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黑窩點(diǎn)炸魚狗都不吃 粘稠黑油炸臭魚隨地亂放流向超市

來源:青島早報(bào) 2012-05-06 07:45:01

????已生銹的大鐵鍋里倒?jié)M粘稠的黑油,而且已腐壞變質(zhì),散發(fā)著惡臭味的各類魚塊沒有任何遮蓋地堆積在地上。就是在這樣的環(huán)境條件下,一箱箱的五香鲅魚、香甜沙丁魚被生產(chǎn)出來裝車送往周邊市場,進(jìn)入千家萬戶。近日早報(bào)陸續(xù)接到即墨大信鎮(zhèn)居民匿名來電反映稱,在鎮(zhèn)上的南王家莊村內(nèi)就藏匿著這樣一個令人作嘔的炸魚黑窩點(diǎn)。

????反映 村里藏個炸魚黑窩

????“我們村里有個非法生產(chǎn)炸魚的黑窩點(diǎn),現(xiàn)在仍在干活?!?月3日早報(bào)熱線82888000接到匿名來電稱,在即墨大信鎮(zhèn)南王家莊村內(nèi)東北角一處廢棄的小學(xué)校舍內(nèi),有一處黑窩點(diǎn)在沒有取得任何生產(chǎn)許可的情況下,使用下腳料和來路不明的油脂制作炸魚。來電居民介紹,這處窩點(diǎn)已存在一年多,炸魚時常將滿村弄得臭氣熏天,附近村民不堪其擾,但礙于各種原因,村民們多敢怒而不敢言,至今黑窩點(diǎn)仍晝夜無休地生產(chǎn)加工,氣焰十分囂張?!安粌H對村里村民,這種生產(chǎn)環(huán)境下做出來的炸魚傷害到千家萬戶?!眮黼娋用癖硎?,希望能夠引起有關(guān)部門的重視,鏟除這個隱藏在鄉(xiāng)村內(nèi)的毒瘤。

????探訪 臭味撲鼻窩點(diǎn)現(xiàn)身

????根據(jù)大信鎮(zhèn)居民提供的線索,5月4日記者來到村內(nèi)探訪。由于人生地不熟,校舍棄用多年已面目全非,尋找窩點(diǎn)的進(jìn)程陷入僵局。記者詢問村民,村民大多閉口不談,甚至一提起老校舍部分村民顯得有些畏懼?!安恢?,我們這里沒有什么校舍?!薄翱赡苡?,你問別人吧?!倍鄶?shù)村民這樣回答。

????正當(dāng)記者犯愁時,村里一名老者悄悄告訴記者,村里有個校舍棄用很久了,現(xiàn)在被改作廠房,廠房內(nèi)干什么不知道,里面經(jīng)常散發(fā)出腥臭味。正說著,一股難聞的氣味從遠(yuǎn)處飄來,老人稱,“對,就是這股臭味?!毖@股臭味和老人的指引,記者找到了位于村子?xùn)|北角的一處廠房,廠房的煙囪正冒著煙,煙囪表面附著有大量的黑色油污。

????目擊 炸出魚塊整車裝運(yùn)

????站在廠外,記者注意到,廠子鐵門已經(jīng)上鎖。透過鐵門門縫,記者看到有工人正往一輛面包車上搬貨。記者推推大門,廠房內(nèi)的看門狗狂吠起來,但廠房內(nèi)的工人卻毫不理睬?!斑@里平常一般不讓人進(jìn),我們村子里的人都進(jìn)不去,更別說你這個陌生人了?!弊≡诟浇臒嵝拇迕窀嬖V記者,廠子大門只有在進(jìn)出貨的時候才會敞開。

????記者來到附近高點(diǎn)上俯看廠房,只見廠房內(nèi)工人們正熱火朝天地忙碌著,院內(nèi)一輛面包車很快就裝滿了炸出的魚塊。“他們白天忙活不說,到了晚上也不休息,煙囪里不斷地往外冒煙,整個村子都是臭魚味?!贝謇餆嵝拇迕窀嬖V記者,生意好的時候,這個窩點(diǎn)通常晝夜無休地趕工炸魚。

????如此擾民不堪,村民們?yōu)楹尾辉缧┡e報(bào)投訴?對此居民表示,這家廠子“勢力不小”。

????行動 工廠工人提前開溜

????5月4日上午11時,記者將此事反映給即墨工商局,工作人員稱此事屬于食品生產(chǎn)領(lǐng)域,應(yīng)由食安辦牽頭檢查,他們將立刻向食安辦等部門反映。10分鐘后記者接到即墨食安辦來電,“我們馬上組織人員趕往現(xiàn)場。”工作人員說。就在等候執(zhí)法人員到來的時間里,也許是注意到了有人在某處觀察廠房內(nèi)的動靜,廠子里的三名工人先后快速離開廠房,一名女工人走出廠房時四下張望,還將廠房的大門小門統(tǒng)統(tǒng)鎖上。

