“洋奶粉”在內(nèi)地年年漲價(jià),不僅貴過(guò)柬埔寨、越南,也貴過(guò)新西蘭、韓國(guó)
業(yè)內(nèi)專家稱,“成本上漲”、“關(guān)稅上漲”、“配方升級(jí)”只是“洋奶粉”漲價(jià)的借口,追求利潤(rùn)最大化才是本質(zhì)
調(diào)查
因原料成本、人工成本、關(guān)稅價(jià)格等各種各樣的理由,國(guó)內(nèi)的“洋奶粉”已經(jīng)在300元大關(guān)面前躍躍欲試,經(jīng)過(guò)去年底調(diào)價(jià)后惠氏旗下高端品牌“啟賦”1段已賣到408元。不過(guò)在“洋奶粉”價(jià)格一再邁升的情況下,新快報(bào)記者對(duì)比國(guó)外各大超市官方網(wǎng)站卻發(fā)現(xiàn),在美國(guó)、英國(guó)、澳大利亞等發(fā)達(dá)地區(qū),甚至在中國(guó)的臺(tái)灣和香港,同一品牌的價(jià)格竟然都要比內(nèi)地低。
著名奶業(yè)專家、廣東省奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王丁棉告訴新快報(bào)記者,其在近日進(jìn)行的一項(xiàng)價(jià)格調(diào)查中,發(fā)現(xiàn)“一罐相同品牌、容量的奶粉,在新西蘭、韓國(guó),甚至在經(jīng)濟(jì)比較落后的柬埔寨、越南,價(jià)格大致在120-140元之間,中國(guó)內(nèi)地的價(jià)格則要貴逾一倍?!倍覂?nèi)地“洋奶粉”價(jià)格還在不斷往上漲。
內(nèi)地“洋奶粉”每年都在漲
港版奶粉一直是中國(guó)內(nèi)地消費(fèi)者青睞的對(duì)象,除了由于因分裝點(diǎn)不同別具“洋”優(yōu)勢(shì)外,價(jià)格優(yōu)勢(shì)也不可忽略。新快報(bào)記者對(duì)比香港主流奶粉品牌,包括美贊臣、雅培、惠氏、美素佳兒和能恩的價(jià)格發(fā)現(xiàn),內(nèi)地奶粉價(jià)格普遍比香港價(jià)格貴50元左右,如雅培同屬Similac 品牌下愛(ài)心美與喜康寶900克罐裝產(chǎn)品,香港超市價(jià)格為276港元,折合人民幣224.19元,國(guó)內(nèi)售價(jià)261元,比香港貴了36.81元。在對(duì)比的品牌中,僅惠氏S26價(jià)格相近,香港售價(jià)297.9港元,折合人民幣241.98元,國(guó)內(nèi)售價(jià)248元,差價(jià)在10元以內(nèi)。
事實(shí)上,香港的奶粉售價(jià)在亞洲地區(qū)已經(jīng)不算低。記者對(duì)比了惠氏、雅培在臺(tái)灣的售價(jià)發(fā)現(xiàn),900克的惠氏S26臺(tái)灣售價(jià)只需714臺(tái)幣,折合人民幣152.5104元,雅培心美力則售價(jià)840臺(tái)幣,折合人民幣180元,與國(guó)內(nèi)同一品牌差價(jià)約80元。
王丁棉也向記者透露,近日其在做一項(xiàng)調(diào)查也發(fā)現(xiàn),在越南、泰國(guó)、韓國(guó)等亞洲國(guó)家的奶粉價(jià)格均比國(guó)內(nèi)價(jià)格低得多,“同一品牌、同一容量的奶粉市場(chǎng)價(jià)格在人民幣120-140元之間?!彼嬖V記者,相對(duì)于中國(guó)洋奶粉每年一漲,甚至兩漲的情況,國(guó)外奶粉的價(jià)格比較穩(wěn)定,較少漲價(jià)。
英國(guó)奶粉比內(nèi)地便宜逾一半
