伊利酸牛奶保質(zhì)期內(nèi)變黑 廠家認為超市保存不當

????伊利味濃酸牛奶(資料圖)

????環(huán)球網(wǎng)青島頻道8月29日訊(記者齊春紅)近日，市民趙先生向環(huán)球網(wǎng)青島頻道熱線(0532-66568111)反映，他家人8月15日在青島膠州膠東鎮(zhèn)購買了一份八盒裝的伊利味濃酸牛奶，保質(zhì)期內(nèi)酸奶底部出現(xiàn)了黑色環(huán)狀物質(zhì)。對此，廠家推測，黑色物質(zhì)可能是由于保存不當而引起的霉變。

????爆料：保質(zhì)期內(nèi)伊利酸奶變黑

????據(jù)趙先生介紹，8月15日，自己的

????處理：回收問題酸奶 給予五倍賠償

????8月26日，趙先生將此問題反映給了伊利廠家，工作人員到趙先生家了解情況后，推測可能是酸牛奶在銷售過程中由于保存不當而引起的霉變。了解情況后，工作人員將變質(zhì)的酸牛奶做了回收處理，并給予趙先生五份八盒裝酸牛奶的賠償。

????“工作人員態(tài)度挺好，我也同意這樣的處理結(jié)果，但是食品安全問題更重要。”趙先生表示，作為大品牌，他希望伊利可以更加重視質(zhì)量問題，徹底避免此類問題的發(fā)生。

????廠家：推測為保存不當引發(fā)霉變

????隨后，環(huán)球網(wǎng)青島頻道記者聯(lián)系了負責處理此事的伊利牛奶工作人員馬先生，他推測，黑色物質(zhì)可能是酸牛奶在銷售過程中由于儲存不當造成地霉變物。該工作人員告訴記者，趙先生購買的酸牛奶應(yīng)該低溫儲存，儲存條件為2-6℃。“但是現(xiàn)在很多小超市由于儲存條件受限，在銷售時往往是直接擺在柜臺上，未達到酸牛奶冷藏儲存條件?！?/font>