晝伏夜出玫瑰王激戰(zhàn)情人節(jié) 5天價(jià)格翻番(圖)

　　眼下，青島花市正進(jìn)入一年最熱鬧的時(shí)候。從白到黑，從機(jī)場(chǎng)到花商、物流、花店，每條線上的經(jīng)營(yíng)者都忙碌著，這是一年中最不可錯(cuò)過(guò)的賺錢時(shí)刻。但情人節(jié)花市有個(gè)不成文的規(guī)律：情人節(jié)最好別碰上法定節(jié)假日，碰上準(zhǔn)賣不好。原因很簡(jiǎn)單：玫瑰花是送給別人看的。今年的情人節(jié)躲過(guò)了春節(jié)、元宵，又和大周末擦肩而過(guò)，正好是工作日第二天。好日子加上多種因素推動(dòng)，今年鮮花預(yù)訂小幅上揚(yáng)。數(shù)字顯示，2月1日至7日，青島機(jī)場(chǎng)進(jìn)港鮮花就高達(dá)107噸，運(yùn)量超過(guò)往年。

　　贈(zèng)人玫瑰，手有余香。彩云之南的一?；ǚN，如何成為你愛(ài)情攻勢(shì)的“彈藥”？帶刺的玫瑰后，有多少人演繹著故事？記者采訪花市各色人，給你還原一條“千里傳玫瑰”之路。

　　下單

　　鮮花價(jià)格5天翻倍

　　“你訂得晚，現(xiàn)在價(jià)格已經(jīng)上來(lái)了。一扎至少65元，你要的那種品相的，一扎85元！”2月9日下午，莊炳秋撥通了云南昆明鮮花經(jīng)紀(jì)人李先生的電話，通話中，她得知短短5天過(guò)去，玫瑰發(fā)貨價(jià)格增長(zhǎng)一倍：從5天前的每扎最低35元，到如今最好質(zhì)量的85元發(fā)貨，而且發(fā)貨量起步就是一件紙箱。

　　一扎是20枝紅玫瑰。一件紙箱能裝60扎到80扎玫瑰，玫瑰越好，扎數(shù)越少。85元一扎的玫瑰，空運(yùn)到青島，加上路費(fèi)就要上百元了。

　　這個(gè)價(jià)格暴漲，完全在莊炳秋意料中。經(jīng)營(yíng)花店8年之久，她早已熟悉花市的潮漲潮落。沒(méi)有提前訂花，并不是訂得晚了，而是她有意到最后幾天訂貨。

　　“越往后訂，花到貨時(shí)越新鮮。這樣品相好，保存的時(shí)間也長(zhǎng)。多花點(diǎn)錢進(jìn)貨也值得?！彼詮?月9日開始，莊炳秋開始不斷出手下單：2月9日訂兩件紅玫瑰，2月10日訂一件百合、一件配花，2月11日再訂4件玫瑰……

　　訂單已出手。千里之外，鮮花經(jīng)紀(jì)人李先生開始忙碌了起來(lái)。作為一個(gè)常年在花市摸爬滾打的“中間商”，他一手拉著花商、花農(nóng)，一手維護(hù)著全國(guó)各地的花店買家，中間騰挪、平衡手段的高低，決定著他能賺到多少錢。像莊炳秋這樣的買家客戶，他手中有十幾個(gè)之多，分布在七八個(gè)北方大中城市。

　　2月9日，接到莊炳秋訂單后。第二天凌晨他就趕赴“斗南花卉交易市場(chǎng)”收花，替各地客戶一共收了8件鮮花。2月10日晚，這8件鮮花分乘航班運(yùn)往各地，其中包括發(fā)到青島的兩件。