事實(shí)上,內(nèi)地奶粉不僅在亞洲售價(jià)居高,相對(duì)于如美國(guó)、英國(guó)、澳大利亞等發(fā)達(dá)國(guó)家,中國(guó)內(nèi)地的奶粉售價(jià)也不低。記者從美國(guó)、英國(guó)、澳大利亞等地的超市官方購(gòu)物網(wǎng)站看到,這些國(guó)家的奶粉均價(jià)都比國(guó)內(nèi)低,英國(guó)部分品牌的價(jià)格甚至比內(nèi)地價(jià)格低逾一半。以惠氏在英國(guó)銷售的品牌Sma1階段900克為例,價(jià)格僅為9.97英鎊,約合人民幣101元,而國(guó)內(nèi)同品牌下的售價(jià)為248元。除了惠氏,美贊臣旗下的品牌Nutramigen Lipil 1階段400g售價(jià)也不過(guò)5.99英鎊,約合人民幣60.65元。記者觀察到,目前英國(guó)市場(chǎng)上主流的三大奶粉品牌分別是愛(ài)他美(Milupa Aptamil)、牛欄(cow&gate)和惠氏Sma,這些品牌900g的售價(jià)大約在人民幣100-120元。
除了英國(guó),澳大利亞的奶粉售價(jià)也不高,以消費(fèi)者熟悉的品牌為例,雀巢能恩1階段900g的奶粉售價(jià)僅約合人民幣176.6元,惠氏的S26售價(jià)約人民幣182.9元,記者觀察到,在澳大利亞的市場(chǎng)上,目前國(guó)內(nèi)消費(fèi)者熟悉的奶粉價(jià)格在200元左右。在對(duì)比的數(shù)個(gè)國(guó)家中,僅美國(guó)的售價(jià)與中國(guó)較為接近,以美贊臣品牌“Enfamil”1階段的奶粉為例,23.4盎司(約合663克),售價(jià)約合人民幣157.67元,折合成900g,售價(jià)約為214元。
稅費(fèi)高企難擋洋品牌內(nèi)地掘金
雖然不久前有業(yè)內(nèi)人士向媒體介紹,一罐洋奶粉進(jìn)入中國(guó),除了需要繳納10%的關(guān)稅、10%的質(zhì)檢等海關(guān)費(fèi)用、17%的增值稅外,還有10%的總代理費(fèi)用,10%-20%的渠道費(fèi)用,20%-30%的經(jīng)營(yíng)成本費(fèi)用等。據(jù)其介紹,在渠道費(fèi)用和經(jīng)營(yíng)成本上,部分品牌的費(fèi)率更好,例如沃爾瑪全球銷售費(fèi)率為21%,部分公司的經(jīng)營(yíng)成本費(fèi)用高達(dá)50%,“因此國(guó)內(nèi)奶粉價(jià)格比境外翻一番是正?,F(xiàn)象?!?/p>
雖然費(fèi)率高企,但尚未進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)掘金的國(guó)外品牌都蠢蠢欲動(dòng)。早已進(jìn)入香港市場(chǎng)的達(dá)能嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品紐迪西亞(NUTRICIA)旗下品牌可瑞康(Karicare)就在近日通過(guò)南方市場(chǎng)的母嬰店進(jìn)入了零售終端市場(chǎng),并計(jì)劃在廣東、福建、廣西等地都建立起實(shí)體銷售渠道,此品牌在新西蘭市場(chǎng)的占有率高達(dá)72%。
此外,今年以來(lái),包括歐洲最大的食品集團(tuán)之一的璽樂(lè)集團(tuán)(HEROGROUP)也宣布要“搶灘”內(nèi)地市場(chǎng),帶著集團(tuán)旗下的“美素麗兒”嬰幼兒奶粉進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),據(jù)介紹,歐洲60%乳品出口額均由璽樂(lè)集團(tuán)創(chuàng)造的。此外,在德國(guó)擁有百年歷史的喜寶(HIPP)也來(lái)“試水”中國(guó)市場(chǎng)。
面對(duì)眾多洋品牌的沖擊,國(guó)內(nèi)奶粉品牌似乎難以喘氣,因?yàn)槌藝?guó)內(nèi)消費(fèi)者目前熟悉的洋品牌外,包括荷蘭牛欄(nutrilon)、特福芬(topfer)、愛(ài)他美(aptamil)、英國(guó)牛欄(cow&gate)、凱麗(holle)等外國(guó)品牌在國(guó)內(nèi)的終端市場(chǎng)仍未鋪開。
