????自從哈爾濱地方媒體爆出蘇泊爾相關(guān)產(chǎn)品存在質(zhì)量問題后,消息迅速蔓延,攪起市場的恐慌心理。蘇寧國美大中等家電賣場已經(jīng)開始辦理消費者的退換貨要求。家樂福哈爾濱地區(qū)所有門店對當?shù)靥K泊爾所有鋼制材料的產(chǎn)品下架處理。而線上實力賣家京東商城目前還在等待蘇泊爾方面的最后檢測結(jié)果,雖然相關(guān)產(chǎn)品還未下架,但是已叫停了以附加禮物形式贈送蘇泊爾產(chǎn)品的促銷手段。
????全國一片嘩然。這讓一直以全國知名小家電生產(chǎn)商、炊具品牌自居的蘇泊爾有些始料未及。事件緣起國慶節(jié)后,哈爾濱市工商局宣布將全市的蘇泊爾問題不銹鋼產(chǎn)品全部強制下架。并稱,哈市工商局道外分局從2008年初開始就追蹤檢測,累計81個型號、46個批次的產(chǎn)品檢測不符合“國家相關(guān)標準”。當然,蘇泊爾方面也第一時間作出回應。為了盡量獲得同批次產(chǎn)品,蘇泊爾方面選在東北沈陽的國家日用金屬制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心進行檢測,檢測結(jié)果均合格。
????雙方各執(zhí)一詞
????公開的資料顯示,哈爾濱市工商局道外分局于2010年8月委托黑龍江省五金電器產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站檢測的蘇泊爾不銹鋼系列產(chǎn)品,依據(jù)的是1988年頒布的國家《不銹鋼食具容器衛(wèi)生標準》(GB9684-1988)。哈爾濱工商部門最終出具的檢測報告顯示,蘇泊爾被檢測產(chǎn)品理化指標均符合GB9684-1988的衛(wèi)生要求。但是,問題出在抽檢樣品的材質(zhì)不符合該標準的要求。
????記者注意到,該標準有關(guān)材料一欄中顯示,“各種存放食品的容器和食品加工機械應選用奧氏體不銹鋼(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9,1Cr18Ni9)”。所以,哈爾濱工商部門方面認為,不銹鋼食具容器只能使用該標準括弧中列出的三種牌號的材質(zhì),否則就是不符合衛(wèi)生標準。而蘇泊爾方面的理解是,上述標準中所列出的三種牌號的不銹鋼板材只是對“奧氏體不銹鋼”的舉例說明。
????可以看出,此事的焦點在于哈爾濱工商部門和蘇泊爾對國家相關(guān)標準的理解和采用上存在差異。哈爾濱工商局此次執(zhí)行的是1988年的標準,而蘇泊爾一方是根據(jù)1992年實施的基于1988年制訂的行業(yè)標準。依據(jù)輕工業(yè)部1992年批準的相關(guān)不銹鋼器皿標準,蘇泊爾使用了國家承認標準牌號的奧氏體不銹鋼,并且滿足了1992年標準中要求的“規(guī)定材料應選用1Cr18Ni9Ti、0Cr19Ni9兩種材質(zhì)或性能不低于這兩種材質(zhì)的其他牌號”的要求定的其他牌號。
????標準不一
????蘇泊爾高級公關(guān)主管張麗萍給出的解釋是,不銹鋼炊具的檢測分為兩個部分,一是衛(wèi)生安全方面,二是材質(zhì)方面,哈爾濱市工商部門的檢測結(jié)果顯示,蘇泊爾產(chǎn)品在衛(wèi)生安全方面符合要求,“理化指標和金屬析出量等重要指標都沒有問題”,所以目前媒體的一些報道存在誤讀;而在材質(zhì)方面,由于采用的檢測標準可能不同,所以出現(xiàn)了不合格的現(xiàn)象?!瓣P(guān)于材質(zhì)方面的檢測標準,歷年來有多個標準,有88年版本,有92年的版本,由于材質(zhì)的日新月異,有可能出現(xiàn)檢測項目與相關(guān)材質(zhì)工藝不對稱的現(xiàn)象?!?/p>
????記者查閱資料發(fā)現(xiàn),就連此次事件的哈爾濱工商局一方,檢測產(chǎn)品時自身也存在依據(jù)標準不一的矛盾。其2010年公布的檢測結(jié)果依據(jù)的是1992年當時的輕工業(yè)部批準的相關(guān)不銹鋼器皿標準,而今年的檢測標準卻依據(jù)1988年的國家《不銹鋼食具容器衛(wèi)生標準》,令人匪夷所思。
????此外,記者了解到,2010年10月衛(wèi)生部已經(jīng)在其官網(wǎng)公示“衛(wèi)生部監(jiān)督局關(guān)于公開征求《不銹鋼食具容器》等38項食品安全國家標準意見的函”,以及隨該函公示的《食品安全國家標準不銹鋼食具容器》(征求意見稿)及征求意見稿的編制說明,試圖將修訂相關(guān)標準與國際檢驗標準方法接軌。不過,還未最終頒布。但其中確有相關(guān)表述:考慮到用于生產(chǎn)不銹鋼食具容器的不銹鋼鋼板型號分類方法發(fā)生改變,不銹鋼鋼板型號種類較多,且今后還會不斷增加的實際情況,修訂后的新標準取消對不銹鋼型號的有關(guān)規(guī)定,不再具體列明不銹鋼的牌號,而是僅僅規(guī)定食具容器應選用耐腐蝕性較好的奧氏體型不銹鋼、奧氏體—鐵素體型不銹鋼、鐵素體型不銹鋼。
????令人遺憾的是,蘇泊爾質(zhì)量風波正是發(fā)生在1988年標準和1992年標準針對材質(zhì)問題解釋不清,而新標準尚未出臺的真空期。
????或波及整個行業(yè)
????記者注意到,哈爾濱市工商局近年來一直關(guān)注不銹鋼食具的安全衛(wèi)生問題,公布的不合格產(chǎn)品名單中不乏老百姓熟知的愛仕達、慶展、康佑等食具品牌。記者查詢哈爾濱市工商局2010年的質(zhì)量檢測結(jié)果發(fā)現(xiàn),除了蘇泊爾,另一家國內(nèi)知名炊具品牌愛仕達的兩款產(chǎn)品也在不合格名單之列,分別是愛仕達不銹鋼三層蒸鍋,型號為DS1526,愛仕達美源響壺,型號為T15055L。
????蘇泊爾在炊具領域是國內(nèi)首屈一指,而緊隨其后的愛仕達近兩年也發(fā)展迅猛。業(yè)內(nèi)人士對記者表示,此次檢測結(jié)果牽扯到國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的炊具標桿企業(yè),如果這樣的龍頭企業(yè)都存在問題,那整個行業(yè)的現(xiàn)狀則令人擔憂,消費者又該如何選擇?所以,此次事件可能將對不銹鋼炊具制造行業(yè)產(chǎn)生重大影響。
????針對目前蘇泊爾和哈爾濱工商局的博弈,市場和消費者期待國家相關(guān)部門能盡快出面給出權(quán)威結(jié)論。有消息透露,蘇泊爾已經(jīng)通過有關(guān)方面致函衛(wèi)生部,函件還在該部相關(guān)處室的會簽過程中。10月19日,商務部的例行新聞發(fā)布會上,發(fā)言人沈丹陽表示:“已經(jīng)開始關(guān)注此事,但尚未掌握更多情況。”
????市場期待國家相關(guān)部門盡快給出權(quán)威結(jié)論。