青島蔬菜追溯體系初步建成 手機刷一下可看產(chǎn)地(圖)

青島蔬菜追溯體系初步建成 手機刷一下可看產(chǎn)地

青島蔬菜追溯體系初步建成 手機刷一下可看產(chǎn)地

    買豬肉時要一張追溯小票，如今，這已成為不少市民的消費習(xí)慣。而隨著我市蔬菜追溯體系的初步建成，市民在農(nóng)貿(mào)市場買菜時，也能憑借一張印有追溯碼的小票，實現(xiàn)各流通環(huán)節(jié)的全程追溯。

    昨日記者探訪我市批發(fā)市場了解到，目前我市市區(qū)內(nèi)華中、撫順路及城陽三大批發(fā)市場均已實現(xiàn)蔬菜全程追溯，并與全市

46家農(nóng)貿(mào)市場實現(xiàn)對接，在以上農(nóng)貿(mào)市場買菜均可拿到蔬菜追溯小票。而在年內(nèi)，我市蔬菜追溯體系還將力爭在40處超市用上，屆時，手機刷二維碼實現(xiàn)蔬菜追溯將不再是夢想。

    現(xiàn)場

    蔬菜進場無“卡”不行

    早晨6點多，萊西菜農(nóng)盧學(xué)武開著滿載著蘿卜、黃瓜、茭瓜等蔬菜的貨車，來到華中蔬菜批發(fā)市場東門過地磅，同時，他還將一張記錄著自己全部經(jīng)營信息的IC卡，交給了市場工作人員?！皼]有這張卡，蔬菜就不能進入批發(fā)市場?！北R學(xué)武說。

    盧學(xué)武所說的卡，全名叫做青島市肉類蔬菜流通服務(wù)卡，所有在華中蔬菜批發(fā)市場內(nèi)從事蔬菜批發(fā)的業(yè)戶，每人都有一張，大家習(xí)慣叫它信息卡。在這張卡里記錄著盧學(xué)武的個人身份證號碼、家庭住址、經(jīng)營蔬菜種類及攤位號等若干信息。“以前我們進市場的時候，都是過完地磅就上攤開賣，現(xiàn)在手續(xù)多了不少。”盧學(xué)武說，他這一車蔬菜進入批發(fā)市場，首先要填一張《青島市入市農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明單》，上面信息包括本次進貨的種類、數(shù)量、來源甚至種植戶的簽名和電話。

    接過盧學(xué)武的信息卡和證明單，華中蔬菜批發(fā)市場的工作人員，迅速將本次進入市場的蔬菜信息輸入信息卡內(nèi)。“這些信息將以追溯碼的方式，全程跟隨這批蔬菜，一直到市民的菜籃子里。”市場工作人員馬先生告訴記者，他們在記錄信息的同時，還要采樣進行各項檢測，如果檢測出農(nóng)殘超標(biāo)等問題，就可以根據(jù)登記信息，迅速找到問題菜的銷售攤主，及時處理問題蔬菜。

    “最開始的時候，因為大家對登記手續(xù)不熟悉，市場門口經(jīng)常排起長隊。”馬先生介紹說，通過一段時間的試運行，以及組織業(yè)戶進行集中培訓(xùn)，現(xiàn)在蔬菜進場已經(jīng)非常有效率，“使用信息卡進行登記，其實比過去的臺賬方式更方便，現(xiàn)在已很少出現(xiàn)排長隊的現(xiàn)象了。”馬先生說。

    措施

    零售商進菜也得“憑卡”

    不光是蔬菜進入批發(fā)市場需要信息卡，就連在農(nóng)貿(mào)市場擺攤的蔬菜零售商，想要在批發(fā)市場里進菜也需要一張信息卡。

    “這黃瓜多少錢一斤？1塊錢？前兩天不還8毛嗎？”昨天上午，菜商陳先生來到華中蔬菜批發(fā)市場進菜，經(jīng)過一番討價還價，他最終進了黃瓜、大白菜、蘿卜和菜花等幾種蔬菜，而在與批發(fā)商進行交易時，每一步驟他都必須使用到信息卡?！艾F(xiàn)在批發(fā)市場上用的都是一體機，我進菜的時候，就得把自己的信息卡放到一體機上刷一下，進了什么菜、各多少斤、一共多少錢，就全都記到信息卡里了。”陳先生說，通過一體機，批發(fā)商將蔬菜流通信息輸入他的信息卡之后，他就可以與批發(fā)市場完成交易。而在完成交易的同時，批發(fā)商的一體機還將打出一張此次交易的確認(rèn)單。記者看到，上面詳細記錄著，這筆交易的蔬菜數(shù)量、種類、金額，除此之外，還有一串長長的數(shù)字，“這就是蔬菜追溯碼，將一路跟著這批蔬菜?！标愊壬f，有了這串追溯碼，萬一這批蔬菜出了問題，他就可以迅速找到上游的蔬菜批發(fā)商。

    接下來，陳先生就會拉著自己進的蔬菜，來到農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)銷售。而在進入農(nóng)貿(mào)市場時，信息卡將再度發(fā)揮作用。“我進入農(nóng)貿(mào)市場，市場管理人員就得問我要這張卡，如果沒有這張信息卡，農(nóng)貿(mào)市場就不允許我的菜進入市場。”陳先生說，在農(nóng)貿(mào)市場上，他現(xiàn)在使用的也是帶有追溯功能的電子秤，信息卡上的蔬菜信息最終將進入這臺電子秤里，而市民在買菜的時候，電子秤就可以根據(jù)信息卡的內(nèi)容，打印出一串追溯碼。

    “整個交易過程中，蔬菜信息全部都記錄在電腦當(dāng)中，蔬菜批發(fā)市場和進貨的零售商都沒有能力修改?！瘪R先生介紹說，目前華中蔬菜批發(fā)市場內(nèi)已專門架設(shè)了無線局域網(wǎng)，方便蔬菜追溯體系傳遞信息，不可能出現(xiàn)菜商私自篡改信息的現(xiàn)象。