部分品牌奶粉不同國(guó)家和地區(qū)的價(jià)格對(duì)比表
國(guó)家或地區(qū) 品牌(均選取1 階段 容量 價(jià)格 約合人民幣
作為比價(jià)對(duì)象) (單位:元)
美國(guó) 美贊臣Enfamil Premium 23.4盎司 $24.99 157.67
?。s合663 克)
美國(guó) 雅培Similac 1.45磅 $24.99 157.67
(約合658 克)
美國(guó) 雀巢嘉寶 23.2盎司 $24.99 157.67
?。s合657.7克)
澳大利亞 雀巢能恩 900g $27.95 176.6
澳大利亞 惠氏S26 900g $28.95 182.9
澳大利亞 可瑞康(Nutricia Karicare)900g $23.95 151.3
英國(guó) 可瑞康(APTAMIL) 900g £11.50 116.44
英國(guó) 美贊臣(Nutramigen Lipil)400g £5.99 60.65
英國(guó) 惠氏(Sma) 900g £9.97 101
中國(guó)香港 雅培皇牌愛(ài)心美 900g $276 224.19
中國(guó)香港 美贊臣安嬰兒 400g $140 113.72
中國(guó)香港 雀巢能恩 900g $268.3 217.94
中國(guó)香港 惠氏S26 900g $297.9 241.98
中國(guó)香港 美素佳兒 900g $258 209.57
中國(guó)臺(tái)灣 惠氏S26 900g 臺(tái)幣714 152.56
中國(guó)臺(tái)灣 雅培心美力 900g 臺(tái)幣840 180
中國(guó)內(nèi)地 美贊臣 900g ¥265
中國(guó)內(nèi)地 惠氏S26 900g ¥248
中國(guó)內(nèi)地 惠氏啟賦 900g ¥408
中國(guó)內(nèi)地 多美滋 900g ¥227
中國(guó)內(nèi)地 雅培箐智 900g ¥470
中國(guó)內(nèi)地 雅培喜康寶 900g ¥261
中國(guó)內(nèi)地 美素佳兒 900g ¥248
中國(guó)內(nèi)地 雀巢能恩 900g ¥265
(注:以上價(jià)格資料從各國(guó)購(gòu)物網(wǎng)站截?。?/p>
真相
洋奶粉漲價(jià)已成例行事件
成本關(guān)稅上漲、配方升級(jí)只是幌子
隨著近日洋奶粉美贊臣、雀巢宣布再調(diào)升產(chǎn)品價(jià)格,有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,部分奶粉漲價(jià)可能使奶粉漲價(jià)風(fēng)再度來(lái)襲,甚至有業(yè)內(nèi)人士推測(cè),"按照目前的漲勢(shì),在2-3年后,國(guó)內(nèi)洋奶粉的價(jià)格可能會(huì)突破500元大關(guān)。"事實(shí)上,新快報(bào)記者整理自2010年洋奶粉的漲價(jià)歷程表發(fā)現(xiàn),近年來(lái),洋奶粉每年一漲已經(jīng)成為例行性事件,"回顧2006年至今,洋奶粉的漲幅已經(jīng)達(dá)15.6%-16%,且自發(fā)生三聚氰胺事件后,漲價(jià)的密度有所提高。"上述業(yè)內(nèi)人士向記者指出。
但細(xì)看喊漲之聲,其實(shí)不外乎"原料成本上漲"、"關(guān)稅上漲""及"配方升級(jí)"三大因素,但這些不過(guò)是洋奶粉漲價(jià)的托詞,"利潤(rùn)最大化才是奶企真正考慮的問(wèn)題。"著名奶業(yè)專家、廣東省奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王丁棉表示。
★原料成本上漲?
