記者走基層：大棚里聽農(nóng)大教授講“草莓經(jīng)”

????“姜教授，來看草莓了？”

????“呵呵，是啊。”

????走進位于城陽夏莊街道的曹村草莓農(nóng)業(yè)合作社，一路上不斷有人和姜卓俊打招呼。

????在一個掛著“青島農(nóng)業(yè)大學試驗田”牌子的大棚前，年輕的合作社社長王倩已經(jīng)等在門口。她把記者引入大棚，“這里培育的就是能在10月份上市的超早熟草莓，全國獨此一家，讓姜老師好好給你講講吧?！?/p>

????提前一個月吃上草莓

????搞了三十年草莓的姜

????其實，自然的草莓生長周期，果實真正成熟是在每年的四五月份。20年前，姜卓俊發(fā)明了半促成栽培技術，把草莓的成熟期提前到了12月份。今年，他和曹村草莓合作社合作研究出的新的超早熟栽培技術，把草莓的成熟期又提前了一個月。

????“這些草莓已經(jīng)成熟了。以前11月底才能吃上新鮮草莓，現(xiàn)在10月底就能吃上了?！闭乱活w草莓，姜卓俊給記者解釋，“草莓作為一種短日照品種，其花芽分化所需要的低溫、短日照條件，自然條件下一般在秋分以后大約9月下旬以后才能具備?！彼蛄藗€比喻，“就像人什么時候懷孕，決定著什么時候生孩子一樣，草莓什么時候花芽分化，決定著它什么時候成熟。”

????目前國內(nèi)外有的采用冷藏抑制栽培、有的采用高山育苗、有的在冷涼地區(qū)栽培。但這些方法或者成本太高，或者對自然環(huán)境有特殊要求，都無法大面積推廣。

????“我這個技術就沒有這些限制。”姜卓俊告訴記者，這項技術的核心是一個育苗設施裝置，“這套設施裝置由低溫育苗室和育苗床構成，溫度可以在0℃至20℃范圍內(nèi)調(diào)整。育苗床設計為軌道移動式，床體可以自由移動，白天可移動到育苗室外在自然條件下育苗，晚間推進育苗室進行短日照低溫處理?！?/p>

????“你嘗嘗，我們大棚里的草莓絕對是綠色環(huán)保的?！蓖踬贿f過來幾個草莓。的確很甜，記者一連吃了好幾個。

????“你已經(jīng)吃了幾十塊錢了?！苯靠『陀浾甙腴_玩笑地說，“10月份市場上沒有草莓，有也是進口的，一斤能賣上百塊錢。我們這草莓現(xiàn)在初步準備定價150元一斤， 主攻高端市場?！?/p>

????“明年我們就準備在合作社103戶的大棚里推廣這項技術?！蓖踬唤o記者算了筆賬，今年整個合作社草莓產(chǎn)值是600萬元，用了新技術，產(chǎn)值會提高兩倍以上。

????新技術在腦子里憋了五年

????從今年年初開始著手實施實驗，到10月份草莓結出果實，這一技術的成功似乎來得很容易。但姜卓俊說，其實這一技術在他腦子里已經(jīng)憋了五年。

????“如何讓草莓提前一個月成熟，這一想法我從五年前就有了，而且當時已經(jīng)考慮得比較成熟?！苯靠≌f，讓他沮喪的是，五年來他多次申報課題、申請經(jīng)費，但都無功而返。“很多人覺得這是一個小項目，產(chǎn)生不了多大效益?！敝钡饺ツ?，他從青農(nóng)大的萊陽校區(qū)來到青島工作，通過青島市科技局的立項，拿到了10萬元的科研經(jīng)費。

????“比起很多大項目來，10萬元并不多，其中大部分都是花在育苗設施裝置上?！苯靠≌f，但就是這幾萬塊錢，讓這一本該“早熟”的草莓晚了五年。

????“你怎么不找企業(yè)合作？”

????面對記者的問題，姜卓俊報以苦笑，“任何科研項目都是有風險的。我這項技術在實驗以前，失敗率可以說是百分之百，只有隨著實驗的一步步進行，成功率才會逐步提升。既然有風險，草莓種植戶又都是小本經(jīng)營，誰會投錢？”

????王倩也坦言，當初與姜老師合作，姜老師明確表示自己承擔育苗設施裝置的費用，“真要我們拿錢出來搞實驗，我們也不敢出?！?/p>

????“如果沒有政府投的10萬元，這個項目只能在我腦子里呆著。如今這一個大棚就能把這10萬元賺回來，政府的資金引導很關鍵?！爆F(xiàn)在，姜卓俊很欣慰。

 ???多方合力成果才能轉(zhuǎn)化好

????時近中午，大棚里熱了起來。姜卓俊看到記者脫下了外套，急忙站起身來查看大棚里的溫度計。

????“28度了，趕緊通通風?！备邷夭焕诓葺L，姜卓俊和王倩連忙拉開大棚上的天窗，微風吹來，大棚里涼爽了許多。

????“我干了這么多年的草莓推廣，有過很多項目。我個人感覺，一個項目能夠成功，實在需要很多方面的促成?！敝匦露椎讲葺暗慕靠∩钣懈锌??！皬奈疫@邊來說，這項技術如果應用性不強，不能給農(nóng)戶帶來效益，與曹村合作社的合作不可能繼續(xù)下去。姜卓俊伸出了一根手指頭。

????“王倩這邊的信任也很關鍵，拿出大棚來讓我做實驗，在栽培過程中能充分信任我。包括實驗過程中，他們也投入了萬數(shù)塊錢?！苯靠∩斐龅诙种割^。

????“說了這么多，沒有科技局這10萬塊錢，我現(xiàn)在什么也干不了。政府的投入，對我來說，是一個科研成果能夠轉(zhuǎn)化，對農(nóng)民們來說，他們的生活也許會借此得以大大改善?！苯靠∩斐龅谌种割^。

????本以為到此為止，姜卓俊又伸出了第四根手指，“還有一點，地方的農(nóng)業(yè)科技部門。”姜卓俊說，剛來青島的時候，自己是兩眼一墨黑，雖然項目申請下來，但找誰合作心里沒數(shù)。這個時候他想起城陽植保果樹站，“站里的王志鵬是農(nóng)大的畢業(yè)生，我就打電話給他，他幫我找到了曹村合作社。后面一路的實驗，他們也一直參與，在各方面給予了幫助?！?/p>

????都說“山東人不抗念叨”，正說著，王志鵬走進了大棚，“少山村想搞旅游觀光采摘，您說過樹下可以種草莓，我想要不請您去看看，給出出主意?！?/p>

????一行人往大棚外面走，姜卓俊還在描述著下一步的打算，“別看我今年58歲快要退休了，但我還想嘗試把草莓的成熟期再往前提前一點?！?/p>