青島三所中學(xué)食堂不達(dá)標(biāo) 學(xué)生就餐改為配餐

????剛開學(xué)不久，學(xué)生就餐問題就成為社會關(guān)注焦點(diǎn)。記者9月11日采訪獲悉，市南區(qū)教育局與食藥部門聯(lián)合，逐一對轄區(qū)學(xué)校食堂進(jìn)行等級界定，關(guān)閉了青島7中 、24中 、59中三所達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求的學(xué)校食堂，這三所學(xué)校的學(xué)生就餐改為配餐。

????這三所中學(xué)食堂都存在一定問題，其中青島7中因食堂面積較小，達(dá)不到食安部門 A級餐廳的硬件要求，不能繼續(xù)經(jīng)營;59中也是因食堂面積太小 ，達(dá)不到要求暫時(shí)停辦;24中食堂則因外包被叫停。

????今年暑假期間，有不少學(xué)校都進(jìn)行了食堂改造。青島1中利用暑期對食堂投入10萬元進(jìn)行改造，已基本達(dá)到A級標(biāo)準(zhǔn);青島15中對食堂進(jìn)行了全面粉刷、增添了部分容器等;青島62中對食堂進(jìn)行全面改造。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全市暑期用于食堂維修的資金共約450萬元。

????按照市教育局要求，學(xué)校食堂經(jīng)營資格，必須由學(xué)校依照有關(guān)法律法規(guī)自主經(jīng)營，取得有效餐飲服務(wù)許可證，達(dá)到餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理A級單位。達(dá)不到A 級單位的學(xué)校食堂要立即停止經(jīng)營，直至達(dá)到A級單位方可經(jīng)營。學(xué)校食堂對外承包(托管)的最遲必須在 2013年秋季之前要收回自主經(jīng)營，在沒有收回之前必須實(shí)施“零”租金，確實(shí)有困難的，學(xué)校要安排專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)予以補(bǔ)助，以保證餐飲質(zhì)量。(記者 單俊楠)