　　接貨

　　市區(qū)鮮花大多經(jīng)他手

　　2月10日晚6點(diǎn)，家住四方區(qū)的尚師傅開始起床，洗漱，吃飯。作為青島第一“運(yùn)花人”，一個(gè)多星期來(lái)，他已經(jīng)過(guò)上了黑白顛倒的日子。白天睡覺(jué)、晚上接花送花，把鮮花從機(jī)場(chǎng)送到南山市場(chǎng)是他主要的工作。

　　從云南到青島，有兩條鮮花物流通道。一條是航空線，一條是汽運(yùn)線。近年來(lái)，航空線越發(fā)紅火，汽運(yùn)線走的多是低端玫瑰，已經(jīng)不是主流。

　　青島的花店、花商訂花后，當(dāng)?shù)仵r花經(jīng)銷商會(huì)把鮮花裝箱發(fā)到流亭機(jī)場(chǎng)，花店需要自己去提貨。由于航班時(shí)間會(huì)有延誤，而且跑一趟城陽(yáng)去提一兩件貨也比較麻煩，近年來(lái)，多數(shù)花店都不再自提，而是付費(fèi)委托給尚師傅“跑腿代勞”，由此，尚師傅成為青島第一“運(yùn)花人”，一年中平均一天運(yùn)花兩噸多，一年達(dá)800噸之多。

　　“青島市區(qū)的花，多數(shù)都是我從機(jī)場(chǎng)拉回來(lái)的?！鄙袔煾德詭ё院赖馗嬖V記者。很少有人知道，這個(gè)衣著樸素，不斷抽著煙的中年人“經(jīng)手”了青島市絕大多數(shù)的玫瑰花。

　　2月10日晚6時(shí)許，昆明飛青島的HU9959航班在青島降落，7時(shí)許開始卸貨，到貨的鮮花有近20件。尚師傅用了半個(gè)小時(shí)，才把應(yīng)收的貨都裝上車。8時(shí)從機(jī)場(chǎng)返回。整個(gè)過(guò)程，尚師傅都是行色匆匆?！拔业米ゾo把貨送到南山，找人卸下來(lái)存好，凌晨1點(diǎn)還得再來(lái)拉一趟。”記者拍完照片后，尚師傅鎖上車，很快消失在夜幕中。

　　新聞鏈接

　　躲過(guò)“黑色周末”鮮花預(yù)訂上揚(yáng)

　　昨天，記者走訪了中山路、沂水路、寧夏路多家花店。從目前的預(yù)訂看，情人節(jié)鮮花預(yù)訂好于去年同期。

　　“今年情人節(jié)在周二，時(shí)間非常好?！币患一ǖ昀习逋跖空f(shuō)，根據(jù)慣例，情人節(jié)和法定節(jié)日“不對(duì)付”，碰上法定節(jié)日，往往賣得不好?！霸蚝芎?jiǎn)單，玫瑰花是送給別人看的，如果一個(gè)辦公室女士都收到花了，沒(méi)收到的肯定不好看，年輕丈夫往往會(huì)給妻子也送一束?！蓖跖空f(shuō)，但如果兩人都休假在家，可能就免去送花了，直接去飯店撮一頓更實(shí)惠。

　　據(jù)介紹，有一年情人節(jié)趕在了春節(jié)假期，花市無(wú)比慘淡。2009年情人節(jié)是周六，2010年是周日，銷量都很平淡，2011年是周一，情況好了一些，2012年趕上周二?！昂芏嗳藭?huì)在工作日第一天預(yù)訂，生意肯定差不了。”很多花店經(jīng)營(yíng)者這樣告訴記者。

　　銷量上揚(yáng)的同時(shí)，受收購(gòu)價(jià)、成本增加等因素帶動(dòng)，今年的玫瑰花價(jià)格也比往年偏高。記者在市場(chǎng)采訪了解到，目前鮮花預(yù)訂的價(jià)格多是在每枝6元到8元，往年常見(jiàn)的5元花已經(jīng)不多。到情人節(jié)當(dāng)天，普遍要10元。

