365萬人趕糖球會花1.3億創(chuàng)紀錄

????新聞核心

????經過9天的繁鬧，昨日青島本屆海云庵糖球會的大幕緩緩落下。眾多糖球、小吃業(yè)戶在最后一天里打出降價招牌，讓趕糖球會末班車的市民得到實惠。據介紹，今年糖球會共接納趕會市民365萬人次，昨日客流量達到82萬人次，是糖球會日客流量最高的一天，糖球小吃交易額達12970萬元，刷新糖球會有史以來的成交金額紀錄。

????舉牌喊“降價”

????下午3時許，記者剛進入糖球會嘉禾路小吃街，遠遠就看見許多攤主高高舉著大小不一的簡易招牌，上面寫著“甩賣”“降價”的字樣，以此吸引趕會市民的目光。原價18.8元一斤的天津大麻花，現在甩賣價每斤13元；上午的烤肉還10元錢5串，到了下午賣到10元錢8串；原先10元一份的蚵仔煎買一送一，攤位前排起長隊?！敖裉焓亲詈笠惶欤旌谥耙褞淼臇|西都盡量賣掉，帶回去還不夠托運的費用?！敝谱髋_灣蚵仔煎的師傅告訴記者，制作蚵仔煎的主要原料牡蠣肉不好保存，他們要在糖球會結束前把這些原料都用完。記者留意到，糖球價格也明顯降低，糖球攤上已出現了兩三元一支的糖球，而前天糖球最低價格也不會低于5元。

????商家的降價銷售讓趕會市民得了實惠，許多市民在糖球會最后一天來“掃貨”。家住南京路的郭先生湊到一個攤位前詢問爆肚的價格，攤主當即給出“10元套餐”的低價：一份爆肚、一份臭豆腐外加一碗雪梨湯，前天每份都需要10元錢，現在3份只賣10元。郭先生樂呵呵地遞上10元錢，左手提著、右手端著，美滋滋地享受廉價的美味。“最后一天來趕會肯定便宜實惠。”郭先生告訴記者，他多年趕會已經有了經驗：開幕前的幾天人山人海，小吃絕對不講價，節(jié)會最后一天肯定打折，而且下午打折的力度比上午還要“猛”。因此他就選擇糖球會閉幕的當天下午來趕會。雖然最后一天的降價促銷幾乎沒了利潤，但眾多商家表示，糖球會這些天他們已賺得差不多了，最后一天讓利銷售也虧不了。雖然商家不愿意透露具體進賬是多少，但每人臉上都洋溢著收獲的笑容。

????糖球會上七宗“最”

????1、最火爆人氣—— 9天吃600萬支糖球

????據介紹，從2月4日糖球會小吃街開街，今年糖球會共接納趕會市民365萬人次。其中昨天客流量達到82萬人次，刷新歷屆糖球會日接納趕會人數的最高紀錄。期間，從四面八方來趕會的市民共吃掉大約600萬支糖球。至昨日糖球會結束，糖球和小吃的交易額達12970萬元，其中，糖球銷售額4928.6萬元，小吃銷售額8041.4萬元，成為糖球會有史以來銷售最高的一屆。

????2、最受寵糖球—— 傳統(tǒng)芝麻糖球

????夾心糖球、水果糖球、壽司糖球、山藥糖球……糖球會上的糖球花樣不斷翻新，但銷量最大的仍然是傳統(tǒng)的芝麻糖球。“吃純正的糖球能吃出那種小時候的味道，最好還是那種不去核的。”高家四兄弟中的老四高士湘告訴記者，為讓糖球有特色，他們在熬糖時采用獨創(chuàng)的“急火法”，能用高溫的糖汁把芝麻熬出油來，因此蘸出的糖球顏色金黃香脆，在各種樣式的花樣糖球中毫不遜色。 3

????3、最浪漫糖球—— 玫瑰“開”在糖球上

????情人節(jié)臨近，劉家糖球出人意料地推出玫瑰花糖球，在糖球會中制造“洋節(jié)”的浪漫氛圍。紅彤彤的糖球頂端插著一個麥芽糖做的玫瑰花，花朵下還有幾片綠葉襯托。糖球師傅說，玫瑰花是用麥芽糖制作而成，這樣的玫瑰花糖球完全就是糖球加工和糖畫制作的結合。一家糖球業(yè)戶還用麥芽糖做了一個玫瑰花籃，別致的造型吸引了眾多市民圍觀。趕會的年輕小伙買了玫瑰花糖球送給女朋友，女孩拿著別致的玫瑰花糖球不忍心下口。

????4、最抓人彩頭—— 隨處可見“龍”蹤跡

????“二龍戲珠”“祥龍納福”“龍送好運”……今年是農歷龍年，糖球會上的業(yè)戶為迎合龍年好彩頭，街頭到處都能見到“龍”的蹤跡。一家糖球攤主制作了“二龍戲珠”的糖球，由山楂串成的糖球頂端插了一個黃色的圣女果，而圣女果兩側盤著兩條草編的小龍。面塑藝人為在糖球會上能拿出像模像樣的面塑龍，在家找出30多年前 《哪吒鬧?！返男∪藭?，按照里面龍王的樣子塑造出戲珠龍、擺尾龍、探寶龍等9種造型的面塑龍。糖畫師傅從擺下攤開始就忙得連頭也不抬，他最暢銷的糖畫就是“大龍”。一小勺糖稀在他手中繞來繞去，不到兩分鐘，桌面上就出現一條金光閃閃的糖龍。

????5、最搶眼表演—— 爭霸賽上舞獅噴火

????在激烈的鑼鼓聲中，數十頭“獅子”在海云廣場中心舞臺展開 “獅王爭霸”，各個舞獅隊都有高難度的看家絕活。在比賽現場，參賽的舞獅隊先后演繹獅王探海、獅子過河、捕獵、四獅轉輪等高難度舞獅動作，精彩的表演贏得在場觀眾的陣陣掌聲與喝彩聲。參賽的驍勇獅會在表演時，2名隊員居然在臺上從口中噴出兩三米高的火焰，騰空而起的火焰讓觀眾瞠目結舌?！斑@個絕活我們練了半年多，從嘴里吐出去的煤油有一二十升。”驍勇獅會會長馬驍對自己的噴火絕活非常得意。

????6、最火爆小吃—— 美味燒烤成了主流

????今年參會的小吃攤位有260多家，其中燒烤類小吃占了四成：烤牛肉、烤羊肉、烤魷魚、烤羊腿……一家攤位甚至將蜈蚣、蜘蛛、蝎子擺上了烤爐。走在小吃街上，到處都能看到拿著燒烤小吃的市民。攤主們說，現在生活水平提高了，老百姓啥都吃過，為讓大家吃著新鮮，只要能想到的，他們都能拿出來烤。

????7、最具人氣活動—— 玩不夠民俗老游戲

????抽陀螺、抖空竹、踢毽子、滾鐵環(huán)……海云廣場舉辦的老游戲大賽讓市民見到久違的老民俗活動。四五十歲的中年人最能與這些老游戲產生共鳴，讓人仿佛回到孩童時代。參加抽陀螺比賽的選手比賽結束，手中的鞭子立刻就被周圍觀眾“搶走”，大家拿著鞭子一個勁猛抽，過一下老游戲的癮。（記者 趙健鵬 通訊員 王校先）