不一樣?!秉S經理說,高效設備不但排煙效果好,更重要的是更安全、更環(huán)保。廢氣經過處理后,轉化成水和二氧化碳排放,煙囪上的油污明顯少了。

????在餐飲特色食街集中整治工作中,市南環(huán)保局協(xié)調辦事處、居委會等有關部門,破解工作中的難點,使整治工作的范圍不斷擴大。由于措施、監(jiān)管、落實“三到位”,轄區(qū)環(huán)境質量持續(xù)改善,PM2.5濃度大幅度下降,市民對油污、廢棄、噪音污染的重復投訴率從以前的10%降到4%。

????下一步,市南區(qū)環(huán)保局將對機關、企事業(yè)單位大型食堂進行油煙治理工作,300人以上的大型食堂都在治理范圍內。

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