市民釣上40斤大花鰱 18個人分食全魚宴(圖)

　　“我最近吃了一頓全魚宴，朋友在大沽河釣上來一條一米多長的大魚，18個人都沒吃完。 ”昨天，市民袁先生致電本報熱線反映，9月5日下午，有市民在大沽河平度和即墨段釣上了一條重近40斤的白花鰱魚，兩名壯漢花了40分鐘才把魚拖上岸。

　　40分鐘釣上花鰱魚

　　袁先生告訴記者，前天下午3時許，兩名釣魚市民在大沽河平度和即墨段釣魚，突然魚竿發(fā)生了劇烈晃動，“有大魚要上鉤啦?！边@兩名釣魚的男子非

常興奮，緊緊握住魚竿，怕即將到手的大魚逃跑。頂著烈日，兩名男子合力和大魚“智斗”了約40分鐘，釣上一條約40斤的白花鰱魚。記者咨詢了經(jīng)常釣魚的市民，據(jù)介紹，有大魚上鉤，需要“遛魚”，因為大魚的力氣很大，如果使用蠻力，很容易把魚線拉斷，讓大魚輕易逃跑。所以，應(yīng)該和大魚斗智斗勇，把魚控制在一定范圍內(nèi)，使魚竿隨著掙扎的魚來回擺動，并伺機(jī)收線。等魚游累了，折騰不動了，魚線也逐步收短了，就用抄網(wǎng)把大魚拖上岸來，一條大魚一般需要半小時到一小時才會游累。

　　18個人分食全魚宴

　　“這么大的白花鰱魚還是頭一回見啊?！眱擅烎~的男子把這個好消息告訴了朋友們。當(dāng)天晚上，他們就把這條重近40斤，長約1.1米的白花鰱魚帶到了一家飯店，請來高級廚師做全魚宴。 “我們18個人吃了一晚上都沒吃完呢。 ”袁先生告訴記者，全魚宴有水煮魚片、酸辣魚湯等七八道菜，大家都大快朵頤。 “這么大的魚，估計得值五六百元吧?！痹壬f，這條大白花鰱魚的口感遠(yuǎn)勝于小魚，感覺很有嚼頭，“吃這么大的魚，應(yīng)該先上個香表示敬意吧，覺得它快成仙了一樣，我們當(dāng)時都太心急了，沒顧得上這些習(xí)俗，現(xiàn)在還意猶未盡呢?！?張譯心)