黑作坊臟亂坐便器邊擺雞翅 熟食送進酒店(圖)

　　晚報訊 昨天，記者隨青島質監(jiān)市南分局執(zhí)法人員來到汕頭路某院內的一處出租房，執(zhí)法人員將正在無證加工熟食的工人抓了現(xiàn)行，并聯(lián)合市南區(qū)食安辦、珠海路街道辦事處及居委會等相關部門，將這家黑作坊予以取締。

　　昨天上午，記者隨執(zhí)法人員來到了這處加工點，里面是一套兩居室的住房，面積約五十平方米。記者進入房內發(fā)現(xiàn)，兩個房間里有五六名工人正在加工生、熟食制品?，F(xiàn)場環(huán)境臟亂差，其中一個房間內，兩名工人正在串肉串，并沒有戴手套；另一個房間內，兩名工人正在水池內進行海鮮初加工。記者了解到，面食加工、海鮮產(chǎn)品初加工、涼拌菜加工、熟食加工均在這里完成，工人加工食品未采取任何防護措施。房間內的案板上擺放著剛加工好的“老醋花生米”和“五香熏魚”，裸露在外無任何防蠅、防塵設施，不時有蒼蠅落在加工好的熟食上。在衛(wèi)生間內，緊挨著坐便器擺放著一大盆剛剛沖洗完的雞翅，座便器蓋敞開，周圍污跡一片，令人作嘔。

　　執(zhí)法人員詢問工人得知，該加工點加工的生、熟食制品，均送到附近的一個酒店，生制品將進行再加工，熟食制品及涼拌菜則直接上餐桌，提供給客人食用。現(xiàn)場的幾名工人均提供不出身份健康證明，酒店負責人到現(xiàn)場后也提供不出該加工點的營業(yè)執(zhí)照等資質。執(zhí)法人員遂當場責令其將該處黑作坊關停。（張譯心 郭濤 邱云峰）