365萬(wàn)人趕糖球會(huì)花1.3億創(chuàng)紀(jì)錄 細(xì)數(shù)7宗最(圖)

????新聞核心

????經(jīng)過(guò)9天的繁鬧，昨日青島本屆海云庵糖球會(huì)的大幕緩緩落下。眾多糖球、小吃業(yè)戶在最后一天里打出降價(jià)招牌，讓趕糖球會(huì)末班車的市民得到實(shí)惠。據(jù)介紹，今年糖球會(huì)共接納趕會(huì)市民365萬(wàn)人次，昨日客流量達(dá)到82萬(wàn)人次，是糖球會(huì)日客流量最高的一天，糖球小吃交易額達(dá)12970萬(wàn)元，刷新糖球會(huì)有史以來(lái)的成交金額紀(jì)錄。

????舉牌喊“降價(jià)”

????下午3時(shí)許，記者剛進(jìn)入糖球會(huì)嘉禾路小吃街，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看見(jiàn)許多攤主高高舉著大小不一的簡(jiǎn)易招牌，上面寫(xiě)著“甩賣”“降價(jià)”的字樣，以此吸引趕會(huì)市民的目光。原價(jià)18.8元一斤的天津大麻花，現(xiàn)在甩賣價(jià)每斤13元；上午的烤肉還10元錢5串，到了下午賣到10元錢8串；原先10元一份的蚵仔煎買一送一，攤位前排起長(zhǎng)隊(duì)?！敖裉焓亲詈笠惶?，天黑之前要把帶來(lái)的東西都盡量賣掉，帶回去還不夠托運(yùn)的費(fèi)用。”制作臺(tái)灣蚵仔煎的師傅告訴記者，制作蚵仔煎的主要原料牡蠣肉不好保存，他們要在糖球會(huì)結(jié)束前把這些原料都用完。記者留意到，糖球價(jià)格也明顯降低，糖球攤上已出現(xiàn)了兩三元一支的糖球，而前天糖球最低價(jià)格也不會(huì)低于5元。

????商家的降價(jià)銷售讓趕會(huì)市民得了實(shí)惠，許多市民在糖球會(huì)最后一天來(lái)“掃貨”。家住南京路的郭先生湊到一個(gè)攤位前詢問(wèn)爆肚的價(jià)格，攤主當(dāng)即給出“10元套餐”的低價(jià)：一份爆肚、一份臭豆腐外加一碗雪梨湯，前天每份都需要10元錢，現(xiàn)在3份只賣10元。郭先生樂(lè)呵呵地遞上10元錢，左手提著、右手端著，美滋滋地享受廉價(jià)的美味?！白詈笠惶靵?lái)趕會(huì)肯定便宜實(shí)惠?！惫壬嬖V記者，他多年趕會(huì)已經(jīng)有了經(jīng)驗(yàn)：開(kāi)幕前的幾天人山人海，小吃絕對(duì)不講價(jià)，節(jié)會(huì)最后一天肯定打折，而且下午打折的力度比上午還要“猛”。因此他就選擇糖球會(huì)閉幕的當(dāng)天下午來(lái)趕會(huì)。雖然最后一天的降價(jià)促銷幾乎沒(méi)了利潤(rùn)，但眾多商家表示，糖球會(huì)這些天他們已賺得差不多了，最后一天讓利銷售也虧不了。雖然商家不愿意透露具體進(jìn)賬是多少，但每人臉上都洋溢著收獲的笑容。

????糖球會(huì)上七宗“最”

????1、最火爆人氣—— 9天吃600萬(wàn)支糖球

????據(jù)介紹，從2月4日糖球會(huì)小吃街開(kāi)街，今年糖球會(huì)共接納趕會(huì)市民365萬(wàn)人次。其中昨天客流量達(dá)到82萬(wàn)人次，刷新歷屆糖球會(huì)日接納趕會(huì)人數(shù)的最高紀(jì)錄。期間，從四面八方來(lái)趕會(huì)的市民共吃掉大約600萬(wàn)支糖球。至昨日糖球會(huì)結(jié)束，糖球和小吃的交易額達(dá)12970萬(wàn)元，其中，糖球銷售額4928.6萬(wàn)元，小吃銷售額8041.4萬(wàn)元，成為糖球會(huì)有史以來(lái)銷售最高的一屆。