大包粉價(jià)格去年3月開始回落
原料價(jià)格上漲在物價(jià)上漲的今日無(wú)疑是漲價(jià)最好的托詞,不過(guò)記者查詢發(fā)現(xiàn),奶粉的主要原料大包粉雖然在2010年確曾攀到一定高峰,但從近一年的價(jià)格走勢(shì)來(lái)看,基本呈現(xiàn)向下走勢(shì)。以全脂奶粉(WMP)的均價(jià)為例,2012年7月合約的競(jìng)得均價(jià)為2749美元/噸(約合人民幣17376.74萬(wàn)元),9月均價(jià)2600美元/噸,10月均價(jià)2654美元/噸,與最近一個(gè)交易活動(dòng)相比,價(jià)格分別下跌9.6%、8.5%及9.9%。
而近年來(lái),全脂奶粉競(jìng)得均價(jià)最高出現(xiàn)在2011年的3月,為4619美元/噸,不過(guò)上4000美元/噸也不過(guò)三個(gè)月,此后,奶粉價(jià)格一直在3000-4000美元之間徘徊,甚至跌到3309美元,而目前的船邊交貨價(jià)格為2546美元/噸,已經(jīng)跌到了低點(diǎn)。王丁棉對(duì)記者表示,今年春節(jié)以后,大包粉的價(jià)格并沒(méi)有太大變動(dòng),國(guó)內(nèi)成本價(jià)維持在3.05萬(wàn)-3.1萬(wàn)元/噸。除了原料奶粉外,制造奶粉的主要原料濃縮蛋白的成本價(jià)格也一直在走"下坡路",目前20公斤的合約價(jià)格為3940美元,比上一個(gè)交易日下跌1.3%。"近一段時(shí)間,其他原材料價(jià)格也沒(méi)有太大的變化,乳糖目前在1.8萬(wàn)-2.8萬(wàn)元/噸。"王丁棉表示。
"值得關(guān)注的是,雖然在2010年間,大包粉確有上漲,但當(dāng)價(jià)格回落的時(shí)候,洋奶粉并沒(méi)有回落,也造成了原料價(jià)格上下波動(dòng),洋奶粉價(jià)格只升不降的格局。"王丁棉表示。
★關(guān)稅上漲?
一年關(guān)稅支付基本平衡
今年2月,海關(guān)總署就發(fā)出了進(jìn)口乳制品再創(chuàng)新高,觸發(fā)特保日期逐年提前的監(jiān)測(cè)預(yù)警。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),今年前兩個(gè)月,我國(guó)進(jìn)口乳制品24.2萬(wàn)噸,同比增加28.5%,其中,2月的進(jìn)口量創(chuàng)出歷史新高13.3萬(wàn)噸,同比增加66.6%,由此觸發(fā)特保關(guān)稅機(jī)制,使進(jìn)口自新西蘭的奶粉關(guān)稅則由5.8%調(diào)升至10%,鮮奶類產(chǎn)品關(guān)稅由7.5%調(diào)升至15%。
雖然洋奶粉關(guān)稅翻番,但提價(jià)與關(guān)稅沒(méi)有太大關(guān)系,"這也只是洋奶粉要把市場(chǎng)利潤(rùn)最大化的托詞。"王丁棉說(shuō)道。事實(shí)上,雖然目前關(guān)稅翻番,但實(shí)際上,關(guān)稅是根據(jù)進(jìn)口量而觸發(fā)翻番機(jī)制的,也就是說(shuō),每年關(guān)稅都會(huì)恢復(fù)到5.8%,直到觸發(fā)上漲機(jī)制,有漲有降,但洋奶粉卻借每年關(guān)稅上漲之機(jī)漲價(jià),與奶粉原料一樣實(shí)行"有漲無(wú)降"的機(jī)制,最終難免導(dǎo)致奶粉價(jià)格漲價(jià)不斷。
同時(shí),記者看到,由于進(jìn)口量大將觸發(fā)漲價(jià)機(jī)制,因此在年初,洋奶粉的進(jìn)口量都有飆升的情況,以搶得低關(guān)稅的份額,且觸發(fā)量逐年提前的情況明顯,以脂肪含量大于1%未濃縮的乳及奶油進(jìn)口申報(bào)數(shù)量為例,此前3年的觸發(fā)特保措施日期分別為2009年4月11日、2010年3月22日和2011年2月26日,而也因前期進(jìn)貨量大,在后期的進(jìn)口量也會(huì)縮水,以2011-2012年為例,在2011年的5-11月之間,進(jìn)口量都維持在一個(gè)較低的水平。"憑著前期享有關(guān)稅優(yōu)惠的存貨以及后期較少的進(jìn)貨量,一年支付關(guān)稅的比例基本可以平衡,不存在需要為關(guān)稅漲價(jià)而漲的道理。"業(yè)內(nèi)人士透露。
★配方升級(jí)?
