一包小零食摻了11種添加劑 專家稱常吃易致病

????經(jīng)七緯一路口，不少學(xué)生在附近的商店里購買零食。 記者李鵬飛 攝

????“爺爺，我要吃‘辣條’，要兩袋，不給買我就不吃飯?！?日中午，我市一小學(xué)門口，二年級(jí)學(xué)生童童告訴前來接他的爺爺，自己還想吃昨天吃過的“辣條”，也就是小商店里售賣的5毛零食。張大爺只好和孫子來到附近一家商店，此時(shí)店內(nèi)已經(jīng)擠滿了學(xué)生，他們都在挑選著自己中意的零食。

????近日，記者通過對(duì)濟(jì)南多所學(xué)校調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不少中小

????5毛小零食抓住小學(xué)生的胃

????10日中午，記者在天成路小學(xué)旁的小店看到，小店里擠滿了學(xué)生，大部分學(xué)生選擇的都是5毛食品，上面標(biāo)著“牛肉干”、“雞翅”、“留香展翅”、“北京烤鴨”等，以麻辣味居多。隔著塑料袋包裝，就可以聞到一股強(qiáng)烈香味。

????六年級(jí)的亮亮，是天成路小學(xué)的學(xué)生，每個(gè)月有50元的零花錢，“給我的錢都買零食了，我喜歡吃商店里賣的那種辣條，特別好吃，大超市還沒有賣的”。

????中午放學(xué)，亮亮走出校門，到學(xué)校旁邊的一家文具商店買了兩包辣條，在離校門口不遠(yuǎn)的地方，亮亮撕開一包辣條吃起來。幾個(gè)小同學(xué)走了過來，亮亮把手里開了口的辣條遞過去，一人拿了一根放在嘴里。離市中區(qū)勝利大街小學(xué)校門口不到100米的一家小賣部，記者看到貨架上有文具、玩具。在門口最顯眼處，擺放著四五個(gè)紙箱，里面各種色彩鮮艷的小食品不下20種。放學(xué)后，小學(xué)生一擁而入進(jìn)了小賣部，出來時(shí)手上都拿著一些小零食，小家伙們吃得津津有味。

????在北坦小學(xué)、堤口路小學(xué)、天成路小學(xué)、勝利大街小學(xué)、甸柳小學(xué)等學(xué)校附近，花花綠綠的廉價(jià)零食四處可見。串串燒、黃金蟹鉗、脆皮蝦、鮑魚仔……這些小零食緊緊抓住了小學(xué)生的胃。記者探訪了10余所小學(xué)周邊的商店及攤販，發(fā)現(xiàn)售賣的袋裝零食大都巴掌大小，包裝袋五顏六色，這些食品大部分是熟食、飲料、果脯、豆制品、膨化食品等，包裝鮮艷，價(jià)格便宜，每袋價(jià)格大都是5毛錢。

????32克零食里有11種添加劑

????記者在濟(jì)南市10所小學(xué)門口，隨機(jī)購買了30份小學(xué)生喜愛的5毛錢小零食，這些零食的包裝都很簡(jiǎn)陋，袋子的邊口處理很不規(guī)整，甚至有的還有油從袋口滲出，隔著包裝袋就能聞到一股濃烈的香料味。在這 30份零食中，20份使用了5種以上的添加劑，最多達(dá)到13種。

????零食包裝袋上均標(biāo)明添加了食品添加劑，通常都帶有味精、食用色素、甜蜜素、安賽蜜、食用香精、山梨酸鉀等，不少零食添加了阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、脫氫醋酸鈉、脫氫乙酸鈉等。這些5毛小零食的添加劑多在六七種，其中的絕大多數(shù)顆粒、粉狀及凝膠甜性零食，以及部分膨化零食都含有色素。

????一包重為32克的“神雕俠侶雙色雙味”辣條，包裝袋上標(biāo)明配料包括優(yōu)質(zhì)面粉、水、食用油、辣椒和味精等7種，但食品添加劑卻高達(dá)11種，包括脫氫乙酸鈉、山梨酸鉀、丙酸鈣、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、甜蜜素、糖精鈉、鈕甜、食用香精、日落黃、焦糖、單甘脂、呈味核苷酸二鈉。一些麻辣食品本身還含有大量的辣椒粉等配料。

????在這30份零食中，8份小零食沒有生產(chǎn)日期或已過保質(zhì)期，25份小零食食品生產(chǎn)許可證存在各種問題：食品包裝上無QS食品生產(chǎn)許可證，有些小零食外包裝上印著的QS號(hào)碼根本查不到，涉嫌偽造。

????以“果然脆”為例，它的外包裝上印著“食品生產(chǎn)許 可 證 號(hào)：QS371324010595”，但記者在國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站上查詢QS許可號(hào)碼，發(fā)現(xiàn)沒有此編號(hào)。同樣的涉嫌偽造QS許可的產(chǎn)品還有很多，如欣榮牌黃金蟹鉗，制造商是潮安縣庵埠鎮(zhèn)欣榮食品廠，在外包裝上印著“食衛(wèi)證號(hào)：2003第5121A00826號(hào)”、“食品生產(chǎn)許可證號(hào)：QS445112010897”，在國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站上查詢QS許可號(hào)碼，沒有發(fā)現(xiàn)此編號(hào)。

????對(duì)此，濟(jì)南市質(zhì)監(jiān)局有關(guān)人士表示，這可能是生產(chǎn)企業(yè)偽造、變?cè)炝嗽S可證編號(hào)。

????“包裝上有QS字樣但沒有序列號(hào)，很有可能是隨意印上去的，市民在購買時(shí)要留個(gè)心眼?！辟|(zhì)監(jiān)工作人員說，市民可登錄國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站查詢，比對(duì)一下該QS號(hào)碼信息是否與商品的信息符合。

????對(duì)于目前濟(jì)南市小學(xué)附近大量流通廉價(jià)劣質(zhì)零食狀況，記者向濟(jì)南市工商局食品監(jiān)管辦公室進(jìn)行了舉報(bào)。相關(guān)工作人員稱，對(duì)于零食的添加劑和色素含量是否超標(biāo)，產(chǎn)品包裝袋QS標(biāo)志是否合格，必須由濟(jì)南市質(zhì)監(jiān)局出具產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告，產(chǎn)品確實(shí)違規(guī)才能進(jìn)行查處。

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