????2、最受寵糖球—— 傳統(tǒng)芝麻糖球

????夾心糖球、水果糖球、壽司糖球、山藥糖球……糖球會(huì)上的糖球花樣不斷翻新，但銷量最大的仍然是傳統(tǒng)的芝麻糖球?！俺约冋奶乔蚰艹猿瞿欠N小時(shí)候的味道，最好還是那種不去核的?！备呒宜男值苤械睦纤母呤肯娓嬖V記者，為讓糖球有特色，他們?cè)诎咎菚r(shí)采用獨(dú)創(chuàng)的“急火法”，能用高溫的糖汁把芝麻熬出油來(lái)，因此蘸出的糖球顏色金黃香脆，在各種樣式的花樣糖球中毫不遜色。 3

????3、最浪漫糖球—— 玫瑰“開(kāi)”在糖球上

????情人節(jié)臨近，劉家糖球出人意料地推出玫瑰花糖球，在糖球會(huì)中制造“洋節(jié)”的浪漫氛圍。紅彤彤的糖球頂端插著一個(gè)麥芽糖做的玫瑰花，花朵下還有幾片綠葉襯托。糖球師傅說(shuō)，玫瑰花是用麥芽糖制作而成，這樣的玫瑰花糖球完全就是糖球加工和糖畫(huà)制作的結(jié)合。一家糖球業(yè)戶還用麥芽糖做了一個(gè)玫瑰花籃，別致的造型吸引了眾多市民圍觀。趕會(huì)的年輕小伙買了玫瑰花糖球送給女朋友，女孩拿著別致的玫瑰花糖球不忍心下口。

????4、最抓人彩頭—— 隨處可見(jiàn)“龍”蹤跡

????“二龍戲珠”“祥龍納?！薄褒埶秃眠\(yùn)”……今年是農(nóng)歷龍年，糖球會(huì)上的業(yè)戶為迎合龍年好彩頭，街頭到處都能見(jiàn)到“龍”的蹤跡。一家糖球攤主制作了“二龍戲珠”的糖球，由山楂串成的糖球頂端插了一個(gè)黃色的圣女果，而圣女果兩側(cè)盤(pán)著兩條草編的小龍。面塑藝人為在糖球會(huì)上能拿出像模像樣的面塑龍，在家找出30多年前 《哪吒鬧海》的小人書(shū)，按照里面龍王的樣子塑造出戲珠龍、擺尾龍、探寶龍等9種造型的面塑龍。糖畫(huà)師傅從擺下攤開(kāi)始就忙得連頭也不抬，他最暢銷的糖畫(huà)就是“大龍”。一小勺糖稀在他手中繞來(lái)繞去，不到兩分鐘，桌面上就出現(xiàn)一條金光閃閃的糖龍。

????5、最搶眼表演—— 爭(zhēng)霸賽上舞獅噴火

????在激烈的鑼鼓聲中，數(shù)十頭“獅子”在海云廣場(chǎng)中心舞臺(tái)展開(kāi) “獅王爭(zhēng)霸”，各個(gè)舞獅隊(duì)都有高難度的看家絕活。在比賽現(xiàn)場(chǎng)，參賽的舞獅隊(duì)先后演繹獅王探海、獅子過(guò)河、捕獵、四獅轉(zhuǎn)輪等高難度舞獅動(dòng)作，精彩的表演贏得在場(chǎng)觀眾的陣陣掌聲與喝彩聲。參賽的驍勇獅會(huì)在表演時(shí)，2名隊(duì)員居然在臺(tái)上從口中噴出兩三米高的火焰，騰空而起的火焰讓觀眾瞠目結(jié)舌?！斑@個(gè)絕活我們練了半年多，從嘴里吐出去的煤油有一二十升。”驍勇獅會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬驍對(duì)自己的噴火絕活非常得意。

????6、最火爆小吃—— 美味燒烤成了主流

????今年參會(huì)的小吃攤位有260多家，其中燒烤類小吃占了四成：烤牛肉、烤羊肉、烤魷魚(yú)、烤羊腿……一家攤位甚至將蜈蚣、蜘蛛、蝎子擺上了烤爐。走在小吃街上，到處都能看到拿著燒烤小吃的市民。攤主們說(shuō)，現(xiàn)在生活水平提高了，老百姓啥都吃過(guò)，為讓大家吃著新鮮，只要能想到的，他們都能拿出來(lái)烤。

????7、最具人氣活動(dòng)—— 玩不夠民俗老游戲

????抽陀螺、抖空竹、踢毽子、滾鐵環(huán)……海云廣場(chǎng)舉辦的老游戲大賽讓市民見(jiàn)到久違的老民俗活動(dòng)。四五十歲的中年人最能與這些老游戲產(chǎn)生共鳴，讓人仿佛回到孩童時(shí)代。參加抽陀螺比賽的選手比賽結(jié)束，手中的鞭子立刻就被周圍觀眾“搶走”，大家拿著鞭子一個(gè)勁猛抽，過(guò)一下老游戲的癮。（記者 趙健鵬 通訊員 王校先）