????大門緊閉執(zhí)法遇阻

????中午12時左右,即墨市食安辦、質(zhì)監(jiān)局連同大信鎮(zhèn)當(dāng)?shù)毓膊块T執(zhí)法人員,分乘三輛車來到廠門前,此時廠子已大門緊閉,執(zhí)法人員多次敲門都無人應(yīng)答?!皼]有責(zé)任人在現(xiàn)場,我們也不能隨便破門而入,現(xiàn)在只能爭取盡快聯(lián)系到責(zé)任人將廠房門打開?!笔嘲厕k人員稱。一直等到下午2時,多番查找下,執(zhí)法人員仍未能聯(lián)系上責(zé)任人。見此情景,執(zhí)法人員商議,不如聯(lián)系該村村委領(lǐng)導(dǎo)班子,在村領(lǐng)導(dǎo)的見證下由公安部門打開廠門進(jìn)行檢查。商議后,大信鎮(zhèn)政府工作人員聯(lián)系到南王家莊村村領(lǐng)導(dǎo),希望其能趕到現(xiàn)場,但直到下午5時,該村領(lǐng)導(dǎo)都一直未出現(xiàn)。正當(dāng)執(zhí)法人員一籌莫展時,公安部門終于與該廠房責(zé)任人李某取得聯(lián)系,就這樣直到晚上6時左右李某趕回將廠門打開,執(zhí)法人員才得以進(jìn)入廠房內(nèi)檢查。

????魚塊堆地狗都“不理”

????推開一間廠房大門,一股撲鼻而來的惡臭將人熏得一陣頭暈,掩鼻進(jìn)入廠房后,眼前的景象讓在場人員吃驚:黃花魚、帶魚、鲅魚,各種魚塊堆積在流滿黑色污水的水泥地上,走進(jìn)隔壁一間廠房內(nèi),這間屋里子也遍地都是魚塊。由于沒有經(jīng)過任何冷藏處理,加上天氣炎熱,大部分魚塊已開始腐壞,房間內(nèi)充斥著一股水產(chǎn)品變質(zhì)而發(fā)出的腥臭味。不僅是廠房內(nèi),院里的狗窩附近也散落著許多鲅魚肉塊,但面對這些惡臭的魚塊,連黃狗也不愿靠近。

????縱深 炸魚賣給多家超市

????這些魚塊用什么油炸的?在廠房內(nèi)記者看到一口大黑鍋,鍋?zhàn)又苓呉焉P,鍋內(nèi)粘稠的黑油與廢機(jī)油顏色相仿,濃重的氣味讓人即使掩鼻也難靠近,用撈魚塊的罩子攪動一下發(fā)現(xiàn),鍋內(nèi)的油已接近凝固,房頂上的泥土不時地掉進(jìn)鍋內(nèi)。

????記者發(fā)現(xiàn)這些黑油大都被裝在鐵皮桶內(nèi),鐵皮桶表面骯臟不堪,桶身沒有任何產(chǎn)品標(biāo)示,院內(nèi)許多油桶內(nèi)的油已用光,余下三桶黑油被執(zhí)法人員查沒。除了三無黑油外,在廠房內(nèi)記者還發(fā)現(xiàn)了大量白色粉末和一些化學(xué)原料包裝袋,白色粉末經(jīng)初步鑒定為鹽類,但也都沒產(chǎn)品標(biāo)示。

????在院里的面包車內(nèi),記者看到大批已包裝好的成品魚塊和一些散裝的炸鲅魚塊。這些成品魚銷往何處?在車上遺留的一本賬本中,記者和執(zhí)法人員看到:溫泉鎮(zhèn)、即墨服裝市場鲅魚餅子、萊西XX超市以及東營和臨沂等地的訂單,厚厚的黑心賬本表明,這個窩點(diǎn)生意還挺興隆,日均收入通常在1200元左右。

????曾被查處但沒停工

????在查處的過程中,記者從附近村民和執(zhí)法人員處得知,這個沒有任何證件的炸魚黑窩點(diǎn)并非頭次被查,去年11月這個黑窩點(diǎn)剛被查處過,指著廠子內(nèi)一片空地,附近居民告訴記者,這里就是從前炸魚的地方,后來被執(zhí)法人員拆毀,記者隨后從執(zhí)法人員口中也證實(shí)了這一點(diǎn)。雖然曾經(jīng)被查處,但從賬本記錄可發(fā)現(xiàn),從去年11月到現(xiàn)在,該窩點(diǎn)沒有任何停工的跡象。

????在對責(zé)任人的詢問中,執(zhí)法人員獲悉該廠無任何證件,屬于違法加工食品。對于炸魚使用的大鍋,執(zhí)法人員責(zé)令李某即刻拆除,對面包車上的成品魚及三無黑油進(jìn)行查沒,廠房內(nèi)的大量魚塊被執(zhí)法人員就地掩埋。該廠房責(zé)任人李某被公安人員帶走接受詢問,目前此事正在進(jìn)一步調(diào)查中。

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