從青島流清河沿著嶗山沿海公路一直走到仰口,共21公里,考察團(tuán)隊(duì)員一天都在山海之間徜徉。而在這一線(xiàn)的黃山社區(qū)海蜇遠(yuǎn)近聞名,長(zhǎng)嶺社區(qū)茶葉沁人心脾,巧用大自然的饋贈(zèng)讓這里的居民走上了富裕之路。
黃山社區(qū)
海蜇富了全村人
一種特色物產(chǎn)能讓一個(gè)地方的人富起來(lái),嶗山王哥莊街道黃山社區(qū)就是典范,這個(gè)村子共有300戶(hù)人,其中一半村民是靠捕海蜇或者海蜇深加工為生。這里的漁民
全村人為海蜇忙活
10月5日下午4時(shí)許,一艘艘捕撈到海蜇的漁船駛進(jìn)了黃島社區(qū)的漁港,等在岸上的漁民媳婦跳上船剝海蜇里子,漁民就將剝好的海蜇一擔(dān)擔(dān)挑上岸。小小的漁港一片繁忙,這已經(jīng)是當(dāng)日漁民出海的第二撥了。
漁民老隋家的船艙滿(mǎn)滿(mǎn)的,有二十多擔(dān)。在岸上就是海蜇的收購(gòu)點(diǎn)和加工點(diǎn)。嶗山區(qū)黃山漁港海蜇專(zhuān)業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人林先釵說(shuō):“這三個(gè)月是我們最忙的時(shí)候,每天雇10個(gè)工人,每人每天工錢(qián)150元。”今年50歲的盛漱玉就是來(lái)打工的。
高投入高回報(bào),很多本地和外地的客戶(hù)都認(rèn)準(zhǔn)了黃山社區(qū)的海蜇,來(lái)這里進(jìn)貨。
買(mǎi)賣(mài)不論斤論擔(dān)
“這附近的幾個(gè)村子都有海蜇,但是其他村的漁民捕海蜇沒(méi)我們多。據(jù)說(shuō)我們這里海底下有個(gè)深溝,海蜇到了這里就不動(dòng)了?!绷窒肉O說(shuō)。
在黃山村,漁民甚至搞起了海蜇宴。漁民媳婦上船給海蜇剝海蜇里子,就是海蜇里邊一層黃黃的黏膜,剝下來(lái)里子的海蜇腌制后會(huì)更透亮,銷(xiāo)路也會(huì)很好;而海蜇里子也是一樣寶,“一般都在海邊支上大鍋,海蜇里子剝下來(lái)后,立即放到鍋里煮熟可以吃?!绷窒肉O說(shuō)。
黃山社區(qū)有經(jīng)驗(yàn)的漁民每次出海幾乎都會(huì)滿(mǎn)載而歸,這里海蜇收購(gòu)都是論擔(dān)的?!耙粭l船一般有兩三名漁民出海,每次能打回來(lái)三十至五十擔(dān),每擔(dān)的價(jià)格是15元,再加上海蜇里子、海蜇頭等海蜇下貨,一趟出海能掙到1000多元?!绷窒肉O介紹,一戶(hù)漁民去年能掙到10萬(wàn)元左右,今年收成不好但也能掙到四五萬(wàn)元。海蜇豐收期是7月中旬到10月中旬,跟其他的工作也不沖突。
擴(kuò)建碼頭,生意要做大
未來(lái),在黃山社區(qū),海蜇的“盤(pán)子”會(huì)越做越大?!艾F(xiàn)在的碼頭小了 ,今年要再把碼頭擴(kuò)建擴(kuò)建?!?/p>
說(shuō)到海蜇的發(fā)展,林先釵所管理的青島嶗山區(qū)黃山漁港海蜇專(zhuān)業(yè)合作社今年剛成立,讓百姓嘗到了甜頭?!皾O民捕多少海蜇,我們就收購(gòu)多少?!彼f(shuō),這改變了以前漁民捕撈到海蜇有時(shí)沒(méi)有人收購(gòu)的現(xiàn)象,漁民的收入得到了保障。
政府對(duì)于黃山社區(qū)海蜇捕撈和加工也給予了很大的支持。海蜇盛產(chǎn)的季節(jié)正好是休漁期,為了保證漁民收入,漁業(yè)部門(mén)專(zhuān)門(mén)給捕撈海蜇的漁船辦理了有關(guān)證件準(zhǔn)許出海。海蜇捕撈網(wǎng)的網(wǎng)眼都有碗口粗,抓不到其他的魚(yú),捕上來(lái)的都是海蜇,所以不影響休漁。有了好政策并切實(shí)得到落實(shí),黃山社區(qū)祖祖輩輩的海蜇致富路將越走越寬。