青島康順源等6家餐具消毒不合格單位被曝光

????6家餐具消毒單位在檢查中被發(fā)現(xiàn)存在問題。昨日，市衛(wèi)生局公布今年第二批集中消毒餐飲具檢查結(jié)果，其中3家單位場(chǎng)所面積不合格，其余的則被抽檢發(fā)現(xiàn)大腸桿菌群超標(biāo)。據(jù)了解，不合格單位已經(jīng)被立案處罰，消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)不干凈的消毒餐具，可撥打市衛(wèi)生監(jiān)督局電話85788111投訴。

????市衛(wèi)生監(jiān)督局監(jiān)督五科主任陳永生結(jié)合掃，我市今年首輪檢查了22家已取得工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的餐飲具集中消毒單位，此次又檢查了剩余的28家。從現(xiàn)場(chǎng)督查情況看，大部分單位的生產(chǎn)工藝流程、布局趨于合理，生產(chǎn)用水、消毒產(chǎn)品、盛裝容器和運(yùn)輸工具符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，工作人員持有效健康證明和衛(wèi)生知識(shí)合格證明上崗。但在督查中發(fā)現(xiàn)，城陽(yáng)區(qū)康順源餐具消毒中心、城陽(yáng)區(qū)潔凈餐具消毒配送中心和膠南市喜唰唰餐具清洗店3家單位的生產(chǎn)場(chǎng)所面積遠(yuǎn)小于國(guó)家規(guī)定的200平方米，工藝流程均不符合要求，存有嚴(yán)重的衛(wèi)生安全隱患。

????此外，抽檢結(jié)果顯示，28家餐飲具集中消毒單位除即墨市何信森（陽(yáng)光餐具消毒中心）、即墨市孫京偉和即墨市恒潔餐具消毒配送部3家單位生產(chǎn)的消毒餐具大腸菌群檢測(cè)超標(biāo)外，其余餐具檢測(cè)結(jié)果均符合標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)場(chǎng)總體合格率為89.3%，較去年14.9%上升了74.4個(gè)百分點(diǎn)。下一步，市衛(wèi)生局將繼續(xù)對(duì)全市餐飲具集中消毒單位進(jìn)行督查、抽檢。同時(shí)將進(jìn)一步加大監(jiān)督力度、宣傳力度和處罰力度，對(duì)于不合格單位，除依法立案處罰外，將及時(shí)向社會(huì)公示，以正確引導(dǎo)消費(fèi)。（記者 陳珂）

????檢查出問題的餐具消毒單位

????單位名稱 生產(chǎn)地址 餐飲具消毒日期 不合格原因

????青島市城陽(yáng)區(qū)康順源餐具消毒中心 城陽(yáng)區(qū)惜福鎮(zhèn)牟家村 2012.06.13 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)檢查不合格

????青島市城陽(yáng)區(qū)潔凈餐具消毒中心城陽(yáng)區(qū)夏莊街道太和社區(qū) 2012.06.13 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)檢查不合格

????膠南市喜唰唰餐具清洗店 膠南市瑯琊鎮(zhèn)安子村31號(hào) 2012.06.20 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)檢查不合格

????何信森（陽(yáng)光餐具消毒中心） 即墨市鰲山衛(wèi)南選村（村東） 2012.07.12 抽檢消毒餐具大腸菌群檢測(cè)超標(biāo)

????孫京偉即墨市王村黃庵村 2012.07.12 抽檢消毒餐具大腸菌群檢測(cè)超標(biāo)

????即墨市恒潔餐具消毒配送部 即墨市鰲山衛(wèi)鎮(zhèn)駐地 2012.07.12 抽檢消毒餐具大腸菌群檢測(cè)超標(biāo)