近日一條微博在網(wǎng)上熱傳:英國(guó)皇家化學(xué)學(xué)會(huì)的研究表明,不少食品外的商品標(biāo)簽黏合劑含有毒化學(xué)物質(zhì)。記者探訪青島多家超市,發(fā)現(xiàn)六成以上的水果貼有商標(biāo),蘋果、橙子、梨等多種水果的商標(biāo)更是直接貼在表皮外部。專家提醒,長(zhǎng)時(shí)間接觸苯等化學(xué)物質(zhì)容易導(dǎo)致血液疾病,但市民對(duì)水果商標(biāo)無(wú)需恐慌,只需洗干凈或不吃商標(biāo)下的一塊果肉就行。
商標(biāo)上的苯可滲透進(jìn)食物
英國(guó)《每日郵報(bào)》援引英國(guó)皇家化學(xué)學(xué)會(huì)的一項(xiàng)研
國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)董金獅提醒消費(fèi)者,從英國(guó)《每日郵報(bào)》的報(bào)道看,研究員檢測(cè)的丙烯酸黏合劑在我國(guó)很少被使用。然而,河南農(nóng)業(yè)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)系專家張平安稱,苯、甲苯、二甲苯等化學(xué)物質(zhì)在我國(guó)食品標(biāo)簽黏合劑中普遍存在,使得國(guó)內(nèi)的標(biāo)簽黏合劑存在溶劑毒性強(qiáng)的問(wèn)題。如果把價(jià)格標(biāo)簽直接貼于水果蔬菜,標(biāo)簽內(nèi)的苯會(huì)直接侵入到食品中。就算是把標(biāo)簽貼于保鮮膜,苯也可以穿過(guò)保鮮膜的膜隙,滲透到食物中。苯還可滲過(guò)紙類、塑料等外包裝,污染食物。
六成以上水果貼有商標(biāo)
昨天,記者先后來(lái)到百盛超市、前海利群超市和佳世客超市發(fā)現(xiàn),商標(biāo)水果占了大多數(shù)。記者在三家超市內(nèi)共挑選了蘋果、橘子、香蕉等15種水果,其中10種都貼有商標(biāo)。在其中一家超市內(nèi),幾乎所有水果身上都貼上了商標(biāo),這些商標(biāo)有的直接貼在水果表面,有的則貼在塑料膜上。記者拿起一個(gè)貼有商標(biāo)的蘋果,揭開(kāi)商標(biāo),水果表層仍有黏性。湊到鼻子邊聞了聞,還留有淡淡的異味。
記者在采訪中發(fā)現(xiàn),多數(shù)市民都覺(jué)得商標(biāo)對(duì)人體健康影響不大,但也有部分市民挺在意。昨天下午,家住大學(xué)路的市民林靜正在百盛超市內(nèi)選購(gòu)蘋果,在挑選蘋果過(guò)程中,她絕不會(huì)選擇商標(biāo)直接貼在蘋果表面上的。 “別看商標(biāo)就這么點(diǎn),但它長(zhǎng)時(shí)間貼在水果表面,誰(shuí)知道里面的膠會(huì)不會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)滲到水果里面,還是小心點(diǎn)好。 ”
專家提醒市民無(wú)需恐慌
“水果商標(biāo)都可能含毒,涉及人體健康的問(wèn)題都不是小問(wèn)題。 ”市中心醫(yī)院職業(yè)病防治中心專家于維松表示,國(guó)內(nèi)很多商標(biāo)黏合劑中確實(shí)存在苯等化學(xué)物質(zhì),此外,苯還常見(jiàn)于制鞋廠的膠中。如果人體長(zhǎng)時(shí)間接觸苯,就可能導(dǎo)致慢性苯中毒,造成血液類疾病和神經(jīng)系統(tǒng)疾病。
“不過(guò)市民也無(wú)需恐慌,因?yàn)樯虡?biāo)黏合劑里的苯含量很小,如果不是長(zhǎng)期大量接觸,應(yīng)該不會(huì)出問(wèn)題。 ”于維松提醒市民,食用水果前,一定要仔細(xì),用水浸泡一段時(shí)間并反復(fù)清洗,水果商標(biāo)下面的部分最好挖掉別吃。(記者 劉澤源)