????雀巢,這是個(gè)全球聞名的大品牌,除了生產(chǎn)咖啡與巧克力,還生產(chǎn)糖果等食品,在81個(gè)國(guó)家有400多家工廠。這樣一家跨國(guó)公司,它的產(chǎn)品是如何生產(chǎn)出來(lái)的,車間里的工人是否嚴(yán)格遵守操作規(guī)范……帶著種種疑問,近日記者走進(jìn)雀巢糖果生產(chǎn)車間,發(fā)現(xiàn)車間內(nèi)員工未辦健康證就上崗、進(jìn)車間前不在洗手池洗手、在車間里邊玩手機(jī)邊聊天,還赤手抓糖果。記者還發(fā)現(xiàn),雀巢生產(chǎn)出現(xiàn)雙重標(biāo)準(zhǔn),在英國(guó)等地宣布放棄添加劑,在中國(guó)卻生產(chǎn)添加香精的薄荷糖。
????據(jù)記者了解,雀巢在2012年3月左右宣布徹底棄用人工色素、香料及防腐劑,成為全球首個(gè)宣布放棄使用人工添加劑的大型食品企業(yè),為此雀巢還修改了70余種產(chǎn)品的配方,曾經(jīng)一度因?yàn)檎也坏教烊凰{(lán)色素,而中斷了藍(lán)色巧克力豆的生產(chǎn)。
????在中國(guó)是否也有這樣的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)?記者在糖果車間工作時(shí),發(fā)現(xiàn)寶路薄荷糖在生產(chǎn)過(guò)程中有加入“香精”這一環(huán)節(jié)。流程表上面寫著,加入薄荷油和硬脂酸鎂等原料的同時(shí),加入“香精”。
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