嬰兒奶粉配方有嚴(yán)格限制
相比于前兩個(gè)漲價(jià)"托詞",以"配方升級(jí)"或"換新包裝"的方式調(diào)漲的情況更為普遍,而這也是較為隱秘的方式。不過(guò)事實(shí)上,嬰兒奶粉對(duì)配方有嚴(yán)格的規(guī)定,添加的各樣配方都有規(guī)定,可變動(dòng)的空間不大。
"目前的配方升級(jí)多是指向‘功能性’的,指向解決眼睛、腦部、健康結(jié)實(shí)等問(wèn)題,即使加也不會(huì)加很多。"王丁棉表示,"添加一點(diǎn)膽堿或DHA與加價(jià)10%沒(méi)有直接的關(guān)聯(lián)關(guān)系。"
他表示,配方升級(jí)、換包裝等也都是漲價(jià)的說(shuō)辭罷了。
而這種換包裝的"伎倆"近日更伴隨著減量而來(lái)。雀巢超級(jí)能恩1階段近日上線的新包裝不僅提高了售價(jià),而且還將容量從900克調(diào)低到800克。王丁棉擔(dān)心,這種減量的隱形漲價(jià)行為會(huì)成為趨勢(shì),"一般來(lái)說(shuō),一罐奶粉的容量是1千克的,但為了保證質(zhì)量,一般不會(huì)裝滿,雖然現(xiàn)在的普遍容量為900g,但在幾年前,一罐奶粉曾是930g的,甚至950g。"他認(rèn)為,"奶粉不裝太滿是為了保證質(zhì)量,但降至800克似乎已經(jīng)跟質(zhì)量無(wú)關(guān)了。"
記者統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),目前國(guó)內(nèi)奶粉品牌的毛利率一般在40%-50%之間,而洋奶粉美贊臣的毛利率更高達(dá)63%,而高端奶粉的毛利率普遍較高,國(guó)產(chǎn)品牌如貝因美2011年的奶粉毛利率達(dá)65.28%,而澳優(yōu)雖然于2011年上半年收入按年下降25.6%至2.19億元,但毛利率則提高了0.95個(gè)百分點(diǎn)至53.2%。
釋疑
貴的才是好的?消費(fèi)者心理成就漲價(jià)風(fēng)
"現(xiàn)在的國(guó)內(nèi)的消費(fèi)者有一種誤區(qū),就是‘貴的才是好的’,這種消費(fèi)心理也造就了目前洋奶粉,乃至國(guó)內(nèi)奶粉也跟風(fēng)漲價(jià)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。"王丁棉指出,"目前洋奶粉就是抓住消費(fèi)者對(duì)國(guó)內(nèi)奶粉的不信任,無(wú)論多貴都要選擇洋奶粉的心理。"
而這種"漲價(jià)風(fēng)"也已波及廣州市場(chǎng)上主流的洋品牌了。記者觀察到,在洋奶粉漲價(jià)歷程表中可以看到,洋奶粉美贊臣在2010年2月后保持了兩年不漲的紀(jì)錄,其間,雅培、惠氏都分別上調(diào)價(jià)格兩次,"美贊臣是被逼著漲價(jià)的。"王丁棉認(rèn)為,"由于消費(fèi)者的這種心態(tài),如果長(zhǎng)期不漲價(jià),消費(fèi)者就會(huì)對(duì)某品牌另眼相看,隨著價(jià)格間隔的拉大,競(jìng)爭(zhēng)也將在不同的水平上,因此在同業(yè)所有品牌都漲價(jià)的情況下,競(jìng)爭(zhēng)者也須漲價(jià)保住地位。"
國(guó)產(chǎn)品牌跟風(fēng)漲價(jià)
