走進青島華外金口綜合生態(tài)園 探秘有機食品(圖)

????2012年9月16日，青島華外金口綜合生態(tài)園第一個專供店在青島市市南區(qū)燕兒島路8號凱悅中心正式營業(yè)。據(jù)悉，青島華外金口綜合生態(tài)園是一家專業(yè)從事有機食品開發(fā)的現(xiàn)代企業(yè)，位于即墨市金口鎮(zhèn)，占地2300余畝，建有生態(tài)畜禽養(yǎng)殖基地和生態(tài)糧食蔬菜水果種植基地?；亓窒路硼B(yǎng)西藏藏香豬、巴馬香豬、從江香豬、環(huán)江香豬、五指山香豬、華外金香豬等中國著名的香豬品種，及沂蒙黑山羊、嶗山奶山羊

????華外金口綜合生態(tài)園項目負(fù)責(zé)人介紹，在該生態(tài)園的養(yǎng)殖循環(huán)鏈中，畜禽飼料完全用自己種植的糧食蔬菜喂飼以及中草藥防疫，從源頭上杜絕了畜禽飼養(yǎng)中抗生素和激素的使用。香豬肉營養(yǎng)豐富，富含人體必需的氨基酸和微量元素。因其含有豐富的不飽和脂肪酸，對美容保健、預(yù)防心血管疾病有獨特功效，非常適宜制作老年食品和兒童食品。屆時，該生態(tài)園畜禽糧食蔬菜產(chǎn)品將進行展銷。

????目前，華外金口綜合生態(tài)園主要建設(shè)有7大產(chǎn)業(yè)鏈的項目基地 1.金口香豬基地：莊園專門養(yǎng)殖全國有名的香豬品種：西藏純種藏香豬、五指山香豬、巴馬香豬、環(huán)江香豬、特種野香豬、金口“華外香豬” 等豬種。目前，已購進和培育各類香豬1300余頭，預(yù)計年底前存欄數(shù)將達到6000頭以上，2013年底出欄數(shù)將達到50000頭以上。

????2.珍稀苗木基地；目前已栽植日本紅楓、雞爪槭、紫葉李、流蘇、銀杏、梅花等苗木40余萬棵。3.種植基地；目前已種植水稻、玉米、花生、紅薯、馬鈴薯、各類牧草等作物1200畝。4.中草藥種植基地；目前已種植黃芪、黃芩、金銀花、蒲公英、大青葉、馬齒莧等10余種中草藥200余畝。5.青島嶗山奶山羊保種基地；目前已養(yǎng)殖青島嶗山奶山羊120余頭。

????6.籌建珍貴雞種貴妃雞養(yǎng)殖場；禽類的養(yǎng)殖采取林間放牧散養(yǎng)模式，吃著林間的昆蟲和各種雜草、中草藥，省去了林間的人工除草、打農(nóng)藥，禽類的糞便為苗木提供了有機肥料，提高了養(yǎng)雞和林間苗木的效益，保證了產(chǎn)品無農(nóng)藥、化肥殘留。今年下半年，將達到數(shù)萬只林間散養(yǎng)貴妃雞。?

????7.在農(nóng)場東北部三個魚塘中飼養(yǎng)魚、蝦、海蟹等水生物，在東南角開挖數(shù)個魚塘，養(yǎng)殖淡水魚、大閘蟹，用吃無污染蔬菜下腳料、作物秸稈下腳料產(chǎn)出的昆蟲進行喂養(yǎng)。這樣延長了食物鏈，既增加經(jīng)濟效益，也可帶來生態(tài)效益。

????青島華外金口綜合生態(tài)園項目主要是自產(chǎn)的糧食、蔬菜、牧草、青綠飼料、昆蟲飼料喂養(yǎng)香豬和禽類，其產(chǎn)生的糞便經(jīng)過沼氣發(fā)酵，得到的沼渣、沼液用于農(nóng)田、苗木的施肥、灌溉，從源頭上杜絕了農(nóng)藥、化肥。香豬飼養(yǎng)采用了放牧式的飼養(yǎng)模式，長時間在林間活動的香豬，呼吸著無污染的清新空氣，吃著自種的玉米、小麥、大豆等精飼料和自種的紫花苜蓿、飼料槡、飼料槐等牧草。飼料中添加了中草藥黃芪、黃芩、金銀花、蒲公英、大青葉、馬齒莧、大蒜皮粉等，提高了免疫力，增強了抗病能力。華外香豬的整個生產(chǎn)過程不使用抗生素和激素，所以生產(chǎn)出的香豬無抗生素、激素殘留。?

????近年來，隨著人們對天然生態(tài)、綠色健康食品重視程度的提高，高品位、高品質(zhì)、高價值的香豬肉制品以及有機蔬菜等，不僅深受我國廣大消費者的歡迎，而且也受東南亞各國及西歐、北美各國的青睞，隨著國際國內(nèi)有機綠色消費需求，借著國家對有機種養(yǎng)業(yè)的扶持，積極開拓有機綠色市場，發(fā)展對外貿(mào)易，將華外生態(tài)肉推向國際市場。咨詢電話：0532-85038877。