西瓜膨大劑使用需謹(jǐn)慎 4元1瓶可兌5大桶

????又到了西瓜大量上市的時(shí)節(jié)，地雷瓜、紅玉瓜、黑美人、麒麟瓜、無(wú)籽瓜競(jìng)相登場(chǎng)亮相，其中昌樂(lè)地雷瓜在目前的島城市場(chǎng)上占據(jù)著較大份額。對(duì)于市民普遍關(guān)心的西瓜膨大劑問(wèn)題，相關(guān)專家表示膨大劑屬于植物生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑，正常使用對(duì)人體并無(wú)影響。

????海南西瓜“收尾”昌樂(lè)“地雷”占頭名

????“目前西瓜批發(fā)價(jià)在每公斤5元左右，與去年同期相比，上漲了大約6角。”青島水果批發(fā)市場(chǎng)臧云青經(jīng)理向記者解釋了西瓜漲價(jià)的緣由，“主要是氣候原因，今年天氣比較冷，上市時(shí)間有所延遲，所以就貴了些?！睋?jù)臧云青介紹，目前西瓜貨源充足，以昌樂(lè)地雷瓜為主。“現(xiàn)在海南西瓜正處于‘收尾’階段，價(jià)錢(qián)也降下來(lái)了，也是每公斤五元左右。目前批發(fā)市場(chǎng)上的昌樂(lè)地雷瓜每天進(jìn)貨量有20多噸。”

????記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，西瓜各品種間差價(jià)確實(shí)不大，無(wú)籽瓜售價(jià)相對(duì)較高。在中山路百盛超市，昌樂(lè)地雷瓜和黑美人售價(jià)均為每公斤9.9元，紅玉瓜為每公斤9.6元，麒麟瓜為每公斤9.8元，售價(jià)最高的為無(wú)籽瓜：每公斤11元。而在團(tuán)島農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，很多西瓜攤上打出“十元三斤”的招牌，無(wú)籽瓜則是每公斤7元。中山路悅喜客來(lái)的地雷瓜售價(jià)相對(duì)較低，為每公斤5.98元。

????市場(chǎng)上的地雷瓜大多打著“昌樂(lè)”的招牌，這其中有無(wú)“李鬼”？對(duì)此，臧云青表示市民大可放心?！暗乩坠献鳛橐粋€(gè)品種以昌樂(lè)產(chǎn)的品質(zhì)最好，外地同一品種的西瓜要七八月份才能到貨，所以現(xiàn)在市面上的都是正宗昌樂(lè)瓜?！?/p>

????膨大劑陰云不散 每瓶售價(jià)不足4元

????“看過(guò)關(guān)于西瓜‘膨大劑’的報(bào)道后，我就不大愛(ài)買(mǎi)西瓜了，但因?yàn)楹⒆右裕圆艁?lái)買(mǎi)了一個(gè)?！痹趫F(tuán)島農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，家住云南路的張先生告訴記者，這是他今年第一次買(mǎi)西瓜?！拔乙膊淮髸?huì)挑，人家說(shuō)哪個(gè)好就要哪個(gè)，反正還是少吃吧?！?/p>

????之前有媒體報(bào)道果農(nóng)不會(huì)濫用膨大劑的原因之一就是會(huì)推高成本，記者探訪發(fā)現(xiàn)，事實(shí)并非如此。

????記者以果農(nóng)的身份聯(lián)系到青島某農(nóng)藥科技有限公司的銷售人員，向?qū)Ψ阶稍兾鞴吓虼髣┑膬r(jià)格?！拔覀冇幸豢町a(chǎn)品叫‘膨果龍’。如果你是自己用，一箱200元。40瓶，每瓶200ml?！碑?dāng)記者表示可以多要貨時(shí)，對(duì)方給出了批發(fā)價(jià)：一箱150元，平均每瓶不足4元。

????關(guān)于用法用量，對(duì)方介紹道：“1瓶?jī)端?50斤，一般的藥桶為30斤的，即可用5藥桶。”一桶藥可噴灑3至5畝地，這樣算來(lái)，一畝地用藥成本不足3角，并非有人所說(shuō)“大約要個(gè)上百元錢(qián)”。而效果是很誘人的：可提升產(chǎn)量15%至20%。

????而當(dāng)記者咨詢有無(wú)效果更好的產(chǎn)品時(shí)，對(duì)方向記者推薦了“鈣加硒”?！扳}離子可以防止瓜果后期裂果、爆皮現(xiàn)象發(fā)生，而稀有元素硒離子，則有助于對(duì)作物農(nóng)藥殘留的轉(zhuǎn)化和排除，如果和‘膨果龍’一起使用，效果更好?！?/p>

????膨大劑按量使用無(wú)危害 添加微量元素需謹(jǐn)慎

????“如果是我去買(mǎi)西瓜，也分不出到底用沒(méi)用膨大劑。”青島市農(nóng)業(yè)委員會(huì)高級(jí)農(nóng)藝師王連剛坦言，從外觀上很難分辨西瓜是否使用膨大劑，但市民無(wú)需擔(dān)心，因?yàn)榧词褂昧伺虼髣恳卜浅５??！拔鞴吓虼髣┮话闶侵嘎冗帘诫?，按?guó)家規(guī)定，它的使用量是十的負(fù)六次方級(jí)，大概就是一噸水里才含一克，經(jīng)過(guò)這樣的稀釋后，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，并不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生影響。如果使用過(guò)量，則會(huì)出現(xiàn)果實(shí)開(kāi)裂或畸形現(xiàn)象，也無(wú)法在市場(chǎng)上流通?！?/p>

????但使用膨大劑后，對(duì)西瓜口感可能會(huì)產(chǎn)生影響?！芭虼髣儆谥参锷a(chǎn)調(diào)節(jié)劑，也就是植物外源激素，和天然的植物激素還是有區(qū)別的。它對(duì)植物有助長(zhǎng)、速長(zhǎng)的作用，可以提高產(chǎn)量，相應(yīng)的就要在口感上有所犧牲?！?/p>

????如果不按量使用，膨大劑還是有一定危害性的?！爸参锷L(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和食品添加劑不同，它屬于農(nóng)藥類，過(guò)量使用不僅對(duì)果實(shí)有影響，也會(huì)危害土壤?！鼻鄭u農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)與植物保護(hù)學(xué)院副院長(zhǎng)羅小勇向記者介紹道，濫用膨大劑會(huì)有潛在危險(xiǎn)，而微量元素也要謹(jǐn)慎使用。“從理論上說(shuō)，使用某些微量元素確實(shí)能改善果實(shí)品質(zhì)，但在使用之前要先對(duì)土壤進(jìn)行檢測(cè)，分析其成分，防止產(chǎn)生毒害?！?/p>