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南京流行“微婚宴” 只辦一桌飯菜一人一份(圖)

來源:揚(yáng)子晚報(bào)-- 2013-02-23 07:51:24 字號:TT

婚宴就一張餐桌,能坐22位賓客。

婚宴就一張餐桌,能坐22位賓客。

去年在南京舉辦的耗資百萬的奢華婚禮。

去年在南京舉辦的耗資百萬的奢華婚禮。

辦微婚宴的場地不大,但裝飾得很溫馨。

婚宴只有一桌

辦微婚宴的場地不大,但裝飾得很溫馨。

  揚(yáng)子晚報(bào)訊 婚宴只辦了一桌,一共就請了20多位客人,飯菜按來賓喜好一人一份……近日,一對新人在南京辦的一場“微婚宴”顛覆了不少人的傳統(tǒng)觀念,而記者從南京多家飯店和婚慶公司了解到,一些新人結(jié)婚辦酒開始鐘情“微婚宴”,昨天,南京有飯店甚至打出了“一桌婚宴和百桌婚宴同樣精彩”的廣告,理性消費(fèi)風(fēng)已悄然刮到了婚宴上。

  “昨晚,兩個(gè)低調(diào)的年輕人,只請了20多位親朋,婚禮現(xiàn)場‘一室一廳’,美得令人難忘?!本W(wǎng)友“心在旅途814”在微博上發(fā)布了南京一對新人辦的“微婚宴”,讓不少網(wǎng)友覺得特別新鮮。從舉辦婚宴的酒店以及當(dāng)天司儀那里,記者了解到,新郎姓陸,新娘是位英國留學(xué)的海歸,兩人都是白領(lǐng),收入不低?!拔⒒槎Y”是新娘的主意,因其對西方簡單、溫馨的婚禮印象頗深。“新人也曾估算過,親朋如全請需辦五六十桌,接待這么多人,人辛苦不說浪費(fèi)肯定也免不了”當(dāng)天的司儀吳亮說,新人和他談起為何辦“微婚宴”時(shí)曾說,想給自己省掉接待的煩惱,給親朋減去出份子的負(fù)擔(dān),同時(shí)也避免浪費(fèi)。

  除了規(guī)模小,婚宴流程也盡量從簡。除了進(jìn)場儀式簡化了所有其他儀式,更沒有傳統(tǒng)婚宴上的二進(jìn)場、三進(jìn)場。沒有華麗的T臺,也沒請藝人表演助陣,新娘提前制作了幾段圖片PPT在現(xiàn)場播放,幾位親朋獻(xiàn)歌若干首,吳亮和現(xiàn)場的小朋友做了一些小游戲,一桌人其樂融融,婚宴也進(jìn)行了兩個(gè)多小時(shí)才結(jié)束。陸先生事后向吳亮感慨,如果請了幾十桌客人,忙得連坐都坐不下來,如何安靜地品味這一生中最幸福的事呢?因?yàn)槿松?,飯菜眾口難調(diào)的問題更好解決,又采用的是分餐制,當(dāng)天在現(xiàn)場服務(wù)的服務(wù)員小張說,當(dāng)天氛圍很好,幾位長輩吃得也很開心,幾乎人人“光盤”。

  “請問你能私信我一下是哪個(gè)酒店能辦這么小型的(婚宴)么,我正愁2、3桌的怎么辦”?!靶脑诼猛?14”發(fā)了“微婚宴”的微博后,不少網(wǎng)友跟帖表示自己也早有辦“微婚宴”的想法。而一些酒店和婚慶公司也趁機(jī)打出了專為“微婚宴”設(shè)定的服務(wù)項(xiàng)目。昨天甚至有商家在微博上打出了“發(fā)揚(yáng)節(jié)約美德,一桌的婚宴和百桌的婚宴一樣精彩”的廣告?;檠缯埖娜嗽蕉?,飯店自然越賺錢,商家怎么會力推“一桌婚宴”呢?酒店工作人員回應(yīng),他們是受到近期一些要求辦“微婚禮”新人的影響?!白錾?,當(dāng)然希望客人多,但不管場面多大,都要盡量節(jié)約。不然,酒店員工眼看著自己辛辛苦苦做出的東西,最后很多都倒掉,心里也不好受?!本频耆藛T說。

  有人喜低調(diào),也有人愛奢華

  5000平米大廳,開著敞篷跑車進(jìn)場

  南京有新人耗資百萬宴請上千賓客

  2012年11月,在南京河西某會議中心曾舉辦過一場超奢華的婚禮。工作人員小沈告訴記者,當(dāng)天新人包下了5000平米大廳,擺了近150桌,由于場地太大,新人走上舞臺用的T臺就有近50米長,而當(dāng)天新人是開著敞篷跑車進(jìn)場,可見場面有多大。除了場面大,當(dāng)天婚宴的裝飾也是極盡奢華,據(jù)參與當(dāng)天現(xiàn)場布置的婚慶公司工作人員介紹,整場婚宴僅布置就耗資巨大,沿路的頂棚鑲嵌著各式各樣流蘇緞帶、水晶掛飾,地面LED染色燈漸序變換不同的色彩,花團(tuán)錦簇的拱門全部用鮮花扎制。一般婚宴都是提前半天準(zhǔn)備,而這場婚宴提前2天就開始布置。

  而另一家飯店負(fù)責(zé)人則感慨,婚宴規(guī)模越辦越大,攀比奢靡之風(fēng)日盛早已不是什么新鮮事。上百桌婚宴不算什么,有的甚至辦了數(shù)百桌,在不同城市搞起了主會場和分會場,并請來電視轉(zhuǎn)播車把主會場新人舉行的各種儀式以及明星表演通過衛(wèi)星同步播放到不同城市的分會場。

  關(guān)于婚禮的討論

  排場大就幸福嗎?

