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王哥莊大饅頭頻繁被山寨 是饅頭都叫王哥莊(圖)

來(lái)源:青島晚報(bào) 2011-12-25 14:22:30

  廠家回應(yīng):暫時(shí)不打算打“李鬼”

  “說(shuō)起王哥莊大饅頭,現(xiàn)在已經(jīng)不是專(zhuān)指哪一家哪一戶了,這已經(jīng)成了王哥莊街道的區(qū)域性品牌。 ”萬(wàn)延濱表示,王哥莊大饅頭的名氣最早是在1997年出現(xiàn)的,“那時(shí)候王哥莊的旅游逐漸發(fā)展起來(lái),慕名而來(lái)的游客也漸漸增多。有位市內(nèi)來(lái)的游客到了轄區(qū)內(nèi)一位名叫喬秀珍的居民家,吃到了喬秀珍親自蒸制的大饅頭之后連連夸贊。”萬(wàn)延濱口中的喬秀珍就是大家所熟知的“喬婆婆

”。得到鼓勵(lì)之后,喬秀珍開(kāi)始自己蒸大饅頭往附近的酒店里送,這種大饅頭逐漸被顧客們認(rèn)可。

  “目前,王哥莊街道從事大饅頭生產(chǎn)銷(xiāo)售人員2700多人,加工戶有176家,北京、上海、新疆、港澳地區(qū)都不斷地有客戶從王哥莊訂購(gòu)饅頭。 ”萬(wàn)延濱說(shuō),隨著大饅頭名氣增長(zhǎng)的還有仿冒產(chǎn)品的數(shù)量,雖然當(dāng)?shù)剡€沒(méi)有做過(guò)假冒王哥莊大饅頭的詳細(xì)市場(chǎng)調(diào)查,但他們接到過(guò)很多類(lèi)似的舉報(bào),各個(gè)區(qū)市或多或少都有攤販打著王哥莊大饅頭的旗號(hào)販賣(mài)假冒產(chǎn)品。但萬(wàn)延濱話題一轉(zhuǎn),說(shuō)出了一句讓人難以理解的話,“我們暫時(shí)還不打算打假,不是我們放縱造假者,而是我們不怕假。 ”

  萬(wàn)延濱說(shuō),之所以不怕假,主要是出于對(duì)自己產(chǎn)品質(zhì)量、銷(xiāo)量和銷(xiāo)售鏈的自信。由于保證了生產(chǎn)工藝,這么多年來(lái),從來(lái)沒(méi)有人投訴過(guò)正宗的王哥莊大饅頭。再者原產(chǎn)地銷(xiāo)售拉訂單,統(tǒng)一調(diào)配生產(chǎn),春節(jié)期間,王哥莊街道所生產(chǎn)的大饅頭全都做成了禮盒套裝,而且必須預(yù)定才能拿到貨?!白屑?xì)算一算,大饅頭賣(mài)得非?;穑衲赇N(xiāo)量肯定能突破一萬(wàn)噸。跟市場(chǎng)上的假冒大饅頭一比較,假饅頭銷(xiāo)量只有正宗貨的幾千分之一。 ”

  專(zhuān)家說(shuō)法

  不是不打是時(shí)候未到

  對(duì)于王哥莊“暫不打假”的說(shuō)法,山東科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院院長(zhǎng)李立有自己的分析和判斷,他舉了這樣一個(gè)例子,“前幾年,Windows操作系統(tǒng)盜版水貨遍地,微軟公司沒(méi)有打假,但是現(xiàn)在,Windows打假頻頻出招,用盜版軟件的企業(yè)損失慘重。”李立分析說(shuō),Windows之所以抻了這么久才開(kāi)始打假,原因在于假冒產(chǎn)品其實(shí)對(duì)它們的發(fā)展有好處,“從一定的程度來(lái)講,假冒產(chǎn)品可以幫助它擴(kuò)大市場(chǎng)影響和知名度,就是個(gè)免費(fèi)廣告。 ”王哥莊大饅頭之所以不打假,跟這個(gè)道理類(lèi)似,“毛巾只有浸滿水才能擰?,F(xiàn)在,王哥莊的大饅頭還處于供不應(yīng)求的階段,一旦以后王哥莊把大饅頭生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大了,打假肯定也就會(huì)隨之提上日程。 ”李立分析說(shuō),除了這個(gè)原因,王哥莊大饅頭還有它的特殊性,“即使是假冒的大饅頭,對(duì)人體也沒(méi)有危害,只是口味沒(méi)有那么好而已,所以大饅頭的打假并不是一件非常緊迫的事。”

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