事實(shí)上,隨著洋奶粉刮起的漲價(jià)風(fēng),國(guó)產(chǎn)奶粉品牌也HOLD不住。國(guó)內(nèi)乳企黑龍江完達(dá)山在今年2月被爆將漲價(jià)10%,當(dāng)中原因難掩因消費(fèi)者心理而造就的漲價(jià)風(fēng),在完達(dá)山被曝光的《關(guān)于調(diào)整公司產(chǎn)品價(jià)格體系的通知》中提及,"消費(fèi)者普遍認(rèn)為價(jià)格代表品質(zhì),而完達(dá)山產(chǎn)品的高品質(zhì)并未體現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)格上。為此,公司決定對(duì)乳粉類以及米粉類產(chǎn)品價(jià)格體系進(jìn)行調(diào)整。"
記者了解到,除了奶粉外,以鮮奶為主的本地奶企風(fēng)行、燕塘、香滿樓都已漲3%-5%,十年未漲的益力多也進(jìn)入漲價(jià)大隊(duì),首漲1元,而伊利、蒙牛也已在部分市場(chǎng)漲價(jià)或調(diào)高部分產(chǎn)品的價(jià)格。
海關(guān)總署指出,目前,洋奶粉的利潤(rùn)是國(guó)內(nèi)奶粉行業(yè)利潤(rùn)的數(shù)倍,同時(shí)進(jìn)口品牌還加快拓展產(chǎn)品的銷售渠道,加速進(jìn)入三線以下城市,與國(guó)產(chǎn)品牌進(jìn)一步爭(zhēng)奪目標(biāo)市場(chǎng)。以美贊臣為例,其在全國(guó)已有800多個(gè)經(jīng)銷商;在河北、河南、江浙一帶,鄉(xiāng)村的外資奶粉的接受度甚至超過(guò)了國(guó)產(chǎn)奶粉,本土品牌的生存狀態(tài)已經(jīng)岌岌可危。
2012年1-2 月奶粉進(jìn)口情況
進(jìn)口源 進(jìn)口量(單位:萬(wàn)噸) 同比增長(zhǎng)
新西蘭 13.3 33.5%
歐盟 5.1 54.2%
美國(guó) 3 5.9%
澳大利亞 1.1 22.8%
東盟 0.6 2.6%
部分奶粉企業(yè)毛利率
名稱 毛利率(2010) 毛利率(2011)
飛鶴乳業(yè) 40.2% 38.3%
雅力士 56.9% 52.0%
澳優(yōu) 54.8% 53.2%
美贊臣 62.3% 63%
貝因美 65.1% 65.28% ???
?。〒?jù)各家企業(yè)財(cái)報(bào))
部分"洋奶粉"漲價(jià)歷程表
時(shí)間 品牌 漲價(jià)情況
2010年1 月 雀巢 因原材料價(jià)格上漲,部分產(chǎn)品上漲 5% -10%
2010 年2 月 美贊臣 全線產(chǎn)品提價(jià)8%
2010 年6 月 雅培 因原材料漲價(jià),全線上調(diào) 8% -10%
2010 年6 月 多美滋 換新裝提價(jià)15%
2010 年8 月 雀巢 上調(diào)部分奶粉、液態(tài)奶價(jià)格 5%
2011 年3 月 美素 部分漲18-31 元
2011 年6 月 雅培 平均提價(jià)10%
2011 年6 月 雀巢 換包裝后提價(jià)20元
2011 年7 月 惠氏 配方升級(jí)后漲10% -15%
2011 年12月 惠氏 啟賦系列平均漲 8%
2012 年3 月 美贊臣 換新包裝之際提價(jià) 10%
2012年3 月 雀巢 原材料和人工成本的上漲,對(duì)部分產(chǎn)品提價(jià) 10%
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