  排場越大,費(fèi)用越大,操辦起來也累

  “幸不幸福還真不好說”

  記者從南京市婚慶協(xié)會了解到,目前南京主城區(qū)中檔偏上的酒店定一桌婚宴,一般是2500元起步,這還不算酒水。有些酒店對婚宴的桌數(shù)有要求,達(dá)不到一定數(shù)量還需要提高單桌價(jià)格補(bǔ)足差價(jià)。如在高星級的酒店辦婚宴,一桌則至少4000元起步了,加上酒水、香煙、喜糖、現(xiàn)場布置、司儀、表演藝人等其他開銷,花費(fèi)就更多了。中國人講究禮尚往來,新人收紅包,將來想必是一定要還的。所以,對多數(shù)新人而言,排場越大,費(fèi)用越大,經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)也越大,“幸不幸福還真不好說,”協(xié)會負(fù)責(zé)人說。

  張先生:為了照顧同事提前兩年預(yù)約飯店

  南京市民張先生在新街口某大型商場工作,明年3月辦婚宴,他直言來賓以同事為主,加親朋好友近500人,為了照顧同事們到飯店方便,張先生選擇在新街口找一家飯店,但新街口附近能同時(shí)容納這么多人的飯店屈指可數(shù),早已聽聞?lì)A(yù)定大廳的競爭異常激烈。去年初,張先生就和飯店聯(lián)系,無奈理想的幾個(gè)良辰吉日大廳都有預(yù)定“周末都被訂了,我只能選在星期二了,就是這破日子我還是找了關(guān)系才擠進(jìn)了3月檔的,”張先生說。

  馬小姐:為接送來賓,訂了兩輛大巴

  南京市民馬小姐的愛人來自溧水,市區(qū)和溧水都有親戚,權(quán)衡再三決定在溧水辦婚禮,單位同事以及市區(qū)的親朋全部用車接到溧水去。當(dāng)天參加婚宴的人有300人左右,但由于不在市區(qū),上百人要被接到溧水吃飯然后再把人安全送回市區(qū),把馬小姐忙得暈頭轉(zhuǎn)向。提前預(yù)定了兩輛大巴,給每位參加宴會的賓客發(fā)等車信息,安排了認(rèn)路的自家親戚開私家車帶路,全程陪同。即使如此,當(dāng)天還是出了小插曲,一位帶路的親戚自己認(rèn)錯(cuò)了,導(dǎo)致婚宴到了開始的時(shí)間還有一大巴的客人在溧水兜圈。而由于當(dāng)天太過疲勞,在敬完30桌酒之后,小兩口癱倒在酒店新房里睡了一下午,計(jì)劃好的下午回娘家也被迫取消了。

  你能接受“微婚”嗎?

  有網(wǎng)友咨詢想效仿辦微型婚禮

  也有人擔(dān)心婚宴太簡約掉面子

  除了有網(wǎng)友咨詢“心在旅途814”哪里可以辦微型婚禮,也有網(wǎng)友對微婚宴能否被接受表示擔(dān)心,“我是愿意的!身邊的朋友們不一定!”婚宴上的浪費(fèi)問題已經(jīng)受到廣泛的關(guān)注,但不可否認(rèn)仍有不少講究排場的人會有一些攀比的心理,總不希望自己的婚禮辦得小家子氣。會有多少新人能接受這樣的“微婚禮”?就算新人能接受,估計(jì)長輩們還是會遵從傳統(tǒng)的來。不然,閑話會更多。

  南京某酒店負(fù)責(zé)人很支持“微婚宴”所傳遞出的節(jié)約風(fēng)。“婚宴酒店配菜一般是按一桌10人的量分配,現(xiàn)實(shí)是很多新人要加菜,說寧愿菜吃不完,也不能看到桌上全是空盤,看著掉架子!”這位負(fù)責(zé)人說,對于婚宴浪費(fèi)的情況,酒店會讓服務(wù)員在宴席時(shí)咨詢是否需要打包,但除了一些和新人熟悉的親戚們會打包外,同事和朋友坐的桌子很少有愿意打包的?!跋M檠绱虬材艹娠L(fēng)尚,像‘微婚禮’這樣吃多少定多少的就更好了??傊?,這樣的婚禮給目前婚禮的大排場,奢靡風(fēng)吹起一陣?yán)硇韵M(fèi)風(fēng)?;槎Y最重要的是溫馨、幸福。幸福大小,與排場無關(guān)?!保ㄓ浾?張?bào)蓿?/p>

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