　　不過(guò)，想買便宜花也有竅門，就是2月14日下午3點(diǎn)以后買?！跋挛?點(diǎn)后，花都要打折出手了?！币粋€(gè)業(yè)內(nèi)人士這樣告訴記者，據(jù)介紹，當(dāng)天高峰是上午，下午3點(diǎn)后樣品花價(jià)格要回落到7折。

　　“少送幾枝，只要能表情達(dá)意就OK了?！痹趷傁部蛠?lái)的海瀾秋花店，男青年小楊在“送花攻略卡”上找到了一個(gè)他滿意的數(shù)字，7朵?？ㄆ嫌兴?朵到1314朵玫瑰的不同寓意，7朵的后面寫著：我偷偷地愛(ài)著你。(記者 劉文劍 攝影報(bào)道)

　　花店

　　4000枝花備戰(zhàn)情人節(jié)

　　2月11日上午9時(shí)，莊炳秋開車來(lái)到南山花卉市場(chǎng)。前一晚，她訂的兩件玫瑰已經(jīng)被尚師傅送到這里。私家車裝不了大件紙箱，莊炳秋現(xiàn)場(chǎng)拆箱，把一束束鮮花取出來(lái)碼到后備箱里，由于動(dòng)作太快，手被玫瑰花刺扎了一下，她也沒(méi)在意。

　　記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，上午來(lái)南山市場(chǎng)拉花的花店有不少。大中型花店自己從云南直接訂貨，小型的沒(méi)能力按件進(jìn)貨（至少1200枝以上），只能到南山市場(chǎng)找批發(fā)商拿貨?；ㄉ虃兏嬖V記者，今年的出貨量略多于去年，增加10%左右。

　　“我們店的預(yù)訂量已經(jīng)有100束了，比去年同期多了30%?！鼻f炳秋裝好貨后，先后把鮮花送到了中山路悅喜客來(lái)、前海利群2家花店。經(jīng)營(yíng)花店8年，她已經(jīng)有了2家連鎖店，還注冊(cè)了商標(biāo)“海瀾秋”。

　　“這個(gè)情人節(jié)我進(jìn)了4000枝花。”莊炳秋說(shuō)。她的花店走中高端路線，比較看重花的品質(zhì)，進(jìn)貨成本高，單枝玫瑰進(jìn)貨價(jià)就要5元以上。目前接受預(yù)訂是每枝8元，情人節(jié)當(dāng)天要達(dá)到10元。

　　莊炳秋告訴記者，區(qū)分玫瑰花的新鮮度可以從花瓣的色澤、柔潤(rùn)程度上很明顯地區(qū)分出來(lái)。剝花瓣也是個(gè)辦法，“新鮮的花剝花瓣能聽到清脆的聲音，而不新鮮的花沒(méi)有任何聲音?！?/p>

　　加工

　　2月13日要干通宵

　　在莊炳秋的花店里，花藝師小鄭算是資深的花藝師了。雖然她只有21歲，但是在這行已經(jīng)干了2年多，她扎起來(lái)的花束就是比一般人的挺括、養(yǎng)眼。

　　“一個(gè)星期以來(lái)就開始忙了，現(xiàn)在還是基礎(chǔ)工作。未來(lái)幾天每天都要干12小時(shí)活！”小鄭說(shuō)，現(xiàn)在鮮花還沒(méi)有大批到貨，做的都是接待、記錄、前期的準(zhǔn)備工作。從今天開始就要?jiǎng)邮衷?。她告訴記者，根據(jù)往年慣例，最后三天每天都要扎數(shù)百枝玫瑰花，2月13日最多，要扎1000多枝。

　　“當(dāng)晚肯定要干通宵，我們都準(zhǔn)備好了?！彼χf(shuō)。

　　記者了解到，小鄭的同事們多是20歲上下的小女生，多數(shù)沒(méi)有戀愛(ài)，花藝師不過(guò)情人節(jié)。